Harga Mesin Es Krim Roll (Fry Ice Cream)

Siapa yang menolak kelezatan dan kesegaran es krim? Dengan konsumen yang tidak mengenal usia, ice cream bisa menjadi peluang yang menjanjikan untuk berusaha. Nah, apabila Anda juga berminat membuat es krim untuk dijual, khususnya es krim gulung atau goreng, Anda bisa memakai mesin es krim roll atau kerap juga disebut mesin fry ice cream agar prosesnya menjadi lebih mudah. Di pasaran, sudah ada banyak merk atau varian mesin es krim gulung yang dapat Anda pilih dan dijual dengan harga mulai jutaan rupiah.

Es krim roll/fry ice cream (sumber: istockphoto)
Es krim roll/fry ice cream (sumber: istockphoto)

Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan es krim. Menurut Standar Nasional Indonesia (SNI 01-3713-1995), es krim adalah makanan semi padat yang dibuat dengan cara pembekuan tepung es krim atau campuran susu, yang dibuat dengan cara pembekuan tepung es krim atau campuran susu, lemak hewani, atau lemak nabati, plus gula, dan dengan atau tanpa bahan makanan lain dan bahan makanan yang diizinkan.[1] Es krim juga dikenal sebagai produk beku yang dibuat dari campuran susu, gula, zat penstabil, atau tanpa kuning telur.[2]

Bacaan Lainnya

Apa Itu Mesin Es Krim Roll?

Menawarkan tekstur lembut, rasa yang lezat, dan kesegaran, tidak heran jika es krim terus mengalami peningkatan. Untuk Anda yang ingin membuka bisnis kuliner, berjualan es krim tentu menjadi peluang yang dapat Anda manfaatkan. Apalagi, konsumen es krim tidak sebatas , tetapi juga remaja dan orang dewasa.

Untuk membuat es krim, Anda tentu membutuhkan sebuah mesin khusus. Jika Anda hendak membuat es krim gulung, maka Anda bisa memakai mesin es krim roll atau biasa pula disebut mesin fry ice cream. Ini adalah mesin es krim yang unik dan memiliki membuat es krim dengan cara diproses di atas nampan stainless steel yang berpendingin. Dengan menggunakan mesin es krim roll ini, Anda bisa dengan mudah membuat es krim gulung. Proses pembuatannya juga dapat menarik minat pembeli untuk melihatnya.

Varian Mesin Es Krim Roll

Saat ini, sudah ada banyak produk mesin es krim roll yang dapat Anda temukan di pasaran. Salah satu yang cukup populer adalah produk buatan Maksindo. , importir, sekaligus distributor mesin untuk usaha tersebut telah menghadirkan sejumlah tipe mesin es krim roll ke pasaran dalam negeri, dengan harga mulai belasan juta rupiah.

Untuk produk paling murah, ada Maksindo FIC-01, sebuah mesin es krim roll dengan bahan stainless steel dan punya kompresor R404A/650 gram. Produk ini didukung listrik bertenaga 220 Volt dan punya daya maksimal hingga 1.500 Watt. Dengan kapasitas produksi hingga 18 liter per jam, Maksindo FIC-01 memiliki dimensi 520 x 520 x 700 mm dengan berat 60 kg.

Varian lainnya yang hampir mirip adalah Maksindo RIC-50. Ditawarkan dengan harga yang sama, mesin ini dikatakan akan memudahkan Anda untuk membuat variasi menu dan rasa es krim. Produk ini juga sudah dilengkapi dengan kaca display sehingga lebih menarik dan profesional, berbahan full stainless steel berkualitas dengan good finishing, serta cepat dingin sehingga memudahkan operator.

Untuk produsen lainnya, ada Astro, yang sebenarnya sudah memiliki banyak mesin untuk es krim. Namun, untuk mesin es krim roll, dikutip dari website resminya, mereka sejauh ini baru meluncurkan dua tipe. Tipe pertama adalah Astro STR-500, yang punya kapasitas 15 hingga 20 liter per jam dengan empat lubang topping, sedangkan varian kedua adalah Astro STR-1000 dengan kapasitas 30 sampai 40 liter per jam dan didukung tujuh lubang topping.

Nah, apabila Anda tertarik memiliki mesin es krim roll untuk membuka usaha membuat ice cream, tidak sulit mendapatkan produk tersebut. Pasalnya, selain melalui website resmi produsen, Anda pun sudah bisa memesannya melalui sejumlah situs jual beli online. Sebagai referensi, berikut kami sajikan informasi terbaru harga mesin es krim roll di pasaran saat ini.

Mesin es krim roll (sumber: aliexpress)
Mesin es krim roll (sumber: aliexpress)

Harga Mesin Es Krim Roll

Merk/Varian Mesin Es Krim Roll Harga
Mesin Es Krim Roll FKR-86.5-01 Rp5.850.000
Mesin Es Krim Roll Astro STR-500 Rp10.615.000
Mesin Es Krim Roll Fomac ICR-PF1R Rp10.708.000
Mesin Es Krim Roll Maksindo RIC-36 Rp13.770.000
Mesin Es Krim Roll Maksindo FIC-01 Rp13.935.000
Mesin Es Krim Roll Maksindo RIC-50 Rp13.935.000
Mesin Es Krim Roll ICR-PFR50 Rp14.900.000
Mesin Es Krim Roll SATF-CB-500 Rp17.940.000
Mesin Es Krim Roll Astro STR-1000 Rp20.150.000
Mesin Es Krim Roll Maksindo RIC-36×2 Rp21.495.000
Mesin Es Krim Roll Maksindo FIC-2A Rp21.600.000
Mesin Es Krim Roll Maksindo RIC-50×2 Rp24.570.000

Informasi harga mesin es krim roll di atas kami rangkum dari berbagai sumber, termasuk website resmi produsen yang bersangkutan dan juga sejumlah situs jual beli online. Perlu Anda catat bahwa harga mesin es krim roll tersebut tidak mengikat dan dapat berubah sewaktu-waktu. Selain itu, harga di masing-masing pedagang bisa saja berbeda. Mesin es krim roll Maksindo RIC-50×2 misalnya, di situs resminya dilepas dengan harga Rp24,57 juta, sedangkan di situs e-commerce bisa dijual dengan harga mencapai Rp35 jutaan.

[1] Badan Standardisasi Nasional. 1995. SNI 01-3713-1995. Es Krim. Jakarta: Badan Standardisasi Nasional.

[2] Azuri & Bambang. 2003. Pengolahan Susu. Jakarta: Balai Pustaka.

Pos terkait