Info Jenis, Manfaat, & Daftar Harga Sayuran Lettuce per Kg

Lettuce adalah sebutan untuk sayuran sejenis selada dan bentuknya menyerupai kol. Lettuce memang menyimpan yang cukup beragam, biasanya diolah menjadi salad, isian burger, hingga menjadi bahan pelengkap hidangan lalapan. Lettuce banyak dijual di -pasar tradisional atau swalayan dalam satuan gram maupun per kilogram (kg) dengan variatif. Jenis-jenis sayur lettuce sendiri rupanya ada bermacam-macam. Berikut ulasan lengkapnya.

Jenis Lettuce

Romaine Lettuce

Romaine Lettuce (sumber: parents.com)

Romaine Lettuce (Lactuca sativa var. longifolia) atau yang juga kerap disebut cos lettuce ini memiliki tekstur yang renyah dan segar. Lembaran daunnya panjang dan lebih kaku dibanding selada lainnya, karena tulang daun yang sedikit tebal. Warna daun lebih gelap di bagian luar dan biasanya memiliki sedikit rasa pahit.

Butterhead Lettuce

Butterhead Lettuce

Butterhead Lettuce (Lactuca sativa var. capitata) memiliki bentuk dan menyerupai kepala dengan bonggol daun yang tidak terlalu rapat. Dinamai butterhead lantaran daunnya bertekstur lembut dan terasa sedikit manis gurih layaknya mentega. Lettuce satu ini ada 2 , yang warna hijau dan merah (Salanova red butterhead).

Iceberg Lettuce

Iceberg Lettuce (sumber: spoonforkbacon.com)

Iceberg Lettuce (Lactuca sativa L.) disebut-sebut memiliki rasa seperti susu, tekstur renyah dan juicy. Oleh sebab itu lettuce ini juga dinamai crisphead lettuce. Lembaran daunnya yang lebar sering digunakan untuk membungkus atau menggulung beef salad.

Leaf Lettuce

Leaf Lettuce

Leaf Lettuce (Lactuca sativa crispa) memiliki lembaran daun yang terlepas atau terbuka. Di Indonesia kerap dijuluki selada keriting karena ujung daunnya yang bergelombang. Rasanya netral, segar, dan nyaris tanpa pahit.

Lollorosso

Lollorosso lettuce (sumber: amazon.com)

Lollorosso (Lactuca sativa var. acephala) memiliki semburat merah pada ujung daun yang mirip renda. Jenis ini cukup digemari karena tekstur dan rasa yang lembut serta sedikit renyah. Selada ini dipercaya sebagai ‘obat’ sakit perut dan pembangkit libido (afrodisiak).

Endive

Endive Lettuce (sumber: thespruceeats.com)

Endive (Cichorium endivia) apabila dilepas satu per satu, kelopak daunnya berbentuk oval mirip mangkuk. Oleh sebab itu sering digunakan sebagai wadah untuk penyajian salad yang sekaligus dapat disantap. Tekstur Endive lembut seperti satin dengan sedikit sensasi rasa pahit.

Watercress

Watercress lettuce (sumber: eatthis.com)

Watercress (Cichorium endivia) atau yang dikenal sebagai selada air adalah tanaman akuatik atau semi-akuatif yang hidup dalam air. Cita rasanya segar, tetapi sedikit pahit. Jenis selada ini makin ke bawah tekstur batangnya semakin berserat.

Manfaat Lettuce

  1. Membantu proses pertumbuhan.
  2. Membantu mengobati .
  3. Menambah darah.
  4. Mencegah sariawan.
  5. Membantu mencegah terjadinya bayi cacat lahir.
  6. Membantu proses diet.
  7. Membantu mengobati insomnia.
  8. Menetralisir racun dalam .
  9. Menjaga daya tahan tubuh.
  10. Membantu menyeimbangkan kadar gula dalam tubuh.

Daftar Harga Lettuce

Ilustrasi: lettuce dijual di pasar (sumber: markettamer.com)

Harga lettuce per kg di pasaran berkisar mulai Rp 20 ribuan. Namun biasanya di sejumlah pasar tradisional atau pusat perbelanjaan, sayuran lettuce dijual per ikat atau per pack dengan ukuran yang beratnya tidak mencapai 1 kg, hanya sekitar beberapa ratus gram saja. Jadi, jika Anda membutuhkan lettuce hingga 1 kilogram, setidaknya Anda perlu mengambil beberapa ikat atau beberapa pack lettuce. Agar memperoleh gambaran yang jelas, berikut ini kami rangkum harga berbagai jenis lettuce di supermarket.

Jenis ProdukHarga
Bimandiri LettuceRp 4.300
Curly LettuceRp 5.800
Head Iceberg LettuceRp 10.200
Yan's Fruits & Vegetables Local LettuceRp 12.700
Ranch Organic 99 Lettuce RomainRp 15.500
Amazing Farm Simply Lettuce (campuran Iceberg & Romaine)Rp 16.000
Ranch Organic 99 Iceberg LettuceRp 16.600
Masada Organic Head LettuceRp 17.200
Lettuce HeadRp 17.200
Local Romaine LettuceRp 17.300
Ranch Organic 99 Iceberg LettuceRp 21.000
Melly'z Farm Hydroponic Curly LettuceRp 22.600
Amazing Farm Hydroponic Mix LettuceRp 22.600
GreenHarvest Aeroponic Curly LettuceRp 23.000
Parung Farm Aeroponic LettuceRp 23.200
Amazing Farm Aeroponic Mix LettuceRp 23.200
Fresharvest Green Crispy Salanova Lettuce 110 grRp 24.200
Fresharvest Salanova Red Oakleaf Lettuce 110 grRp 24.200
Eat Me Hydroponic Green Oakleaf Lettuce packRp 29.000
Eat Me Hydroponic Green Butterhead Lettuce packRp 29.000
Eat Me Hydroponic Lollorosa Lettuce packRp 29.000
Eat Me Hydroponic Red Oakleaf LettuceRp 29.000
Eat Me Hydroponic Romain Large LettuceRp 29.000
Amazing Farm Salanova 200 grRp 30.000
Amazing Farm Salanova Mix Butterhead Lettuce 200 grRp 30.700
Amazing Farm Salanova Frisee Lettuce packRp 30.700
Amazing Farm Red Butterhead Salanova 200 grRp 30.700
Amazing Farm Red Frisee Salanova 200 gramRp 30.700
Amazing Farm Salanova Red Oakleaf Lettuce 200 grRp 30.700
Highland Salanova Butterhead Mix Lettuce 250 gRp 41.500
Highland Salanova Butterhead Green Lettuce 250 grRp 41.500
Highland Salanova Coral Mix Lettuce 250 gRp 41.500
Highland Salanova Lollobionda Lettuce 250 grRp 41.500
Highland Salanova Oakleaf Green Lettuce 250 gRp 41.500
Highland Salanova Oakleaf Mixed Lettuce 250 grRp 41.500
Highland Salanova Oakleaf Red Lettuce 250 gRp 41.500
Highland Salanova Butterhead Red Lettuce 250 gRp 42.500
Highland Salanova Lollo Rosa 250 grRp 42.500
Highland Green Lettuce Baby Cos 250 gramRp 47.700
Lettuce IcebergRp 57.200

Informasi daftar harga berbagai jenis dan sayur lettuce di atas didapatkan dari berbagai sumber seperti supermarket Transmart Carrefour, Ranch Market, hingga Lotte Mart. Perlu diketahui bahwa harga lettuce per kg bisa mengalami perubahan sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya. Selain itu, harga sayuran lettuce yang berlaku di setiap tempat bisa saja berbeda-beda, tergantung dari promo yang sedang berlaku.

Baca juga  Harga Ikan Tongkol per Kg (Utuh dan Potong)
loading...
author
Pengamat produk dan harga komoditas. Saat ini tinggal di Kota Malang.

Leave a reply "Info Jenis, Manfaat, & Daftar Harga Sayuran Lettuce per Kg"