Perkembangan teknologi yang begitu pesat memang membawa keuntungan bagi produktivitas manusia, salah satunya dalam hal produksi pangan dan hasil pertanian. Dan, salah satu teknologi yang cukup canggih untuk tujuan ini adalah mesin oven pengering.
Mesin oven pengering adalah alat untuk mengeringkan produk, seperti kerupuk, kemiri, ikan, selai pisang, makanan ringan, produk herbal, dan produk apa pun yang bisa ditaruh di rak oven untuk mengeringkan. Mesin oven pengering sangat berguna sebagai pengganti sinar matahari dalam pengeringan produk, terutama ketika musim penghujan tiba.
Umumnya, mesin oven pengering ini terbuat dari bahan stainless steel, memiliki pengontrol suhu manual, dan memiliki rak mulai 1 hingga 120 buah (tergantung ukuran mesin). Di samping itu, selain menggunakan tenaga listrik, mesin oven pengering juga ada yang memanfaatkan tenaga gas LPG sebagai sumber panas.
Nah, bagi Anda yang saat ini membutuhkan informasi terbaru mengenai harga mesin pengering di pasaran, berikut kami sajikan daftarnya untuk Anda.
| Kapasitas | Harga Baru (Rp) | Spesifikasi Umum |
| 4 Rak | 7.000.000 | Stainless Steel, Listrik Blower 150 Watt, LPG, Dimensi 70 x 52 x 120 cm |
| 6 Rak | 9.700.000 | Stainless Steel, Listrik Blower 150 Watt, LPG, Dimensi 70 x 52 x 135 cm |
| 12 Rak | 12.700.000 | Stainless Steel, Listrik Blower 150 Watt, LPG, Dimensi 70 x 52 x 188 cm |
| 20 Rak | 15.700.000 | Stainless Steel, Listrik Blower 150 Watt, LPG, Dimensi 122 x 55 x 165 cm |
| 120 Rak (500 Kg) | 25.500.000 | Stainless Steel, Dimensi 2.400 x 1.200 x 2.000 mm, LPG, 2 Listrik Blower |
Layaknya perkakas lainnya, mesin oven pengering ini juga sebaiknya rutin dirawat agar lebih awet. Beberapa tip yang bisa dilakukan dalam merawat mesin ini antara lain:
- Lakukan pembersihan pada loyang setelah selesai pemakaian, dengan cara dicuci menggunakan deterjen, bilas hingga bersih, kemudian tiriskan. Kalau perlu, lakukan pengelapan dan simpan di tempat yang aman agar tidak terkena debu dan kotoran tikus.
- Bersihkan bagian dalam oven dengan cara dilap menggunakan kain basah dan buang sisa-sisa makanan yang tercecer dalam oven menggunakan sapu khusus.
- Pastikan sering mengecek saluran gas dan pastikan tidak ada kemacetan aliran gas, jika mesin oven pengering menggunakan tenaga LPG. Sementara, jika menggunakan tenaga listrik, rutin cek panel listrik di tempat Anda.
