Dulunya, Kota Malang mungkin hanya terkenal dengan oleh-oleh berupa keripik tempe. Namun, sejak beberapa tahun lalu, berkembang berbagai oleh-oleh berupa jajanan yang bercita rasa manis mulai dari Malang Strudel besutan Teuku Wisnu hingga paling baru adalah Lapis Kukus Tugu Malang yang dijual dengan harga relatif terjangkau.
Lapis Kukus Tugu Malang berdiri sejak 18 Agustus 2017 dengan mengambil ikon tugu sebagai sampulnya. Kuliner ini dibuat dengan bahan-bahan pilihan menjadikan rasa yang digemari semua kalangan.
Lapis Kukus Tugu Malang pada dasarnya adalah kue yang bisa dibilang ‘mainstream’ karena tampilannya mirip brownies atau kue bolu lapis yang ditaburi dengan topping berupa keju yang melimpah. Namun, dengan bahan adonan pilihan dan menghasilkan berserat lembut, membuat Lapis Kukus Tugu Malang dinilai lebih unggul dalam rasa.
Varian Lapis Kukus Tugu Malang
- Lapis Kukus Tugu Malang Brownies Keju. Bagi Anda yang menyukai perpaduan brownies dengan keju, bisa mencoba varian Lapis Kukus Tugu Malang Brownies Keju. Jajanan satu ini diklaim memiliki tekstur yang lembut dan ringan. ditambah olesan buttercream yang melimpah dengan rasa enak dan pas manisnya. Kemudian, dihiasi dengan topping keju berkualitas premium.
- Lapis Tugu Malang Brownies Coklat. Penyuka cokelat tentunya tak boleh melewatkan varian Lapis Tugu Malang Brownies Coklat. Lapis Tugu Malang Brownies Coklat juga diklaim memiliki tekstur yang lembut dan ringan, sehingga tak terasa enek atau berat ketika dimakan. Kue ini dipadukan dengan topping coklat melimpah dan bahan coklat pilihan serta bahan baku berkualitas premium.
- Lapis Tugu Malang original Brownies. Lapis Tugu Malang Original Brownies ini adalah perpaduan yang pas antara tekstur yang lembut serta rasa manis dan gurih. Varian original terdiri dari 2 lapis, yakni lapisan bawah yang rasanya khas rasa coklat brownies, ditambah dengan cake lapisan atas yang lembut. Selain itu, cake ini dipadukan dengan olesan buttercream yang pas manisnya serta limpahan topping keju dari keju kualitas premium.
- Lapis Tugu Malang Chocopandan. Kue ini memadukan lapisan bawah berupa brownies dengan rasa coklat yang enak dan lembut, serta lapisan atas rasa pandan yang aromanya wangi menggoda. Varian Lapis Tugu Malang satu ini diklaim lembut, memiliki tekstur ringan, serta aroma pandan alami. Terlebih karena dibubuhi dengan olesan buttercream yang rasa manisnya pas beserta topping keju kualitas premium yang melimpah.
- Lapis Tugu Malang Talas Keju. Varian ini menggunakan bahan baku talas yang dipadukan dengan keju, sehingga kue ini memiliki rasa unik. Lapis kukus ini berwarna pink muda dengan lapisan tipis di tengah berwarna ungu tua serta terdapat parutan keju sebagai toppingnya. Bagi pecinta talas, kue yang satu ini tidak boleh terlewatkan.
- Lapis Tugu Malang Telo Keju. Berbahan baku ketela ungu yang legit, lapis kukus satu ini cukup menarik minat konsumen. Lapisan pada kue ini berwarna orange muda dengan lapisan di bawah berwarna coklat muda serta terdapat parutan keju sebagai toppingnya. Rasa ketela dengan keju menjadi perpaduan yang perlu Anda coba.
- Lapis Tugu Malang Durian. Lapisan pada kue ini berwarna kuning muda dengan tambahan durian yang nikmat. Varian ini akan cocok bagi para pencinta durian.
Setelah hadir dengan empat varian utama, Lapis Tugu Malang terus meluncurkan pilihan terbaru khusus pelanggan setianya. Varian talas keju dan telo keju termasuk pilihan terbaru yang cocok dijadikan oleh-oleh bagi Anda yang kurang begitu menyukai rasa cokelat. Bahkan saat ini, Lapis Tugu Malang juga mempublikasikan varian terbaru Lapis Kukus Tugu Malang rasa avocado, brownies susu, brownies tiramisu, hingga rasa durian.
Selain banyak varian, daya tarik utama dari Lapis Tugu Malang adalah harganya yang bisa dibilang cukup murah. Ketika awal meluncur sekitar beberapa tahun lalu, harganya hanya sekitar Rp20 ribuan saja per pack. Kemudian, saat ini, harga Lapis Tugu Malang kisaran Rp37.500 sampai Rp56 ribuan, tergantung varian rasa.
Harga Lapis Tugu Malang
| Varian Lapis Tugu Malang | Harga (Rp) |
| Lapis Tugu Ting-Ting Kacang | 30.000 |
| Lapis Tugu Avocado | 30.000 |
| Lapis Tugu Original | 33.000 |
| Lapis Tugu Chocopandan | 33.000 |
| Lapis Tugu Brownies Susu | 33.000 |
| Lapis Tugu Brownies Coklat | 35.000 |
| Lapis Tugu Brownies Keju | 35.000 |
| Lapis Tugu Talas Keju | 35.000 |
| Lapis Tugu Brownies Tiramisu | 35.000 |
| Lapis Tugu Black Forest | 38.000 |
| Lapis Tugu Durian | 38.000 |
| Lapis Tugu Choco Marble | 38.000 |
Jika dibandingkan penawaran sebelumnya, harga Lapis Tugu Malang saat ini cenderung fluktuatif. Misalnya, Lapis Kukus Tugu Malang rasa chocopandan yang semula dijual seharga Rp34.000, tahun 2022 naik menjadi Rp37.500, namun tahun 2023 turun jadi Rp33 ribu. Begitu pula dengan harga Lapis Kukus Tugu Malang rasa telo keju yang naik dari Rp34 ribu menjadi Rp40 ribu pada 2022.
Informasi harga Lapis Kukus Tugu Malang di atas didapatkan dari situs resmi kuliner tersebut. Namun, perlu diingat bahwa harga Lapis Tugu Malang bisa mengalami perubahan sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya. Anda dapat datang langsung ke outlet Lapis Tugu Malang terdekat atau memesannya melalui layanan aplikasi pemesanan makanan.
Lokasi Outlet Lapis Tugu Malang
| Alamat Outlet Lapis Tugu Malang | Nomor Telepon |
| Jl. Soekarno Hatta 30 Kav 8 | 082234008886 |
| Jln. LA Sucipto 60 Malang | 081916165303 |
| Jln. Raya Tlogomas 37D | 081333506917 |
| Jln. Diponegoro 79C Batu | 081233462370 |
| Jln. Raya Oro Oro Ombo 07 Griya UKM Batu | 081230399488 |
| Jln. Raya Kepuharjo 04 Karangploso | 085890374918 |
| Jln. Raya Singosari 140 Singosari | 081336486690 |
| Jln. Kawi 28 Kepanjen | 083834058886 |
| Jln. Gatot Subroto 317 Sedayu Turen | 085331676910 |
| Jln. Danau Toba E5 – 12 Kav 5 Sawojajar | 081936123500 |
| Jln. Tumenggung Suryo 21A Sanan | 081333506917 |
| Jln. Diponegoro, Gondanglegi | – |
| Jln S. Supriyadi No 14 Sukun Malang | 082143454536 |
| Jln. A.R Hakim 26E (Ruko Talun Indah) | (0341) 357468/340732 |
| Jln. Soekarno No. 162 Pendem Batu | 081333506917 |
| Jln. Bukit Berbunga No 209 Sidomulyo Batu | 081333506917 |
| Jln. Raya Takeran No. 3A Karangploso | 085890374918 |
| Jl Raya Bugis no 3, Saptorenggo – Pakis Malang | – |
| Jln Kolonel Sugiono – Gadang Malang | – |
| Jln Raya Bandulan 180 – Bandulan Malang | – |
| Jln Trunojoyo 24 Malang | – |
| Jln Sigura-gura 32 kav 1 Malang | – |
| Jl. Gajayana no 11A Malang | 082142700130 |
| Jl. Raya Pakisaji no.97 Pakisaji, Kabupaten Malang | 081357054545 |
| Ruko Bedali Square Jl. Dr Wahidin no 120 Lawang Malang | 081336486690 |
| Jln Raya Pakis Kembar 112 Malang | 082228372225 |
| Jln Raya Argotirto Sumbermanjing Wetan (Sumawe) | 085331676910 |
| Jln Raya Dieng 27F Malang | 082234008886 |
| Jln Raya Tumpang (selatan Pasar Tumpang) | 081241351141 |
| Jln Semeru Selatan 90, Dampit | 085331676910 / 0816798972 |
| Jln Raya Bululawang 13, Bululawang, Malang | 082234608106 |
Apabila Anda tertarik untuk mencoba kelezatan oleh-oleh kue Lapis Tugu Malang, Anda bisa langsung membelinya di outlet-outlet terdekat dari posisi Anda. Bahkan, terkadang Lapis Tugu Malang kerap mengadakan promo menarik seperti beli 2 gratis 1 yang diumumkan lewat akun media sosialnya.
[Update: Dian]
