Info Harga Spaghetti Kiloan dan Curah di Pasaran

Anda pernah mencicipi spaghetti? Ya, hidangan asal Italia ini sepintas memang mirip seperti mie biasa, tetapi dengan perpaduan saus tomat yang khas. Beberapa restoran juga kerap menghidangkannya dengan tambahan rempah lain seperti basil, oregano, dan lain-lain hingga memiliki cita yang semakin menggugah selera. Selain kemasan bermerk, saat ini, sudah tersedia spaghetti mentah yang dijual kiloan maupun curah dengan yang variatif. 

Ilustrasi: Anak Kecil Makan Spaghetti (credit: thehealthy/TANIA KOLINKO/SHUTTERSTOCK)

Ilustrasi: Kecil Makan Spaghetti (credit: thehealthy/TANIA KOLINKO/SHUTTERSTOCK)

Spaghetti merupakan pasta berbentuk panjang, lebih dan bulat dari mi. Spaghetti adalah bentuk jamak dari kata spaghetto, yang merupakan replika dari “spago” yang berarti “tali tambang”. Kata “spaghetti” sebenarnya dapat diterjemahkan sebagai “tali tambang yang kecil”.[1]

Masih dari sumber yang sama, konon Marco Polo yang membawa resep spaghetti sekembalinya ia dari China, namun ada petunjuk lain bahwa pasta telah mulai dibuat dan dikonsumsi di Italia sejak abad ke-4 sebelum masehi. Pada tahun 2005, BBC melaporkan bahwa telah ditemukan sebuah mi berumur 4000 tahun di suatu situs arkeologi di China.

Baca juga  Update Harga Terasi ABC (Sachet dan Dus)

Meskipun dikenal sebagai hidangan khas Italia, Anda yang berada di Indonesia tak perlu jauh-jauh ke Italia sana hanya untuk sekadar menikmati seporsi spaghetti yang nikmat. Pasalnya kini sudah banyak produsen yang menciptakan spageti kering yang bisa Anda rebus sendiri di rumah untuk meracik spaghetti yang paling sesuai dengan lidah Anda. Tak hanya spaghetti dalam wujud mentah, kini pun banyak spaghetti instan yang bahkan sudah ditakar cukup untuk 1 porsi, lengkap dengan saus atau bumbu pastanya.

Cara Spaghetti

Ilustrasi: Cara Memasak Spaghetti (credit: nypost)

Ilustrasi: Cara Memasak Spaghetti (credit: nypost)

Cara membuat atau mengolah spaghetti yang masih kering cukup mudah, yakni dengan dimasukkan dalam air mendidih yang telah diberi garam dan sedikit minyak supaya tidak lengket. Lalu, spaghetti tersebut bisa ditiriskan menggunakan wadah saringan atau yang dalam bahasa Italia dikenal dengan istilah scolapasta.

Di negara asalnya sana, spaghetti biasanya dimasak sampai al dente (istilah dalam bahasa Italia yang artinya gigit), dengan spaghetti tersebut berada pada tingkat kematangan yang matang sepenuhnya, tetapi masih ada efek renyah yang masih terasa saat spaghetti dikunyah. Selain itu, spaghetti juga bisa dimasak sampai lembut.

Dilansir dari Wikipedia, ada banyak ragam variasi resep hidangan spaghetti yang dikenal di dunia, antara lain Spaghetti Bolognese yang disajikan dengan campuran saus tomat dan daging giling, spaghetti aglio e olio yang bumbu utamanya berupa bawang putih dan minyak, spageti puttanesca yang bersaus tajam dan agak asin, spaghetti saus kerang yang utamanya adalah kerang kipas (clam), spageti saus carbonara ( saus terbuat dari telur, , dan daging), spaghetti marinara yang terdiri dari berbagai macam di dalamnya, spaghetti tomat dan basil yang disajikan dengan saus tomat dan basil, serta spaghetti dan bola daging yang dipadukan dengan saos tomat dan bola daging (bakso).

Baca juga  Info Terbaru Daftar Menu dan Harga Kue BreadLife

Harga Spaghetti Kiloan dan Curah

Ilustrasi: Harga Spaghetti (credit: mysticalraven)

Ilustrasi: Harga Spaghetti (credit: mysticalraven)

Spaghetti mentah biasanya dijual dalam kemasan 225 gram, 450 gram, hingga 1 kilogram (kg). Namun, jarang ada yang menjual spaghetti secara curah atau loose pack. Hal ini berkaitan dengan higienitas dan juga sebagai upaya produsen untuk menjaga kualitas produk mereka.

Setidaknya sudah ada beberapa merk spaghetti yang dijual kiloan dan curah. Misalnya saja spaghetti merk La Fonte yang dijual dengan harga Rp27.500 per kg. Lalu, ada juga spaghetti murah merk Sedani kemasan 1 kg yang dibanderol mulai Rp19.500. Bagi Anda yang ingin membeli spaghetti Sedani dalam jumlah banyak, juga bisa membeli langsung 1 dus isi 10 kg dengan harga Rp227 ribuan per kardus. Sebagai perbandingan, pada tahun lalu, harga spaghetti tersebut berkisar Rp19 ribuan hingga Rp26 ribuan per .

Produk spaghetti kiloan dan curah ini bisa Anda beli di sejumlah minimarket seperti Indomaret, Alfamart, Alfamidi, atau di supermarket besar layaknya Giant, Hypermart, Transmart Carrefour, Superindo, dan sebagainya. Namun, perlu Anda ketahui bahwa harga spaghetti kiloan dan curah yang berlaku di setiap tempat bisa berbeda-beda, tergantung dari promo atau penawaran pihak penjual.

[Update: Almasshabur]

Baca juga  Update Daftar Harga Meses Kiloan di Pasaran (Semua Merek)

[1] Indriani. 2006. Spaghetti Pasta Favorit Ala Cafe. Hardiman I, editor. Jakarta (ID): PT Gramedia Pustaka Utama.

author
Pengamat produk dan harga komoditas. Saat ini tinggal di Kota Malang.

Leave a reply "Info Harga Spaghetti Kiloan dan Curah di Pasaran"