Info Terkini Harga Minyak Zaitun untuk Memasak 

2 comments12761 views

Selama ini, zaitun asli sering disebut memiliki banyak kecantikan dan bagi . Selain itu, ternyata minyak tersebut juga dapat digunakan untuk memasak. Minyak zaitun dinilai baik bagi kesehatan karena mengandung kolesterol baik. Di pasaran, sudah tersedia berbagai merk minyak zaitun dan dijual dengan yang bervariasi.

Ilustrasi: Memasak dengan Minyak Zaitun (credit: aboutoliveoil.org)

Ilustrasi: Memasak dengan Minyak Zaitun (credit: aboutoliveoil.org)

Minyak Zaitun untuk Memasak

Minyak tersebut juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida tanpa menurunkan kadar kolesterol baik. Namun, minyak zaitun tidak disarankan untuk menggoreng, karena tidak tahan panas. Meski begitu, ada merk minyak zaitun yang diklaim dapat digunakan untuk menggoreng, salah satunya Bertolli. Brand ini mengklaim sebagai pilihan terbaik untuk memanggang, menggoreng, dan membakar.

Minyak zaitun Bertolli Classico dan Extra Light dikatakan sebagai pilihan tepat untuk digunakan pada teknik memasak panas. Ini dikarenakan kedua jenis minyak zaitun tersebut telah dimurnikan setelah pemerasan dan membuat keduanya tepat untuk teknik minyak panas. Harga minyak zaitun untuk memasak (Bertolli) dibedakan berdasarkan , yaitu 250 ml dan 500 ml. Anda dapat membelinya di Alfamart maupun toko-toko lain. Untuk mengetahui harganya, dapat dilihat pada tabel di bawah ini.

Harga Minyak Zaitun Bertolli

Varian Minyak BertolliHarga SebelumnyaHarga Sekarang
Bertolli Balsamic Vinegar 250mlRp46.660Rp48.500
Bertolli Classico Olive Oil 250mlRp47.100Rp44.000
Bertolli Extra Virgin Olive Oil 250mlRp50.500Rp55.400
Bertolli Red Wine Vinegar 500mlRp53.140Rp42.700
Bertolli White Wine Vinegar 500mlRp53.140Rp40.000
Bertolli Extra Light Olive Oil 250mlRp54.220Rp64.000
Bertolli Balsamic Vinegar 500mlRp69.880Rp55.000
Bertolli Classico Olive Oil 500mlRp82.700Rp83.000
Bertolli Extra Virgin Olive Oil 500mlRp105.790Rp89.900
Bertolli Classico Olive Oil 1LRp191.060Rp175.000
Bertolli Classico Olive Oil 2LRp262.000Rp276.000
Bertolli Extra Light Tasting Olive Oil 2LRp263.000Rp289.000
Bertolli Olio Di Oliva Classico 2LRp340.600Rp361.000
Ilustrasi: Bertolli Extra Virgin Olive Oil (credit: prnewswire)

Ilustrasi: Bertolli Extra Virgin Olive Oil (credit: prnewswire)

Harga Minyak Zaitun untuk Memasak

Merek Minyak ZaitunHarga SebelumnyaHarga Sekarang
Borges Pure Olive Oil 250ml54.500Rp55.000
Borges Extra Virgin Olive Oil 250ml59.500Rp62.500
Borges Extra Light Olive Oil 250ml62.100Rp61.000
Borges Grapeseed Olive Oil 500ml75.000Rp67.000
Borges Extra Virgin Olive Oil 500ml77.200Rp80.000
Borges Sybaris Pure Olive Oil with Garlic85.900Rp89.000
Borges Pure Olive Oil 500ml93.000Rp89.900
Borges Extra Virgin Olive Oil 500ml97.100Rp89.900
Borges Grapeseed Olive Oil 1L135.000Rp134.800
Borges Extra Light Olive Oil 1L172.500Rp169.000
Borges Pure Olive Oil 1L173.500Rp166.400
Borges Extra Virgin Olive Oil 1L186.500Rp166.400
Borges Extra Light Olive Oil 2L280.000Rp295.500
Borges Extra Virgin Olive Oil 2L329.000Rp494.000
Borges Pure Olive Oil 5L700.000Rp741.000
Borges Extra Virgin Olive Oil 5L755.000Rp735.000

Minyak zaitun memang terkenal berkualitas, baik di dunia kesehatan maupun kecantikan. Minyak tersebut diklaim mengandung antioksidan yang banyak dibandingkan dengan jenis minyak lain. Minyak tersebut juga dikatakan memiliki bioaktif yang ampuh untuk menangkal penyakit kanker dan penyakit lainnya.

jenis, harga, minyak, zaitun, di, alfamart, bertolli, memasak, untuk, makanan, manfaat, cara, matang, penyakit, informasi, kesehatan, jantung, salad, panas, suhu, proses, tinggi, aman, molekul, virgine, oil

Menuangkan minyak zaitun dalam

Namun, dalam hal memasak, penelitian menyebutkan minyak zaitun ternyata tidak begitu baik untuk digunakan. Jika dipanaskan, kualitas nutrisi di dalamnya justru menghilang. Minyak jenis tersebut sebaiknya tidak digunakan untuk menggoreng dengan teknik deep fried (menggoreng dengan minyak banyak dan panas).

Sekalipun dianggap paling sehat, tetapi minyak zaitun memiliki burning point lebih rendah dibanding minyak goreng lainnya. Jadi, ketika terus-menerus dipanaskan, akan mudah terbakar dan mengubah rantai molekul di dalamnya. Hal ini yang membuat minyak tidak lagi aman untuk kesehatan. Selain itu, minyak jenis ini mempunyai sifat cepat terbakar yang akan membuat menjadi cepat gosong, padahal bagian dalamnya belum matang.

Meski demikian, Anda masih bisa menggunakan minyak zaitun untuk memasak, hanya saja perlu diperhatikan caranya. Cara yang cenderung aman yaitu dengan memastikan suhunya tidak terlalu tinggi, atau dengan memberi minyak sedikit demi sedikit selama proses memasak sehingga kondisinya tidak terlalu panas. Cara lain menikmati minyak zaitun adalah mencampurkan dengan salad. Sebab, tanpa proses apa pun, nutrisi minyak tersebut tetap terjaga dan memberi pada tubuh.

[Update: Panca]

Baca juga  Update Harga Gelas Kertas Polos Sekali Pakai di Pasaran dan Kelebihannya
author
Literatur akuntansi sudah digeluti hingga pendidikan pascasarjana. Bagiku ini adalah seni pencatatan dan pengikhtisaran transaksi keuangan dan penafsiran akibat suatu transaksi terhadap suatu unit ekonomi.
  1. author

    [email protected]3 tahun ago

    Sangat baik untuk rambut dan kulit, hanya harganya cukup mahal…

    Reply
    • author

      Web Officer3 tahun ago

      Harga yang mahal berbanding lurus dengan manfaat yang bisa dirasakan dari minyak zaitun

Leave a reply "Info Terkini Harga Minyak Zaitun untuk Memasak "