Harga Puding Karamel Instan dan Siap Makan

No comment135 views

Puding karamel menjadi salah satu varian puding yang digemari banyak orang. Selain tersedia dalam bentuk kemasan siap makan, puding karamel ternyata juga dijual dalam bentuk serbuk yang harus dimasak dulu atau instan. Harga puding karamel seperti ini terbilang terjangkau.

Ilustrasi: Salted Caramel Pudding (credit: thymeoftaste)

Ilustrasi: Salted Caramel Pudding (credit: thymeoftaste)

Puding Karamel

Puding merupakan salah satu bahan pangan yang mengandung banyak serat dan baik untuk pencernaan. Dalam proses pembuatannya, puding memerlukan bahan baku yang bermacam-macam. Untuk membuat tekstur puding menjadi kenyal dan tidak mudah pecah, biasanya orang akan menambahkan rumput laut.

Bubuk rumput laut, atau yang lebih dikenal dengan serbuk agar-agar, fungsinya untuk mengubah puding yang cair menjadi padat. Sementara itu, tekstur puding yang lembut diperoleh dari bahan tambahan, antara lain susu, kuning telur, dan gula.[1]

Untuk membuat puding karamel yang kenyal tapi lembut, tidaklah sulit. Anda membutuhkan bahan-bahan yang diklasifikasikan menjadi dua, yaitu bahan puding dan saus karamel. Untuk bahan puding, Anda memerlukan 500 ml susu cair, 1 sachet kental manis, 4 sendok makan gula pasir, 1 sendok teh vanili bubuk, 3 gr bubuk agar-agar plain, 4 gr bubuk jelly plain, 300 ml air, 2 gr tepung maizena. Sementara, bahan saus karamel yang harus Anda siapkan adalah 100 gr gula merah dan 50 ml air.

Baca juga  Info Lengkap Harga Mie Instan Sakura 1 Dus dan Eceran

Anda boleh memakai susu UHT atau susu kemasan siap minum. Selain itu, Anda bisa memakai vanilli jenis pasta atau ekstrak yang lebih mudah ditemukan di roti. Fungsi dari vanilli tidak hanya sebagai penambah aroma, tetapi juga , sehingga puding karamel lebih legit dan sedap.

Ilustrasi: Resep Membuat Creme Caramel Custard Pudding (credit: bakefromscratch)

Ilustrasi: Resep Membuat Creme Caramel Custard Pudding (credit: bakefromscratch)

Siapkan panci susu atau panci dengan sedang dan masukkan susu cair, kental manis, gula putih, agar-agar, dan jelly. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan nyalakan kompor dengan api kecil. Sambil menunggu adonan agak panas, siapkan wadah berupa kecil, lalu isi dengan air dan tepung maizena. Aduk tepung dan air hingga rata dan larut.

Setelah adonan agak panas dengan jumlah gelembung yang sedikit, masukkan campuran tepung dan air ke dalam panci, lalu aduk semua bahan hingga merata. Aduk adonan dengan kecepatan konstan dari pinggir ke bagian dalam. Ini agar adonan tidak gosong saat mendidih. Setelah mendidih, matikan api kompor dan biarkan hingga suhunya agak turun dengan jumlah uap yang berkurang.

Baca juga  Harga Sosis So Nice Semua Rasa (Kemasan Toples dan Karton)

Saring adonan puding yang agak dingin ke dalam gelas takar. Siapkan cetakan puding atau cup sesuai selera dan tuang adonan ke dalamnya. Biarkan puding hingga set dalam waktu 4 jam di suhu ruang. Agar lebih cepat, Anda bisa memasukkannya ke dalam lemari es. Biasanya, puding yang dimasukkan ke dalam kulkas akan jadi selama 2 jam.

Sambil menunggu puding jadi, Anda bisa mulai membuat saus karamel. Siapkan panci dan masukkan bahan saus ke dalamnya. Aduk dulu hingga gula merah agak larut dan nyalakan kompor dengan api kecil. Aduk semua bahan secara perlahan dan merata agar tidak gosong. Setelah mendidih, biarkan saus dingin dengan cara dimasukkan ke dalam wadah di dalam lemari pendingin. Puding yang sudah jadi bisa langsung disajikan dengan topping saus karamel.

Bagi Anda yang tidak memiliki waktu luang untuk membuat puding karamel, Anda juga bisa membeli puding karamel instan dalam bentuk bubuk atau lebih praktis lagi jika Anda membeli yang siap makan. Sebelum Anda membeli puding karamel di , pastikan Anda sudah mengetahui harganya.

Baca juga  Info Lengkap Harga Menu Makanan dan Minuman di Maxx Coffee
Ilustrasi: Bubuk Puding Karamel (credit: signaturemarket)

Ilustrasi: Bubuk Puding Karamel (credit: signaturemarket)

Harga Puding Karamel

Varian/Merk Puding KaramelHarga (Rp)
Puding Karamel Nutrijell Bubuk 142 gr9.000
Puding Karamel MOIAA Silky Pudding Powder 100 gr13.500
Puding Karamel MOIAA Silky Pudding Powder 200 gr23.220
Puding Karamel Othello Bubuk 1 kg92.000
Puding Karamel Oritawan Bubuk75.000
Puding Karamel MOIAA Silky Pudding Powder 1 kg95.000
Puding Karamel Haan Powder 140 gr14.700
Puding Karamel Mom's Recipe Powder 155 gr14.499
Puding Karamel Agaros Powder 200 gr38.500
Puding Karamel Frizco34.900
Puding Karamel Cletz Powder 1 kg65.000
Puding Karamel A to Z 1 cup10.000
Puding Karamel Noung Powder 680 gr55.000
Puding Karamel Biggy 1 cup 105 gr9.000

Perlu Anda ketahui, harga puding karamel di atas telah kami rangkum dari berbagai macam sumber, termasuk situs jual beli online. Harga puding karamel tersebut tentu tidak terikat dan dapat berubah sewaktu-waktu.

[1] Fahmi, Fithrah Iqlimia. 2015. Analisis Puding dengan Penggunaan Ekstrak Wortel Sebagai Pewarna Alami (Skripsi). Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Negeri Padang.

loading...
author

Leave a reply "Harga Puding Karamel Instan dan Siap Makan"