Info Harga Coklat Dark Berbagai Merek di Pasaran

No comment224 views

Cokelat sudah umum dikonsumsi masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang legit, cokelat saat ini banyak dimanfaatkan untuk berbagai hidangan dessert. Dark chocolate memang lebih populer dibanding white chocolate, pasalnya produk ini lebih banyak digunakan untuk campuran adonan maupun topping dengan cita rasanya yang kuat. Harga coklat dark memang terkenal mahal, tergantung merek pilihan Anda.

Coklat dark (unsplash: Clarisse Kenion)

Coklat dark (unsplash: Clarisse Kenion)

Coklat merupakan jenis makanan yang diolah dari biji kakao. Awalnya, biji coklat dikonsumsi sebagai minuman melalui proses fermentasi hingga diolah menjadi serbuk coklat siap minum. Coklat padat baru ditemukan pada 1847 oleh orang Eropa. Coklat batangan hanya mengandung 20% kokoa padat dan selebihnya gula, minyak nabati serta bahan-bahan lainnya. Sedangkan coklat kelas premium memiliki kandungan 50-70% coklat padat.[1]

Coklat diklaim memiliki manfaat dalam meningkatkan konsentrasi dan daya ingat. Tak hanya itu, mengonsumsi coklat dapat meningkatkan aliran darah ke otak. Cokelat ini juga dipercaya baik untuk karena kandungan gula yang sedikit. Tak heran jika dianjurkan mengonsumsinya setiap pagi hari sebelum beraktivitas. Anda dapat mengonsumsi coklat seperempat hingga coklat batangan dalam jeda waktu sekitar 1 jam atau 0 menit sebelum belajar atau bekerja.

Baca juga  Info Terkini Harga Oreo Selection Kaleng (Semua Kemasan)

Berbeda dengan coklat susu, dark chocolate atau cokelat hitam memiliki rasa yang agak pahit. Pahitnya rasa dark coklat karena terbuat dari 65 persen biji kakao. Namun, beberapa merek juga meluncurkan produk dengan 70% atau lebih kandungan biji kakao. Hal ini pula yang membuat dark chocolate banyak digemari. Terutama sebagai kebutuhan dapur, karena banyak dimanfaatkan untuk bahan memasak.

Berikut beberapa referensi merek coklat dark yang banyak beredar di pasaran lengkap dengan harganya.

Harga Coklat Dark

Merk Cokelat DarkHarga (Rp)
Tulip Dark Coklat Meses repack kecil 100 gr8.000
Tulip Dark Coklat Meses repack 200 gr14.000
Dark Compound Chocolate Mercolade 250gr (Repack)14.500
Galetto Dark Chocolate Compound 250gr17.000
Colatta Dark Compound Chocolate 250g21.500
Toblerone Dark Chocolate 100 gram45.000
Nestle Dark Cocoa 100g45.000
Krakakoa Flavoured Milk Chocolate, Creamy Coffee52.000
Lindt Dark Chocolate 70% 100 gr67.500
Tulip Dark Chocolate 1 kg80.000
The Belgian Dark Chocolate 200 gram93.800
Hershey's Cocoa Special Dark of Natural Cokelat Bubuk Hersey Kokoa 226115.000
Cadbury Old Gold Dark Chocolate Original 180g139.000
Hershey's Kisses Special Dark Mildly Sweet Chocolate 283gr175.000
Filling Tulip Dark Chocolate 5 Kg182.500
Coklat Tulip Master Baker Dark Chocolate Compound 5 kg205.000
Cadbury Old Gold Dark Chocolate Rum N Raisin 300gr300.000
Baca juga  Harga Terbaru Kue Lapis Surabaya di Holland Bakery

Harga di atas kami rangkum dari berbagai sumber di internet pada 2021. Harga coklat dark dapat mengalami perubahan sewaktu-waktu tergantung kebijakan penjual. Anda dapat membeli coklat dark kiloan di toko bahan kue online maupun offline. Di minimarket seperti Indomaret maupun Alfamart juga terdapat beberapa merek coklat dark dengan harga bersaing. Apabila Anda bingung dengan banyaknya rekomendasi coklat dark tersebut, terdapat beberapa cara untuk mendapatkan coklat dengan kualitas terbaik.

Tips Memilih Dark Coklat

  • Pilih produk berdasarkan kandungan kakao dan nabati di dalamnya
  • Pilih produk rendah kalori dan hanya mengandung sedikit zat aditif
  • Perhatikan keterangan pada kemasan terkait produksi dan kedaluwarsa coklat

Coklat pada umumnya mengandung 30-40% kakao. Berbeda dengan snack rasa coklat yang hanya mengandung 30% kakao atau kurang. cokelat yang mengandung 70% kakao akan terasa lebih pahit. Jika Anda tidak terlalu menyukai rasa manis, tidak ada salahnya untuk mencoba coklat dark ini.

Baca juga  Info Harga Menu Hokkaido Baked Cheese Tart

[1] Nuraini, Heny. Memilih & Membuat Jajanan Anak yang Sehat & Halal (Jakarta: QultumMedia, 2007), Hlm. 29

author
Pengamat dinamika harga. Pengelola toko dan counter. Ex-wartawati media lokal.

Leave a reply "Info Harga Coklat Dark Berbagai Merek di Pasaran"