Harga Baso Aci Akang (Semua Menu Lengkap)

Aci tidak cuma bisa dibuat menjadi cilok (aci dicolok) atau cireng (aci digoreng). Ada juga yang mengolah aci menjadi bakso dan ternyata digemari masyarakat Indonesia. Bernama Baso Aci Akang, ini adalah kuliner bakso dengan bahan dasar dari olahan tepung aci. Dengan harga yang terjangkau, tidak heran jika kemudian Baso Aci Akang sudah membuka banyak cabang di berbagai kota.

Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan bakso. Sering pula ditulis baso, bakso merupakan produk olahan daging yang dicampur dengan pati dan bumbu, lantas dibentuk bulat dan dimasak dengan cara direbus.[1] Menurut SNI 01-3818-1995, bakso adalah produk makanan berbentuk bulatan atau bentuk lain yang diperoleh dari campuran daging ternak (kadar daging tidak kurang dari 50 persen) dan pati atau serealia dengan atau tanpa bahan tambahan pangan (BTP) yang diizinkan.[2]

Bacaan Lainnya

Bahan yang kerap digunakan untuk membuat bakso memang adalah daging. Daging yang dipilih disarankan adalah daging sapi, ayam, atau ikan yang masih segar karena dapat memengaruhi kualitas produk. Sementara itu, pemakaian boraks sebagai pengeyal sekaligus pengawet sangat dilarang karena bisa berdampak buruk pada kesehatan.

Harga Baso Aci Akang (gudangkemasan.com)
Harga Baso Aci Akang (gudangkemasan.com)

Baso Aci Akang

Selain daging, bakso ternyata juga bisa dibuat dari bahan lainnya, termasuk aci. Ini dilakukan oleh M. Dandi Sepsaditri yang membuat produk bakso aci dengan merk dagang Baso Aci Akang. Bermula dari hobinya menyantap bakso aci kemasan ketika tinggal di Garut, ia lantas pindah ke Tangerang dan mendirikan bisnis Baso Aci Akang pada . Saat itu, ia bermodalkan uang Rp8 juta, gerobak pinjaman, dan tempat sewaan di kompleks perumahan.

Siapa sangka, perkembangan bisnis Baso Aci Akang sangat pesat. Tiga tahun sejak pertama kali dirintis, Dandi sudah berhasil memiliki lebih dari 100 gerai yang tersebar di berbagai daerah, termasuk Jawa, Lampung, dan Bali. Ia pun mendirikan Akang Group yang tidak hanya membawahi brand Baso Aci Akang, tetapi juga Iga Kokojo (2019), Toko Kopi Pasar Lama (2021, dan Acihuy (2021).

Ada beragam menu bakso yang ditawarkan Baso Aci Akang. Untuk Menu Jadoel misalnya, pelanggan bisa mencoba Paket Salatri yang mencakup batagor mini, batagor kering crispy, cuanki kembung, cuanki segitiga, dan tentu saja bakso. Ada pula Paket Karohal yang memadukan bakso aci dengan tetelan sapi sehingga membuat kuahnya menjadi lebih gurih. Menu lainnya termasuk Paket Olab dan Paket Lapar.

Harga Baso Aci Akang (instagram.com/basoaciakang)
Harga Baso Aci Akang (instagram.com/basoaciakang)

Harga Baso Aci Akang

Menu Baso Aci Akang Harga
Menu Jadoel
Paket Lapar Hemat Rp20625
Paket Lapar Rp24.750
Paket Ciwol Lapar Rp27.500
Paket Salatri Rp27.500
Bociyaki Rp27.500
Paket Boci Lapar Rp30.
Paket Karohal Rp30.250
Paket Olab Rp33.000
Paket Beneran Lapar Rp33.000
Paket Kwetiau Samyang
Kwetiau Samyang Original Rp15.400
Kwetiau Samyang Pedas Akang Rp26.400
Kwetiau Samyang Pedas Seafood Rp34.100
Menu Micis
Micis Akang Rp23.760
Micis Salatri Rp27.720
Micis Karohal Rp29.040
Micis Olab Rp31.680
Menu Bundling
Paket Orijinal Rp31.900
Paket Duo Rp74.800
Paket Tiluan Rp108.900
Paket Bukber
Paket Bukber 2 (Ciwol Lapar, Paket Karohal, 2 Flavored Tea) Rp66.000
Paket Bukber 4 (Paket Karohal, Ciwol Jeletot, Baso Beneran 3, Boci Lapar, 4 Flavored Tea) Rp137.500
Extra Topping
Cup + Sendok Rp2.200
Batagor Kering Rp2.200
Sambal Akang Rp2.750
Sukro Cikur Rp2.750
Cuankie Kembung 2 pcs Rp2.750
Kerupuk Rp3.300
Cuankie Siomay 2 pcs Rp4.400
Mie Akang Rp4.400
Baso Aci 2 pcs Rp4.400
Cuankie Tahu Mini 2 pcs Rp4.400
Dumpling Rp4.950
Fish Ball Rp4.950
Fish Roll Rp4.950
Batagor Mini Crispy 10 pcs Rp5.500
Ceker 2 pcs Rp7.150
Tetelan 20 gr Rp7.150
Ciwol Extra 2 pcs Rp7.150
Ciwol Jeletot 2 pcs Rp8.250
Baso Urat 2 pcs Rp9.900
Baso Tulang Rangu 2 pcs Rp9.900
Baso Urat Besar Rp11.000
Minuman
Teh Tawar Rp6.050
Air Mineral Rp6.500
Air Mineral Prima 600 ml Rp6.500
Teh Manis Rp7.150
Teh Sosro 250 ml Rp9.900
Mangoti Rp11.500
Liciti Rp12.650
Lemonyes Rp12.650
Strawberiti Rp12.650

Daftar harga Baso Aci Akang di atas kami rangkum dari berbagai sumber, termasuk layanan pesan antar, dan berlaku untuk cabang di Tangerang City. Perlu Anda ingat bahwa harga Baso Aci Akang tersebut tidak mengikat dan bisa berubah sewaktu-waktu. Selain itu, harga di masing-masing outlet bisa saja berbeda.

 

[1] Kartikasari, dkk. 2020. Kualitas Fisik dan Organoleptik Bakso Berbahan Dasar Daging Ayam Broiler yang Diberi Pakan dengan Suplementasi Tepung Purslane (Portulaca oleracea). Sains Peternakan Universitas Sebelas Maret, Vol. 18(1): 66-72.

[2] Aulawi, T. dan Retty N. 2009. Sifat Fisik Bakso Daging Sapi dengan Bahan Pengenyal dan Lama Penyimpanan yang Berbeda. Jurnal Peternakan, Vol. 6(2): 44-52.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *