Daftar Harga Menu Makanan Ayam Goreng Ny Suharti

Bagi pecinta , khususnya yang berbahan dasar ayam, pasti pernah merasakan lezatnya sajian ayam kremes di rumah Ny. Suharti. Ayam kampung dengan bumbu rempah yang khas dan disajikan dengan sambal menjadi ciri khas rumah yang telah ada sejak lebih dari 30 tahun silam.

Ayam goreng legendaris Ny. Suharti (sumber: travelingyuk.com)

Ayam legendaris Ny. Suharti (sumber: travelingyuk.com)

Kelezatan ayam goreng Ny. Suharti memang tak diragukan lagi. Terbukti, ayam goreng Suharti berhasil melanglang ke berbagai kota di Indonesia. Selain bumbunya yang khas, logo bergambar wajah Suharti mengenakan kebaya dan selendang juga menjadi ciri utama rumah makan Ayam Goreng Ny. Suharti.

Tapi pernahkah Anda menemukan logo lain untuk rumah makan ayam goreng tersebut? Jika iya, memang benar, Ayam Goreng Ny. Suharti memang memiliki dua logo yang berbeda. Logo pertama bergambar dua ayam dengan huruf S ditengahnya. Sementara logo kedua bergambar wajah asli Ny. Suharti. Di masing-masing logo tertera tulisan Ayam Goreng Ny. Suharti.

Ny. Suharti merupakan wanita asal Yogyakarta yang namanya melambung tinggi karena ayam goreng racikannya. Rasa ayam goreng yang istimewa itu berasal dari bumbu turun temurun milik Mbok Berek. Maklum, ayam goreng Mbok Berek digilai banyak penduduk Yogyakarta termasuk keluarga keraton. Kabarnya, Presiden Soekarno juga sangat mengagumi kelezatan ayam goreng kremes Mbok Berek.

Belajar dari kesuksesan pendahulunya itu, Suharti mulai menekuni bisnis ayam goreng. Dia membuat bumbu sendiri dan menjajakan ayam goreng buatannya dari rumah ke rumah bersama sang suami. Dari situ, dia mulai berani membuka usaha sendiri pada 1962 dan masih menggunakan nama Mbok Berek sebagai ayam gorengnya.

Baca juga  Update Daftar Harga Biskuit Roma Malkist Crackers 1 Dus dan Eceran (All Varian)

Mbok Berek yang lebih dulu terkenal karena ayam gorengnya, sebenarnya melarang pihak manapun menggunakan namanya sebagai merek di serupa. Hal ini mengingat sejumlah pihak beberapa kali mencoba memanfaatkan mereknya yang legendaris untuk menarik pelanggan. Meski begitu, Mbok Berek mengizinkan pihak lain menggunakan namanya, selama pihak tersebut masih memiliki ikatan keluarga dengan dia.

Tapi usaha yang semakin maju membuat Suharti ingin lebih mandiri dan memutuskan untuk melepas merek Mbok Berek dari bisnisnya. Dia memilih menggunakan namanya sendiri sebagai merek. Pada 1972, lahirlah rumah makan Ayam Goreng Ny. Suharti yang dibangunnya bersama sang suami. Lokasinya berada di JL. Sucipto No. 208 Yogyakarta dan menjadi pusat perdagangan ayam goreng Ny. Suharti saat itu.

Ayam Goreng Ny Suharti

Menu yang ada di restoran ini sangat beragam, terdiri dari berbagai jenis makanan lokal kesukaan banyak orang seperti sup buntut, sate Padang, dan nasi uduk yang dimasak dengan santan dan disajikan bersama berbagai lauk pauk. Restoran yang satu ini berasal dari Yogyakarta, maka cita rasa gudegnya pun dapat dipertanggungjawabkan.

Varian menu di rumah makan Ny. Suharti (sumber: zazatourjogja.com)

menu di rumah makan Ny. Suharti (sumber: zazatourjogja.com)

Berikut harga menu yang ada di restoran Ayam Goreng Ny. Suharti.

Nama Menu Harga
Paket A

Nasi putih, Ayam Goreng ¼, gudeg, Sambel goreng krecek, telur pindang, Timun+sambal, (pembelian min 2 box)

Rp60.100
Paket B

Nasi putih+Ayam goreng ¼+Pecel+Peyek+Sambel+Pisang,  (pembelian min 2 box)

Rp56.300
Paket C

Nasi putih, Ayam Goreng ¼ , Gado-gado, Krupuk Udang, Sambal+PIsang (pembelian min 2 box)

Rp56.300
Paket D

Nasi putih, Ayam Goreng ¼ , Krupuk Udang, Timun+sambel, Pisang (pembelian min 2 box)

Rp53.850
Paket E

Nasi putih, Ayam Goreng ¼, Sambel goreng krecek/Gado-Gado/Karedok/Pecel, Timun+sambel (pembelian min 3 box)

Rp42.350
Paket A Special

Nasi putih+Ayam goreng ½ +Ati + Ampela+Sambel goreng krecek+Gudeg+telor+Kerupuk Udang+Pisang+timun+Sambel

Rp101.050
Paket B Special

Nasi putih+Ayam goreng 1/4, Ati + Ampela, Sambel goreng krecek, Gudeg+telor+kerupuk udang, Pisang+timun+Sambel (pembelian min 2 box)

Rp68.400
Paket C Special

Nasi putih, Ayam goreng ⅙ +Ati + Ampela, Sambel goreng krecek, Gudeg+telor, Kerupuk Udang, Pisang+timun+Sambel (pembelian min 3 box)

Rp62.350
Ayam Goreng Besar Rp167.000
Ayam Goreng ½ Rp84.700
Ati ampela 1 pasang Rp11.495
Ati ampela 1 porsi Rp114.950
Botok mlanding Rp20.500
Buntil Rp13.000
Emping Rp21.000
Gado-gado Rp32.000
Garang asem ati/ampela Rp32.000
Garang asem ayam Rp32.000
Gudeg kendil Rp86.000
Gudeg telur Rp37.000
Karedok Rp26.000
Lalap + sambel terasi Rp25.000
Nasi gudeg special Rp75.000

Selain citarasanya yang menggugah selera, tahukah Anda, jika rumah makan asal Yogyakarta ini memiliki cerita unik di belakangnya, khususnya pada logo rumah makan. Ya, jika Anda mencari di mesin pencari seperti Google, maka akan terpampang dua logo rumah makan yang menggunakan nama 'Suharti'.

Logo rumah makan Ayam Goreng Ny. Suharti (sumber: Traveloka)

Logo rumah makan Ayam Goreng Ny. Suharti (sumber: Traveloka)

Rumah makan yang bergambar dua ekor ayam, betina dan jantan yang mengapit huruf S di dalam lingkaran dan bertuliskan 'Ayam Goreng Ny. Suharti'. Satu lagi rumah makan menggunakan foto seorang wanita yang mengenakan pakaian adat Jawa yang berada dalam lingkaran dan bertuliskan 'Ayam Goreng Suharti'.

Seperti dikutip dari majalah Tempo, kedua rumah makan tersebut dikelola oleh dua orang Suharti dan suaminya Sachlan. Keduanya sepakat menggunakan nama 'Ayam Goreng Ny. Suharti' sebagai nama rumah makan mereka.

Rumah makan Ayam Goreng Ny. Suharti berdiri pada 1972 dan berlokasi di JL. Sucipto No.208, Yogyakarta. Pada 1984, keduanya sepakat untuk mengembangkan rumah makan di beberapa tempat di Indonesia, seperti Jakarta, Bandung, Bali, dan Medan.

Terdapatnya dua logo rumah makan yang menggunakan nama Suharti bermula saat Suharti bercerai dengan suaminya. Pilihan Suharti untuk berpisah dengan sang suami menjadi bumerang bagi dirinya. Rumah makan 'Ayam Goreng Ny. Suharti' kemudian menjadi milik suaminya yang terdaftar sebagai pemilik resmi rumah makan tersebut. Akibatnya, semua aset kemudian dikuasai sang suami.

Setelah pecah kongsi dengan suami, pada Oktober 1991, Suharti memberanikan diri membangun rumah makan ayam goreng yang juga menggunakan nama 'Suharti'. Yang membedakan, dirinya tidak memakai kata 'Ny' di rumah makannya.

Selain itu, sebagai pembeda, Suharti kemudian memasang wajahnya sebagai logo rumah makan barunya, 'Ayam Goreng Suharti'. Kini orang lebih mengenal rumah makan ayam goreng Suharti miliknya, yang memajang foto dirinya.

loading...
author
Mengetahui harga-harga, dan mengikuti dinamikanya adalah proses mengasah kecerdasan finansial. Be Smart!

Leave a reply "Daftar Harga Menu Makanan Ayam Goreng Ny Suharti"