Update Harga Blue Band di Indomaret & Alfamart

telah menjadi merk bahan masak yang paling terkenal di Indonesia. tersebut bisa ditemukan dengan mudah di berbagai toko maupun seperti Indomaret dan . Tersedia dalam beragam , harga margarin Blue Band pun relatif terjangkau meski punya kandungan gizi yang relatif tinggi.

Ilustrasi: Salah Satu Varian Produk Blue Band (credit: Facebook/Blue Band Indonesia)

Ilustrasi: Salah Satu Varian Produk Blue Band (credit: Facebook/Blue Band Indonesia)

Perbedaan Margarin & Mentega

Sebagai merk bahan pangan olahan dari lemak susu, banyak orang bertanya, Blue Band termasuk margarin atau mentega? Untuk menjawab pertanyaan ini, Anda perlu mengetahui terlebih dahulu perbedaan antara margarin dan mentega dari segi bahan, tekstur, dan daya emulsi.

Mentega terbuat dari lemak hewan yang memiliki kandungan kolesterol dan lemak jenuh cukup tinggi. Sehingga, bisa berdampak buruk bagi kesehatan bila dikonsumsi secara berlebihan. Biasanya, mentega mengandung vitamin A, D, E, K. Karena, keempat jenis vitamin tersebut memang hanya larut dalam lemak.

Sementara, margarin terbuat dari lemak tumbuh-tumbuhan. Kandungan lemak jenuhnya lebih sedikit dibandingkan mentega. Kini, margarin juga diperkaya dengan aneka kandungan vitamin dan omega, seperti produk margarin Blue Band Serbaguna yang mengandung vitamin A, B1, B2, D, dan E, serta omega 3 dan 6. Kandungan vitamin dan omega pada margarin akan mendukung kebutuhan gizi harian anak.

Dengan bahan baku yang berbeda, tentunya tekstur mentega dan margarin berbeda. Mentega memiliki warna yang lebih pucat daripada margarin. Pada temperatur ruangan (sekitar 30° Celsius), mentega sudah meleleh. Hal ini berbeda dengan margarin. Margarin terdiri dari lemak tumbuhan yang diproses dengan teknik hidrogenasi. Teknik tersebut margarin lebih padat pada temperatur ruangan. Warnanya kuningnya pun lebih pekat dibandingkan mentega.

Dikarenakan teksturnya yang lebih lembut dan mudah mencair, mentega akan memiliki daya emulsi yang kurang stabil pada . Akibatnya, tekstur jadi terlalu lembek, bahkan adonannya pun sulit dicetak. Sementara, margarin memiliki daya emulsi yang lebih baik. Karena, teksturnya lebih padat dan warna kuningnya lebih pekat. Adonan yang menggunakan margarin pun akan menjadi yang lembut dan tidak mudah hancur.

harga, blue, band, di, indomaret, alfamart, produk, margarin, mentega, toko, mentega, perbedaan, kandungan, gizi, resep, sarapan, pancake, dunia, bisnis, gurih, serbaguna, cake & cookie

Ilustrasi: perbedaan mentega dan margarin

Pada umumnya, mentega hanya digunakan untuk membuat kue. Sebab, tekstur dan aroma mentega yang khas memang cocok untuk aneka jenis kue. Tidak demikian halnya dengan margarin. Bahan makanan yang satu ini juga bisa digunakan untuk membuat aneka hidangan bercita rasa gurih. Menumis, memanggang, atau memasak makanan dengan teknik pan fried akan makin sempurna dengan tambahan margarin.

berdasarkan  perbedaan di atas, dapat disimpulkan bahwa Blue Band termasuk produk margarin. Blue Band mulai diluncurkan di Indonesia pada tahun 1934 dengan logo yang berlambang pita biru sebagai simbol produk margarin yang berkualitas. Sejak tahun 1958, Blue Band mulai memberikan berbagai informasi dan edukasi seputar tumbuh kembang anak dan menjaga kesehatan tubuh dengan mengonsumsi produk Blue Band.

Blue Band memiliki dua jenis produk, yakni Blue Band Serbaguna dan Blue Band Cake & Cookie. Untuk produk Blue Band Serbaguna, di pasaran tersedia dalam beberapa kemasan yaitu 17 gram, 55 gram, 200 gram, 250 gram, dan 1 kg. Sementara, untuk Blue Band Cake & Cookie, ada 200 gram, 1 kg, dan 2 kg.

Kandungan Gizi Blue Band

Di dalam Blue Band Serbaguna, ada kandungan Omega 3 & 6, serta 6 vitamin yaitu A, B1, B2, B3, D, dan E.  Jumlah Omega 3 dan 6 yang terkandung dalam Blue Band Serbaguna setara dengan 250 g salmon atau tiga gelas susu. Namun, di dalam produk Blue Band 1 kg, tidak mengandung Omega 3 & 6. Sementara, Blue Band Cake & Cookie mengandung lemak total, protein, karbohidrat total, natrium, dan lainnya. Produk ini merupakan perpaduan margarin dan butter sehingga memberi aroma dan rasa pada kue tanpa perlu menggunakan butter.

Bagi Anda yang membutuhkan Blue Band untuk berbagai keperluan memasak sekaligus memenuhi kebutuhan nutrisi harian, bisa membelinya di minimarket terdekat, seperti Alfamart dan Indomaret. Sebagai referensi, Anda bisa melihat tabel berikut.

Ilustrasi: Display Produk Blue Band di Minimarket (credit: Tribunnews)

Ilustrasi: Display Produk Blue Band di Minimarket (credit: Tribunnews)

Harga Blue Band di Indomaret

Varian Blue BlandHarga (Rp)
Blue Band Margarin Serbaguna 200 gram7.200
Blue Band Margarin Serbaguna 250 gram11.700
Blue Band Margarin Cake & Cookies 1 kg67.500
Blue Band Margarin Master 2 kg111.000
Blue Band Margarin Cake & Cookies 200 gr10.300
Blue Band Margarin Rice Mix BBQ 45 gr3.500
Blue Band Margarin Rice Mix Ayam 45 gr3.500

Harga Blue Band tersebut tidak terikat dan bisa berubah sewaktu-waktu. Sebagai perbandingan, pada tahun sebelumnya, Blue Band Margarin Serbaguna dijual dengan harga Rp11.700 dan kini menjadi Rp14.300 per kemasan isi 250 gr. Sementara itu, Blue Band Margarin Serbaguna kemasan 200 gr harganya masih sama dengan harga tahun lalu.

Harga Blue Band di Alfamart

Varian Blue BandHarga (Rp)
Blue Band Margarin Serbaguna 200 gram9.200
Blue Band Margarin Serbaguna 250 gram14.800

Harga Blue Band di atas tidak terikat dan bisa berubah sewaktu-waktu. Sebagai perbandingan, pada tahun sebelumnya, Blue Band Margarin Serbaguna 200 gram dijual dengan harga Rp7.600 dan kini menjadi Rp9.200. Sementara itu, Blue Band Margarin Serbaguna 250 gram yang semula harganya Rp12.000, kini menjadi Rp14.800.

Blue Band bisa dijadikan sebagai bahan untuk membuat kue. Resep yang bisa Anda coba antara lain kue marmer tanpa oven, french toast, sarapan sehat praktis dengan pancake, burger telur sederhana, sarapan mie goreng telur, nasi goreng, nastar coklat, kue bawang, kue sus, dan lainnya.

[Update: Almas]

Baca juga  Info Terkini Besaran Denda Pajak Pasal 7 KUP
author
Literatur akuntansi sudah digeluti hingga pendidikan pascasarjana. Bagiku ini adalah seni pencatatan dan pengikhtisaran transaksi keuangan dan penafsiran akibat suatu transaksi terhadap suatu unit ekonomi.

Leave a reply "Update Harga Blue Band di Indomaret & Alfamart"