Budidaya Ikan Mas dan Harga 1 Kg di Pasaran

No comment1072 views

Bagi pecinta ikan, salah satu spesies yang banyak dicari orang yakni . Ikan yang pergerakannya gesit dengan sisik yang dominan berwarna oranye hingga merah ini memerlukan habitat dengan kondisi air yang tenang dan jernih. juga banyak dijual di pasaran dengan per 1 kg yang relatif terjangkau.

Ikan mas (sumber: thegorbalsla.com)

Ikan mas (sumber: thegorbalsla.com)

Awal mulanya, ikan mas hanya untuk dikonsumsi rakyat China sejak 400 tahun SM. Keberadaan ikan mas telah ada sejak zaman kerajaan dan menjadi hiasan di -kolam kerajaan. Selanjutnya, ikan mas tersebut dibudidayakan lalu menyebar secara global di wilayah Asia, Eropa, Amerika, dan Australia. Di Indonesia, budidaya ikan mas berkembang di kawasan danau atau waduk besar bahkan keramba apung yang spesiesnya banyak ditemui di Pulau Jawa dan Sumatera pada 1920-an.

Ikan mas termasuk jenis omnivora yang hidup dі air tawar dengan aliran tіdаk tеrlаlu kuat. Ikan mas dараt hidup baik pada ketinggian air 150-600 m dі аtаѕ permukaan laut pada suhu 25-30 derajat celsius. Ikan mas memangsa berbagai jenis makanan, tapi lebih menyukai  rotifera, protozoa, dan udang-udangan, seperti Moina sp, dan Daphnia sp. Baru setelah tubuhnya hampir 10 cm, ikan mas akan mencari makanan berupa Chironomidae, ligochaeta, Epemenidae, Tubificidae, Mollusca, dan -bahan organik lainnya.

Salah satu ikan hias yang menjadi primadona masyarakat Indonesia itu memiliki nama latin Cyprinus carpio. Tak heran, juga ada sebagian yang menyebutnya sebagai ikan karper. Bahkan, ikan mas juga memiliki hampir 10 nama lain, meliputi kancra, tikeu, tombru, raja, rayo, dan ameh, serta sejumlah nama lain lagi yang biasanya disebut sesuai daerah sebarannya.

Tubuh ikan mas dilengkapi dengan sirip punggung (dorsal) berukuran relatif panjang dengan bagian belakang berjari-jari keras dan sirip terakhir yaitu sirip ketiga dan keempat berbentuk gerigi. Sirip pada dada ditutup insang hingga ujung pangkal ekor dengan ukuran relatif lebih besar. Siripnya digolongkan ke dalam tipe sisik sikloid linea lateralis karena letaknya di pertengahan tubuh.

Gigi kerongkongan (Pharyngeal teeth) pada ikan mas terdiri dari tiap baris yang berbentuk gigi geraham. Ikan mas juga suka berada di pinggir kolam dan memiliki kebiasaan unik mengaduk-ngaduk dasar kolam yang disebut bottom feeder (pemakan dasar).

Ikan mas berkembang biak dengan cara ovipar yaitu perkembangbiakan seksual yang ditandai dengan pelepasan sel jantan dan betina, di mana spermatozoa di luar tubuh dan pembuahan terjadi di luar tubuh. Telurnya bersifat merekat, untuk itu dalam pemijahan biasanya ikan mas akan mencari tempat yang rimbun dengan tumbuhan air dan rerumputan yang menutupi permukaan perairan.

Jenis-jenis Ikan Mas

  • Ikan mas koi: badan bundar panjang dan bersisik penuh. Warna dalam sisik beragam.
  • Ikan mas punten: badan pendek, sisik berwarna hijau gelap dan mata relatif menonjol.
  • Ikan mas si nyonya: badan relatif panjang & mata ikan tidak menonjol.
  • Ikan mas majalaya: badan pendek, sisik berwarna hijau keabu-abuan.
  • Ikan mas taiwan: badan panjang dan sisik berwarna hijau kekuning-kuningan

Cara Pembenihan Ikan Mas

Benih ikan mas (sumber: bibitikan.net)

Benih ikan mas (sumber: bibitikan.net)

Langkah-langkah pembenihan yang baik yakni dengan pemijahan yang dilakukan sejak usia ikan mas 1 tahun. Pemijahan yang biasanya dilakukan mеlаluі perangsangan alam, уаіtu mеlаluі pengeringan dan pemasangan kakaban untuk tempat penempelan telur. Setelah satu pasang ikan disatukan di kolam pemijahan ikan, maka menunggu proses untuk menghasilkan telur yang telah dibuahi.

Proses selanjutnya induk dikembalikan ke kolam induk dan telur dirawat agar embrio berkembang baik. Dari tahapan awal, diberi jeda waktu dua hari agar telur menetas menjadi larva. larva yang menetas tadi dilakukan selama tiga-lima hari untuk selanjutnya dipindahkan ke kolam pendederan pertama.

Selama larva dirawat hingga tiga minggu di kolam pendederan pertama, ukurannya dapat mencapai 2-3 cm. Pakan alami dilakukan lewat pemupukan yakni menggunakan kotoran ayam dan air yang digenang selama 5-7 hari. Larva ikan kemudian ditebarkan.

Saat ukuran kepadatannya mencapai 100-200 ekor/m², maka diberi pakan tambahan berupa dedak. Lain halnya untuk ukuran kepadatan larva di atas 400 ekor/m² yang diberi pakan tepung berkadar protein 38%. Tahapan selanjutnya yakni pendederan kedua dengan ukuran ikan mas yang mencapai 2-3 cm dan siap dipelihara di kolam dan sawah hingga mencapai ukuran 100-150 cm per ekornya. Disarankan bagi Anda yang ingin melakukan pendederan, untuk memperhatikan kadar organik pada kolam ikan tersebut.

Tips untuk budidaya ikan mas yang utama adalah pemberian makan yang konsisten dan disesuaikan kebutuhan ikan. Anda juga harus memperhatikan sistem air yang ideal berupa pemberian satu pintu air tiap kolam. 

Selama pembenihan, Anda juga harus mampu menangani masalah hama yang mengganggu. Setelah selesai panen, sebaiknya Anda harus mengeringkan kolam. Perhatikan selalu kapasitas jumlah ikan dalam setiap kolam. Pasalnya ikan mas relatif energik tetapi tidak menyukai air yang keruh. 

Daftar Harga Ikan Mas per Kg di Berbagai Wilayah

Ikan mas (sumber: rumahmesin.com)

Ikan mas (sumber: rumahmesin.com)

Penjualan dari wilayahHarga (Rp) per kg
Cirata22.000
Medan20.000
Tasikmalaya30.000
Balikpapan35.000
Malaysia140.000
Pemancingan25.000
Jambi28.000
Jati Luhur28.000
Batam35.000
Cirebon28.000
Aceh23.000
Subang25.000
Superindo35.000
Makassar30.000
Bogor35.000
Pontianak35.000
Waduk Cirata22.000

Harga di atas akan berubah-ubah sesuai dengan hasil panen petani di setiap daerah. Anda juga dapat membeli ikan di supermarket terdekat. Seperti di Indomaret, ikan mas dijual dengan harga Rp3.800 per 100 gram. 

Baca juga  Update Harga Tulisan Happy Birthday di Dinding dan Kue
loading...
author

Leave a reply "Budidaya Ikan Mas dan Harga 1 Kg di Pasaran"