Update Harga Coklat Van Houten Batangan & Bubuk

Anda pernah mencicipi nikmatnya cokelat Van Houten? Ya, merk satu ini mungkin lebih dikenal lewat bubuk cokelatnya alias cokelat powder yang selama ini kerap diolah menjadi minuman, dessert, cake, kue, dan lain sebagainya. Selain produk bubuk cokelat, Van Houten juga memiliki produk cokelat batangan yang tak kalah lezat rasanya. Cokelat batangan dan bubuk Van Houten ini dijual dengan harga relatif terjangkau.

Coklat bar (sumber: eatthis.com)
Coklat bar (sumber: eatthis.com)

Varian Coklat Van Houten

Dilansir dari Wikipedia, Van Houten adalah salah satu brand cokelat bubuk yang aslinya berasal dari Amsterdam, Belanda, dan merupakan inovasi pertama cokelat yang dalam bentuk bubuk yang bisa dinikmati langsung hanya dengan menambahkan air panas. Idenya ditemukan pertama kali oleh Coenraad Johannes Van Houten. Namun beberapa sumber menyebutkan ayahnya, Casparus van Houten Sr. yang sebenarnya menemukan proses ini.

Bacaan Lainnya

Merk Van Houten sendiri kabarnya telah berkali-kali berpindah kepemilikan. Tahun 1971 silam Van Houten dikuasai oleh Leonard Monheim, Aachen Germany. Lalu, pada tahun 1986 oleh Jacobs Suchard AG. Tahun 1990 dimiliki oleh KJ Jacobs AG. Sampai akhirnya pada tahun 2000 dibeli oleh Barry Callebaut dan disatukan dalam Barry Callebaut Group.

Baca juga  Harga Menu Holywings (Makanan dan Minuman)

Penemuan cokelat bubuk pun pada akhirnya tak hanya dinikmati oleh kalangan rumah tangga. Paten Van Houten berakhir pada tahun 1838, sehingga memungkinkan produsen lainnya turut memproduksi cokelat bubuk dengan teknik press Belanda. Teknik tersebut memungkinkan bubuk cokelat bisa diproduksi dengan biaya relatif murah.

Bubuk cokelat dipergunakan untuk maksud kandungan tunggal atau sebagai komponen untuk membuat minuman instan. Sifat pembasahan bubuk cokelat amat buruk. Pada air pun masih menggumpal terapung. Sementara itu, bila dilesitinasi, akan cepat terbenam dan melarut.

Minuman cokelat instan lazim terdiri pula atas gula, bubuk cokelat, garam bergizi, flavor (zat pemberi rasa), vitamin, dan sebagainya. Kandungan lain di-preblending dulu dalam dan dilesitinasi (2/3 bagian). Lalu bubuk cokelat ditambahkan, dicampur baik, baru 1/3 sisa lesitin penginstan disemprotkan sebagai aerosol halus.

Bentuk cokelat bubuk pun memungkinkan untuk dicampur dengan gula, susu, dan mentega cokelat, yang kemudian menghasilkan cokelat batangan seperti yang kita nikmati sekarang. Akan tetapi, cokelat batangan baru mulai ditemukan dan diproduksi tahun 1847 oleh J. S. Fry & Sons. Dengan turunan dari teknologi Van Houten, Daniel Peter mengenalkan cokelat susu pada 1875 dan Rodolphe Lindt mengembangkan teknik conching tahun 1879.

Baca juga  Info Terbaru Harga Berbagai Jenis dan Merek Mie Mentah di Pasaran

Review Cokelat Van Houten

Di internet, sudah ada banyak review mengenai cokelat Van Houten, baik bentuk maupun bubuk. Dari segi rasa, banyak yang menilai produk ini tidak terlalu pahit, sehingga cocok dijadikan bahan membuat puding, minuman hingga aneka kue coklat lainnya. Sementara itu, warna tampilan cokelat Van Houten juga cantik. Bagi Anda yang penasaran, berikut kisaran harga cokelat Van Houten di pasaran.

Membeli Coklat Van Houten Batangan - www.tokopedia.com
Membeli Coklat Van Houten Batangan – www.tokopedia.com

Harga Coklat Van Houten

Varian Coklat Van Houten Harga
Van Houten Chunky Milk Cokelat 30 gr Rp8.735
Van Houten Chunky Fruit & Nuts Cokelat 30 gr Rp8.735
Van Houten Cokelat Roast Almond 30 gr Rp8.735
Van Houten Cocoa Powder Cokelat Bubuk 45 gr Rp13.635
Van Houten Chunky Cashew Nut Cokelat 65 gr Rp15.100
Van Houten Chocolate Full Cream Milk 65 gr Rp19.350
Van Houten Chocolate Milk Roasted Almonds 65 gr Rp19.600
Van Houten Chunky Fruit & Nuts Cokelat 65 gr Rp23.500
Van Houten Cocoa Powder Cokelat Bubuk 180 gr Rp33.500
Van Houten Choco Assortment Cokelat 90 gr Rp38.000
Van Houten Choco Cashew Cokelat 90 gr Rp38.000
Van Houten Choco Almond Cokelat 90 gr Rp38.000
Van Houten Choco Assortment Cokelat 130 gr Rp40.700
Van Houten Choco Almond Cokelat 130 gr Rp46.000
Van Houten Chunky Cashew Cokelat 165 gr Rp48.000
Van Houten Chunky Almond Cokelat 165 gr Rp54.000
Baca juga  Update Harga Pasta La Fonte di Indomaret dan Alfamart

Jika dibandingkan penawaran sebelumnya, harga cokelat Van Houten di pasaran saat ini terpantau fluktuatif. Misalnya, Van Houten chocolate full cream milk 65 gram yang semula dijual seharga Rp20.900, sedikit turun menjadi Rp19.350. Sementara itu, harga Van Houten Chunky Cashew Cokelat 165 gram justru naik dari Rp37.740 menjadi Rp48.000

Informasi harga cokelat Van Houten di atas diperoleh dari berbagai sumber. Harga cokelat Van Houten yang berlaku di setiap tempat bisa berbeda-beda, tergantung dari promo diskon atau penawaran pihak penjual. Apabila Anda sedang mencari cokelat Van Houten, Anda dapat membelinya di toko-toko, minimarket terdekat seperti Indomaret, Alfamart, dan Alfamidi, hingga di pusat-pusat perbelanjaan besar seperti Superindo, Hypermart, hingga Transmart Carrefour.

 

[Update: Ditta]

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.