KFC sebagai salah satu restoran cepat saji yang terkenal dengan ayam gorengnya, tidak hanya menyediakan menu makanan fast food yang lezat, tetapi juga minuman yang menyegarkan. Ada banyak varian minuman yang harganya relatif terjangkau, seperti float, coffee, dan aneka soft drink.
Rahasia Ayam KFC
Merupakan singkatan dari Kentucky Fried Chicken, KFC termasuk resto cepat saji favorit di Indonesia. Menyajikan menu ala carte, maupun paket combo ayam goreng crispy yang lezat dan harganya ramah di kantong menjadikan resto satu ini begitu disukai. Seiring dengan berjalannya waktu, KFC tidak hanya berfokus pada menu-menu makanan, tetapi juga meluncurkan menu beverages atau minuman dan dessert yang tak kalah nikmat. Bahkan kini, di beberapa kota besar juga bermunculan KFC Coffee yang menyajikan menu-menu berbasis kopi dan teh.
KFC merupakan salah satu restoran makanan cepat saji (fast food) yang terkenal di dunia. Resto fast food yang didirikan oleh Col. Horland Sanders ini bermarkas di Louisville, Kentucky, Amerika Serikat. Col. Sanders mulai berjualan ayam goreng resep original-nya sejak tahun 1939 silam. Selama sembilan tahun, Colonel Harlands Sanders berusaha menyempurnakan metode memasak ayam, dengan menggunakan sebelas bumbu dan rempah-rempah menjadi masakan lezat seperti yang kita kenal saat ini, KFC.[1] Dengan resep masakan itu, daging ayam menjadi sangat empuk, renyah, dan gurih.
Dia juga menggunakan panci bertekanan (pressure cooker) yang bisa lebih cepat memasak ayam dibandingkan metode biasa, serta dapat meningkatkan cita rasanya. Saat ini, kita mengenal istilah restoran cepat saji atau fast food karena kecepatan memasak ayam dan kelezatan rasanya.
Pada tahun 1952, Sanders mulai mendirikan resto KFC pertama di dunia bersama Pete Harman. Sanders menjual seluruh waralaba KFC pada tahun 1964 senilai USD 2 juta, yang sejak itu telah dijual kembali sebanyak tiga kali. Pemilik terakhir adalah PepsiCo, yang menggabungkannya ke dalam divisi perusahaan Tricon Global Restaurants yang sekarang lebih dikenal sebagai Yum! Brands, Inc. Pada tahun 1997, Tricon terpisah dari PepsiCo.
Merk KFC terkenal hingga ke seluruh dunia, termasuk Indonesia. Di Indonesia sendiri, pemegang franchise atau waralaba tunggal KFC adalah pt Fastfood Indonesia, Tbk. Di Indonesia, restoran KFC pertama di Indonesia dibuka pada Oktober 1979 silam di Jalan Melawai, Jakarta. Selain menjual menu-menu ayam untuk dimakan di tempat, KFC juga melayani layanan pesan-antar (delivery). Tak hanya menu ayam goreng yang diandalkan, banyak juga menu-menu olahan ayam lainnya seperti Yakiniku, Bento, burger, sandwich, hingga minuman olahan kopi yang kini disebut KFC Coffee.
Harga Menu Minuman KFC
| Menu Minuman KFC | Harga |
| Mocha Boba Float | Rp8.500 |
| Mocha Boba | Rp10.500 |
| Lovlychee Float | Rp10.500 |
| Super O2 | Rp10.500 |
| Ichi Ocha | Rp11.500 |
| Coca-Cola | Rp11.500 |
| Fanta | Rp11.500 |
| Sprite | Rp11.500 |
| Ovaltine | Rp12.500 |
| Mineral Water | Rp12.500 |
| Mango Float | Rp12.500 |
| Mocha Float | Rp13.500 |
Jika dibandingkan penawaran sebelumnya, harga minuman di KFC saat ini cenderung naik. Misalnya, minuman Mocha Float yang awalnya dijual seharga Rp12.500, naik menjadi Rp13.500. Begitu pula air mineralnya yang ikut naik dari harga Rp8.500 menjadi Rp12.500.
Harga Menu Minuman KFC Coffee
| Menu Minuman KFC Coffee | Harga |
| Hot Beverages | |
| Hot English Breakfast | Rp8.500 |
| Hot Jasmine Tea | Rp8.500 |
| Hot Strawberry Tea | Rp8.500 |
| Hot Peppermint Tea | Rp8.500 |
| Tea Tarik Brulee | Rp11.500 |
| Hot Brulee Tea | Rp12.500 |
| Single Espresso | Rp17.000 |
| Americano | Rp17.000 |
| Cafe Latte | Rp20.000 |
| Green Tea Latte | Rp22.000 |
| Hot Chocolate | Rp23.000 |
| Hazelnut Coffee | Rp27.000 |
| Crème Brulee Cappuccino | Rp27.000 |
| Double Espresso | Rp27.000 |
| Cappuccino | Rp27.000 |
| Cold Beverages | |
| Ice Strawberry Tea | Rp9.000 |
| Es Kopi Susu | Rp19.500 |
| Ice Teh Tarik Brulee | Rp20.000 |
| Ice Lemon Tea | Rp20.000 |
| Iced Latte (Ice Coffee) | Rp22.000 |
| Ice Teh Tarik Brulee Jelly | Rp24.000 |
| Ice Blended | |
| Ice Blended Green Tea | Rp27.500 |
| Ice Blended Cappuccino | Rp30.000 |
| Ice Blended Chocolate | Rp32.000 |
| Krushers | |
| Matchadori | 15.500 |
| Kookies n’ Cream | 15.500 |
| Double Chocolate | 15.500 |
| Blueberry | 15.500 |
Tak jauh berbeda dengan minuman non kopi, minuman kopi di KFC juga terpantau naik dari penawaran sebelumnya. Misalnya, Ice Blended Cappuccino dari harga Rp28 ribu, sedikit naik menjadi Rp30 ribu. Begitu pula dengan harga Crème Brulee Cappuccino yang naik dari semula Rp21 ribu menjadi Rp27 ribu. Informasi harga menu minuman KFC Coffee di atas diperoleh dari berbagai sumber. Perlu Anda ketahui bahwa harga menu minuman KFC dapat mengalami perubahan sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.
Selain menyantap menu makanan dan minuman KFC di tempat (dine-in), bagi Anda yang malas keluar rumah, juga bisa melakukan pemesanan dengan mengandalkan layanan KFC Delivery online lewat website resmi KFC, aplikasi mobile KFC, maupun telepon 14022. Untuk delivery menu KFC, Anda tidak dikenai minimum order. Bahkan, Anda pun dapat memakai layanan GoFood untuk memesan menu.
[Update: Ditta]
[1] Sandra, Naomi. 2009. Resep Rahasia ala KFC. (Editor Rosliyani N.). Yogyakarta: Pustaka Anggrek.
