Di zaman serba praktis, para pecinta pedas rupanya tak perlu repot membuat sambal untuk masakannya. Saat ini, sudah tersedia produk sambal tabur yang begitu mudah ditambahkan ke dalam berbagai masakan. Salah satu produk sambal tabur yang cukup populer di tengah masyarakat yakni Boncabe. Harga Bon cabe pun berbeda-beda tergantung pilihan, mulai dari level kepedasan 2, 3, 10, dan 15.
Cabai merupakan salah satu produk sayuran yang sangat penting karena sering digunakan sebagai penyedap pada berbagai menu masakan Indonesia. Hampir seluruh masyarakat Indonesia membutuhkan kehadiran cabai setiap harinya. Setiap tahun, kebutuhan akan cabai terbilang terus meningkat.[1] Tak heran, jika sebagian orang juga kerap mengolah cabai dalam berbagai bentuk seperti cabai kering maupun saus.
KOBE Boga Utama termasuk produsen yang menjawab permintaan masyarakat akan kebutuhan cabai. Kobe membuat inovasi terbaru dengan mengolah cabai menjadi sambal tabur Boncabe. Boncabe sendiri terbuat dari cabai pilihan yang telah dikeringkan dan berbentuk serbuk atau bubuk.
Boncabe telah memperoleh sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). Proses pembuatannya pun tak perlu diragukan karena tidak menggunakan bahan pengawet atau pewarna buatan. Boncabe ditawarkan dalam beberapa tingkat kepedasan hingga tertinggi yakni level 30 (ekstrem) untuk pedas menyengat. Selain dalam kemasan sachet, Boncabe juga tersedia dalam kemasan botol praktis yang dapat dibawa ke mana saja.
Varian BonCabe
BonCabe Level 2
Bagi anak-anak rupanya Boncabe level dua akan cocok diberikan sebagai pendamping makanan. Pasalnya, BonCabe rasa Ebi Kriuk menawarkan sensasi gurih dan rasa pedas yang ringan dengan kriuknya ebi. Anda dapat menaburkan BonCabe rasa Ebi Kriuk di atas nasi uduk, nasi kuning, bihun goreng atau makanan favorit Anda lainnya.
BonCabe Level 3
Sensasi pedas BonCabe rasa Teri dinilai tidak terlalu pedas dan cenderung gurih karena ditemani oleh garingnya ikan teri. BonCabe rasa Teri sangatlah unik karena ada potongan ikan teri di dalamnya. Jadi bagi Anda pecinta pedas yang tidak terlalu pedas, level ini bisa jadi pilihan yang pas.
BonCabe Level 10
BonCabe Original cenderung memiliki rasa yang sangat pedas karena terbuat dari 100% cabe asli, termasuk juga cabe rawit, yang memang terkenal pedas. BonCabe Original memang diproduksi untuk memenuhi selera orang Indonesia yang suka dengan makanan pedas. BonCabe dibuat dalam varian cabai tabur karena sangat praktis dan mudah sekali dibawa-bawa. Jadi ke mana saja, tidak perlu lagi kerepotan mencari cabai atau sambal. Cukup tabur BonCabe Original.
BonCabe Level 15 (Rasa Original)
BonCabe Original Level 15 memiliki pedas yang sangat menyengat. Rasa pedas yang sangat ini tercipta dari cabe rawit berkualitas terbaik yang dikeringkan dengan sempurna. Hal ini menjadikan BonCabe Level 15 dapat memuaskan kegemaran para penyuka rasa pedas yang lebih tinggi lagi levelnya. Hati-hati, karena kandungan cabe rawitnya yang tinggi, BonCabe varian ini sangat pedas.
BonCabe Level 15 (Rasa Ikan Roa)
BonCabe Level 15 rasa Ikan Roa adalah varian baru yang terbuat dari ikan roa asap asli, berpadu dengan cabai asli berkualitas terbaik yang diproses menggunakan standar tertinggi, serta bumbu-bumbu khas sambal tabur BonCabe. BonCabe Level 15 rasa Ikan Roa tersedia dalam dua kemasan, yaitu sachet 4,5 gram dan botol 40 gram.
BonCabe Level 30 (Original)
BonCabe level 30 rasa Original yang menawarkan level pedas tertinggi. Rasa pedas yang maksimal ini bersumber dari cabai terpedas berkualitas yang telah dikeringkan secara sempurna. Bagi penyuka pedas, harus mencoba BonCabe varian ini karena mampu membuat level kepedasan lidah meningkat.
BonCabe Level 30 (Extreme)
Rasa pedasnya yang ekstrem, membuat Anda tak boleh main-main dengan varian satu ini. Tak jauh berbeda dengan level 30 Original, tetapi Anda dianjurkan untuk mencobanya dalam jumlah yang sedikit terlebih dahulu.
Nah, bagi Anda yang penasaran soal harganya, berikut daftar harga Boncabe di pasaran saat ini.
Harga Boncabe Berbagai Kemasan di Pasaran
| Varian Rasa dan Level | Harga (Rp) |
| BonCabe sachet (semua level) | 1.000 |
| Bon Cabe Rasa Ebi Kriuk Level 2 Sachet 35gr | 7.500 |
| BonCabe Level 10 kemasan botol | 9.000 |
| BonCabe Level 15 original kemasan botol 40 gram | 9.000 |
| BonCabe Level 15 Ikan Roa kemasan botol 40 gr | 11.000 |
| 1 Renceng BonCabe Level 3 | 11.100 |
| BonCabe Level 3 kemasan botol | 26.000 |
| BonCabe Level 10 1 dus (isi 10 pack) | 200.000 |
| BonCabe Level 15 1 dus | 214.000 |
Informasi harga di atas kami rangkum dari berbagai sumber di internet pada 2021. Anda dapat membeli Boncabe di berbagai pusat perbelanjaan, seperti supermarket dan minimarket terdekat. Selain 4 level kepedasan tersebut, Boncabe juga menghadirkan level 30 yang dijual dengan harga Rp13 ribuan untuk kemasan botol di Indomaret dan Alfamart terdekat.
[1]Suyanti. Membuat Aneka Olahan Cabai (Jakarta: Penebar Swadaya, 2007), hlm. 5
