Lele merupakan salah satu jenis ikan yang sangat populer di Indonesia. Sering juga disebut ikan keli, ini adalah ikan yang hidup di air tawar, mudah dikenali karena tubuhnya yang licin, agak pipih memanjang, serta memiliki kumis yang panjang, yang mencuat dari sekitar bagian mulutnya. Peminat ikan lele terbilang tinggi, sehingga tak heran jika banyak orang yang tertarik membudidayakannya. Selain itu, harga bibit atau benih lele cukup terjangkau.
Ciri Ikan Lele
Di beberapa daerah di Nusantara, ikan lele juga sering disebut sebagai ikan kalang (Sumatera Barat), ikan maut (Gayo), ikan seungko (Aceh), ikan sibakut (Karo), ikan pintet (Kalimantan Selatan), ikan keling (Makassar), dan ikan cepi (Sulawesi Selatan). Ciri lele antara lain punya tubuh licin memanjang tak bersisik, dengan sirip punggung dan sirip anus yang juga panjang, yang kadang-kadang menyatu dengan sirip ekor, menjadikannya tampak seperti sidat yang pendek. Kepalanya keras menjulang di bagian atas, dengan mata yang kecil dan mulut lebar yang terletak di ujung moncong, dilengkapi dengan empat pasang sungut peraba yang berguna untuk bergerak di air yang gelap.
Ikan ini banyak dikembangbiakkan di Indonesia untuk konsumsi dan juga untuk menjaga kualitas air yang tercemar. Seringkali, lele diletakkan di tempat-tempat yang tercemar karena bisa menghilangkan kotoran-kotoran. Namun, lele yang ditaruh di tempat-tempat yang kotor harus di-berok terlebih dahulu sebelum siap untuk dikonsumsi. Di-berok maksudnya dipelihara pada air yang mengalir selama beberapa hari dengan maksud untuk membersihkannya.
Sebagai bahan pangan, lele dipercaya mengandung vitamin D yang cukup tinggi. Ikan lele hasil budidaya mengandung asam lemak Omega 3 yang rendah, tetapi memiliki asam lemak Omega 6 yang cukup tinggi. Di Indonesia, ikan lele yang dikonsumsi paling banyak berasal dari famili Clariidae pada ordo yang sama.
Karena konsumsi lele di Indonesia cukup tinggi, budidaya ikan ini pun berkembang sangat pesat. Produksi budidaya lele meningkat tiap tahunnya, salah satunya karena luasnya pasar bagi lele. Lele disukai konsumen karena berdaging lunak, sedikit tulang, tidak berduri, dan murah. Sementara itu, dari sisi budidaya, perawatan lele relatif cukup mudah dan memiliki masa tunggu panen yang singkat.
Pangsa pasar ikan lele di Indonesia sudah pasti tidak perlu diragukan lagi. Memasarkan ikan lele bukan pekerjaan yang sulit. Hal ini tentunya menjadi alasan utama mengapa sudah semakin banyak para pengepul atau petani lele di Indonesia. Nah, bagi Anda yang saat ini berniat melakukan budidaya ikan lele, berikut informasi terbaru kisaran harga bibit lele di pasaran terdekat (untuk semua jenis, mulai dumbo, sangkuriang, phyton, hingga lele lokal).
Harga Bibit Lele Eceran
| Ukuran Bibit Lele | Harga |
| 2 – 3 cm | Rp100 – Rp160 per ekor |
| 4 – 5 cm | Rp200 per ekor |
| 5 – 6 cm | Rp250 per ekor |
| 6 – 7 cm | Rp300 per ekor |
| 7 – 8 cm | Rp350 per ekor |
| 8 – 9 cm | Rp390 per ekor |
| 9 – 10 cm | Rp450 per ekor |
| 10 – 11 cm | Rp550 per ekor |
| 13 – 14 cm | Rp1.000 per ekor |
Informasi harga bibit ikan lele di atas kami rangkum dari berbagai sumber, termasuk toko ikan dan situs jual beli online. Jika dibandingkan penawaran sebelumnya, harga benih ikan lele eceran saat ini cenderung turun. Benih ikan lele 2 – 3 cm misalnya, awalnya dijual Rp200 per ekor dan sekarang turun menjadi mulai Rp100 saja per ekor. Sementara itu, harga bibit lele ukuran 9 – 10 cm yang semula Rp470 per ekor, saat ini menjadi Rp450 per ekor.
Harga Bibit Lele Box
| Ukuran Bibit Lele | Harga | Isi |
| 2 – 3 cm | Rp35.000 per box | 100 ekor |
| 3 – 4 cm | Rp100.000 per box | 100 ekor |
| 5 – 6 cm | Rp110.000 per box | 100 ekor |
| 6 – 7 cm | Rp131.000 per box | 100 ekor |
Informasi harga bibit ikan lele per box di atas juga kami rangkum dari berbagai sumber. Sebagai perbandingan, pada penawaran sebelumnya, bibit ikan lele ukuran 2 – 3 cm dijual dengan harga Rp1,2 juta berisi 8.000 ekor, sedangkan harga bibit ikan lele ukuran 4 – 6 cm berkisar Rp1,26 juta berisi 4.000 ekor benih.
