Update Harga Pasta Pandan dalam Berbagai Merek

No comment4927 views

Tumbuhan memang dikenal memiliki banyak manfaat, terutama jenis . Pandan kerap diolah menjadi bahan pewarna atau perasa pandan untuk aneka atau bahkan menambah aroma harum pada nasi kuning, nasi uduk, atau sajian lainnya. Nah, selain menggunakan pandan atau suji, warna atau aroma pandan pada cake juga bisa didapatkan dari penggunaan pasta pandan.

Ilustrasi: cake beraroma pandan (sumber: thezonghan.com)

Ilustrasi: cake beraroma pandan (sumber: thezonghan.com)

Pasta pandan berfungsi untuk memberikan warna atau aroma pandan yang menggugah selera pada kue maupun . Pasta pandan ini bisa Anda buat sendiri di rumah atau jika tak mau repot, Anda bisa membelinya dalam wujud yang sudah jadi yang biasanya dikemas dalam botol kecil.

Jika Anda memiliki hobi dalam dunia pembuatan kue atau baking, Anda mungkin kerap mendengar istilah esens atau pasta. Meski sekilas terlihat sama, rupanya kedua bahan baking ini memiliki banyak perbedaan dan peruntukan yang berbeda pula.

Essens berasal dari istilah Bahasa Inggris, yakni essence. Bahan satu ini rupanya berbeda dengan pasta perisa makanan. Esens dan pasta ternyata tidak dibuat dengan cara yang sama. Dilansir Resepkoki, esens terbuat dari aroma bahan-bahan makanan. Sedangkan untuk pasta kabarnya terbuat dari ekstrak bahan makan, jadi bukan hanya aromanya saja yang diekstrak.

Perbedaan berikutnya adalah dari segi warna. Esens tak mempunyai warna seperti bahan makanan yang diekstraknya. Walaupun mungkin di pasaran Anda masih kerap menemukan beberapa esens yang berwarna, tetapi warna itu biasanya tidak terlalu pekat. Oleh sebab itu, pemakaian esens pada kue atau makanan yang hendak Anda buat biasanya tidak akan terlalu berdampak dan mungkin hasilnya tidak sesuai dengan harapan.

Sementara itu, pada pasta biasanya warna yang dihadirkan memang dirancang sepekat mungkin hingga menyerupai bahan makanan aslinya. Jadi misalnya saja untuk pasta pandan, Anda pasti akan selalu menemui pasta pandan yang berwarna hijau karena memang daun pandan sendiri berwarna hijau. Kemudian pasta pandan pun umumnya memiliki dan aroma yang sama persis seperti ekstrak pandan.

Untuk esens lain lagi. Esens tak mempunyai rasa dari bahan makanan yang diekstrak. Apabila Anda mencicipinya, mungkin justru terasa hambar. Nah yang sedikit lebih ‘tricky’, jika Anda menambahkan terlalu banyak esens pada makanan justru akan menyebabkan makanan Anda terasa pahit. Oleh sebab itu, takaran esens dengan pasta pun berbeda. Penggunaan esens yang disarankan biasanya hanya sekitar 1 sendok teh untuk tiap 1 kg adonan, sedangkan pasta takarannya lebih banyak, sekitar 1 sendok makan untuk 1 loyang kue.

Yang paling penting, esens memiliki fungsi atau fitur utama untuk membuat kue atau makanan Anda menjadi lebih beraroma. Sedangkan pasta menawarkan fungsi yang lebih lengkap, baik aroma, rasa, dan juga warna. Jadi, apabila Anda berencana untuk membuat bolu pandan misalnya, maka cobalah untuk menggunakan pasta pandan yang memang punya aroma, rasa, dan warna cukup kuat agar hasil bolu Anda sempurna. Berikut informasi harga pasta pandan di pasaran.

Ilustrasi: proses pembuatan pasta pandan (sumber: thespruceeats.com)

Ilustrasi: proses pembuatan pasta pandan (sumber: thespruceeats.com)

Harga Pasta Pandan

Merek Pasta PandanHarga
Pasta pandan Cap Merak 25 mlRp4.000
Red Bell Pasta Pandan 55 mlRp7.000
Perisa pasta pandan Lion Brothers 60 mlRp7.000
Pasta Pandan Koepoe Koepoe 60 mlRp7.500
Pasta pandan BakerRp9.000
Pasta pandan Melessi 100 gramRp14.000
Maglam perisa pasta pandan 100 grRp20.000
Golden Brown pasta pandan 100 mlRp25.000
Trans pasta perisa rasa pandanRp25.000
Pasta pandan Fuko 100 mlRp28.000
Pasta Supreme Pandan merk JawaraRp31.000
Ny Liem Perisa Pandan Pasta 150 grRp33.000
Pasta pandan Cap Ikan PausRp34.000
Hamer pasta pandan 100 grRp37.000
L’arome Pasta Pandan 100 grRp38.000
Pasta pandan Emulco 100 grRp40.000
Green House pasta pandan coconutRp41.000
Toffieco Pandan Pasta 250 grRp59.000
Red Bell Pandan Pasta 1 kgRp60.000
Larome Pasta Pandan 500 gRp80.000
Pasta pandan Melessi 1 kgRp87.500
Pasta Pandan Koepoe Koepoe dan pewarna 1000 ml (1 liter)Rp88.000
Pasta pandan Lion Brother 1 kgRp91.000
Essen Pasta Pandan Sereh DMRRp100.000
W&H Pasta Pandan 1 kgRp150.000
Pasta pandan merk Cindy 1 kgRp155.000
Golden Brown pasta pandan 1 kgRp170.000
Hamer pasta pandan 500 mlRp173.000
Olympic pasta perisa pandan super 1 kgRp174.000
Ny Liem Perisa Pandan Pasta 1 kgRp194.000
Toffieco Pandan Pasta 1 LRp196.000
Diva Pandan Pasta 1 kgRp220.000
Pasta Pandan cream Red Bell 10700 isi 25 kgRp1.650.000

Jika dibandingkan dengan tahun lalu, terdapat perubahan harga untuk beberapa produk pasta pandan. Misalnya, merek Red Bell Pasta Pandan 55 ml yang semula dijual seharga Rp5 ribuan kini naik menjadi Rp7 ribuan. Begitu pula dengan merek lainnya yakni Koepoe Koepoe 60 ml dari Rp7 ribuan naik menjadi Rp7.500. Pasta Supreme Pandan merk Jawara juga naik dari harga awal Rp16 ribuan menjadi Rp31 ribuan.

Kue Apem menggunakan Pasta Pandan - resepaneka.com

Kue Apem menggunakan Pasta Pandan - resepaneka.com

Informasi harga pasta pandan di atas didapatkan dari berbagai sumber. Namun harus Anda ingat bahwa harga pasta pandan bisa mengalami perubahan sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya. Selain itu, harga pasta pandan yang berlaku di setiap tempat bisa saja berbeda-beda, tergantung dari penawaran pihak penjual.

Apabila Anda saat ini sedang mencari pasta pandan untuk membuat kue atau semacamnya, Anda bisa mencari pasta pandan di toko-toko bahan kue atau bahkan di minimarket maupun pusat-pusat perbelanjaan terdekat. Tetapi bila Anda kesulitan menemukan pasta pandan di toko-toko terdekat, maka Anda bisa membeli pasta pandan secara melalui sejumlah situs e-commerce terkemuka.

[Ditta]

Baca juga  Varian dan Update Harga Kue Kurma Cokelat di Pasaran
loading...
author
Pengamat produk dan harga komoditas. Saat ini tinggal di Kota Malang.

Leave a reply "Update Harga Pasta Pandan dalam Berbagai Merek"