Bagi Anda yang gemar menyantap steak, pasti sudah tidak asing lagi dengan Waroeng Steak & Shake. Sesuai namanya, Waroeng Steak & Shake menyajikan steak sebagai menu utama. Menyediakan beragam varian steak, termasuk original dan steak tepung, harga menu di restoran ini terbilang cukup terjangkau di kalangan masyarakat Indonesia, terutama pelajar dan mahasiswa.
Dilansir dari Wikipedia, Waroeng Steak & Shake ini lebih dikenal dengan nama WS. Ini adalah salah satu usaha waralaba yang pertama kali didirikan pada tanggal 4 September 2000 oleh Jody Brotosuseno dan Siti Haryani. Awalnya, usaha ini didirikan di teras rumah kontrakan oleh Jody dan istrinya (Siti Haryani) di Jalan Cenderawasih No. 30, Yogyakarta. Sebelum mendirikan restoran ini, mereka berdua telah aktif membantu usaha ayah Jody yang memang telah lebih dulu berkecimpung di dunia bisnis restoran steak dengan nama Obonk Steak, yang menyasar konsumen kelas menengah ke atas.
Dari membantu sang ayah, Jody dan istrinya kemudian memiliki ide untuk membuka tempat makan steak yang dapat menyentuh lapisan menengah ke bawah. Mereka berdua lalu memilih nama ‘Waroeng’ sebagai nama tempat yang mereka dirikan, bukannya restoran atau kafe yang lebih berkesan mewah. Hal tersebut dimaksudkan agar dapat menarik minat mahasiswa. Kedua orang ini juga tidak segan memasang daftar harga menu di depan warung agar calon pembeli dapat mengetahui harga menu mereka yang murah.
Hingga tahun 2014 lalu, Waroeng Steak & Shake setidaknya sudah memiliki 61 cabang outlet yang tersebar di seluruh Indonesia. Kota-kota yang telah memiliki cabang restoran ini antara lain Medan, Pekanbaru, Palembang, Jambi, Lampung, Bandung, Sumedang, Jakarta, Bogor, Semarang, Solo, Yogyakarta, Magelang, Bali, Surabaya, Malang, Cirebon, Tegal, hingga Makassar. Yang lebih menarik, bisnis kuliner Waroeng Steak & Shake tidak di-franchise-kan atau di-waralabakan.
Untuk lebih menarik banyak pelanggan, seiring dengan tren yang kini berkembang, Waroeng Steak & Shake juga melakukan promo melalui digital marketing channels berupa media sosial. Pemilihan digital marketing channels ini tidak hanya didasarkan pada sumber daya Waroeng Steak & Shake sendiri, melainkan juga memperhitungkan perilaku pengguna internet di Indonesia, dengan lebih dari 129 juta pengguna merupakan pengguna media sosial.
Di dalam akun media sosial resminya, Waroeng Steak & Shake cenderung mengunggah konten jenis image, foto, dan visual lainnya yang disertai dengan caption. Pilihan ini bisa diacungi jempol karena konten visual memang merupakan jenis konten paling mudah ‘ditangkap, dipahami, dan disimpan’ oleh audience. Akun Instagram-nya sudah diikuti lebih dari 300 ribu followers.
Menu di Waroeng Steak & Shake
Secara umum, ada tiga jenis steak yang ditawarkan Waroeng Steak & Shake kepada pelanggan mereka. Jenis pertama adalah original steak atau daging yang tidak dilumuri tepung. Kemudian, jenis kedua adalah steak tepung atau daging yang dilumuri tepung dan digoreng, serta yang terakhir adalah steak ikan atau daging yang dilumuri tepung dan digoreng yang menggunakan saus ikan dalam penyajian.
Beberapa menu andalan untuk original grill steak di antaranya Chicken Mushroom, Chicken Pepper, Beef Steak, Black Pepper, Sirloin New Zealand, dan Rib Eye New Zealand. Sementara, untuk crispy steak, tersedia Chicken, Chicken Double, Steak Waroeng, Sirloin, dan Sirloin Double. Terakhir, steak ikan mencakup Steak Kakap, Steak Cumi, dan Steak Tuna.
Bagian saus dari steak pun bisa Anda pilih sesuai selera. Jika sebelumnya saus steak terbatas pada brown sauce, Waroeng Steak & Shake kini berinovasi menghadirkan cheese sauce dengan rasa pedas atau original, serta tambahan telur ceplok (menu baru Steak Eggstra) yang dihadirkan pada tahun 2020.
Selain steak, Waroeng Steak & Shake juga menghadirkan berbagai menu makanan lainnya. Di tempat ini, pelanggan bisa mencoba mencicipi Nasi Paprika Ayam atau Nasi Paprika Sapi, French Fries, Kentang Lokal, Brown Sauce, Mix Vegetable, Mushroom, Chicken Drumstick, hingga Spaghetti. Pihak restoran juga menyediakan nasi putih untuk dimakan bersama dengan steak (bukan kentang, kacang panjang, wortel, atau jenis makanan lain yang biasa dimakan bersama steak).
Harga Waroeng Steak & Shake
Menu | Harga |
Makanan | |
Chicken Bulky | Rp46.364 |
Beef Bulky | Rp55.455 |
Chicken Steak Single Brown Sauce | Rp22.727 |
Chicken Steak Single Cheese Sauce | Rp26.364 |
Sirloin Steak Single Brown Sauce | Rp27.273 |
Sirloin Steak Single Cheese Sauce | Rp30.909 |
Tenderloin Steak Single Brown Sauce | Rp28.637 |
Tenderloin Steak Single Cheese Sauce | Rp32.273 |
Steak Waroeng Single Brown Sauce | Rp30.000 |
Steak Waroeng Single Cheese Sauce | Rp33.636 |
Cordon Bleu Steak Single Brown Sauce | Rp34.545 |
Cordon Bleu Steak Single Cheese Sauce | Rp38.182 |
Grill Steak Sirloin import | Rp80.000 |
Grill Steak Rib Eye Import | Rp84.545 |
Grill Steak Wagyu Meltique 200 gr | Rp98.182 |
Grill Steak Chicken Mushroom Lokal | Rp31.818 |
Grill Steak Chicken Pepper Lokal | Rp31.818 |
Grill Steak Beef Steak Lokal | Rp41.818 |
Grill Steak Blackpepper Lokal | Rp41.818 |
Steak Cumi Lokal Brown Sauce | Rp22.273 |
Steak Cumi Lokal Cheese Sauce | Rp30.909 |
Dori Steak Lokal Brown Sauce | Rp27.273 |
Dori Steak Lokal Cheese Sauce | Rp30.909 |
Dori Grill Lokal Brown Sauce | Rp33.636 |
Rice Bowl Dori | Rp14.545 |
Rice Bowl Chicken | Rp13.182 |
Rice Bowl Beef | Rp15.455 |
Chicken Eggstra | Rp18.182 |
Tenderloin Eggstra | Rp21.364 |
Beef Slice | Rp23.636 |
Beef Sozis | Rp24.545 |
Saikoro | Rp36.364 |
Chicken Sambal Korek | Rp21.818 |
Dori Sambal Korek | Rp24.545 |
Beef Sambal Korek | Rp26.363 |
Paket Chicko | Rp23.636 |
Paket Sirlo | Rp26.364 |
Super Box Rice Series | Rp136.364 |
Kentang Lokal | Rp10.000 |
Fries | Rp13.636 |
Mushroom | Rp6.364 |
Mix Vegetable | Rp7.727 |
Nasi Putih | Rp6.818 |
Brown Sauce | Rp8.182 |
Cheese Sauce | Rp11.818 |
Minuman | |
milkshake | Rp19.091 |
Milkshake Spesial | Rp22.727 |
Orange | Rp18.182 |
Orange Float | Rp21.818 |
Milky Strawberry | Rp19.091 |
Milky Blueberry | Rp19.091 |
Chocolate Oreo | Rp20.000 |
Chocolate Signature | Rp21.818 |
Milo | Rp13.636 |
Milo Dinosaur | Rp15.455 |
Cafe Latte | Rp20.000 |
Caramel Latte | Rp20.000 |
Caramel Macchiato | Rp21.818 |
Kopi Susu Gula Aren | Rp21.818 |
Lemon Tea | Rp15.909 |
Lychee Tea | Rp16.818 |
Fresh Lime | Rp13.636 |
Honey Lime | Rp14.545 |
Teh Manis | Rp10.909 |
Teh Tawar | Rp7.273 |
Squash Series | Rp19.091 |
Air Mineral Botol | Rp10.000 |
es Batu | Rp909 |
Informasi harga menu Waroeng Steak & Shake di atas kami kutip dari situs resminya dan berlaku untuk cabang Jakarta. Perlu Anda catat bahwa harga menu tersebut tidak terikat, bisa berubah sewaktu-waktu dan bisa berbeda di masing-masing cabang. Sebagai perbandingan, pada tahun lalu, harga Paket Chicko mulai Rp23 ribu, sedangkan harga Tenderloin Single Brown Sauce mulai Rp25 ribuan.