Harga Asparagus per Kg

No comment1591 views

Di Indonesia, asparagus banyak dipasok dari daerah seperti Bali, Malang, dan Kab Bandung. Di Jawa Barat sendiri, asparagus baru dipasok Kabupaten Bandung yang melakukan penanaman secara terorganisir melalui kelompok jaringan dan asosiasi.

Harga, asparagus, per, kg, kilogram, di, daerah, kota, wilayah, Indonesia, daftar, manfaat, kandungan, gizi, kesehatan, kehamilan, asam, folat, penelitian, menurunkan, berat, badan, pencernaan, antioksidan, nutrisi, tekanan, darah, petani, anti inflamasi, anti oksidan, gula darah, produksi, ASI,

Sayuran berjuluk emas hijau, asparagus

Karena besarnya peluang dengan harga yang menggiurkan, para petani Bandung Selatan menjuluki asparagus dengan sebutan emas hijau. Selain harga yang tinggi, juga gizi yang kaya manfaat untuk .

Dari hasil penelitian, rebung atau batang muda asparagus memiliki sifat diuretic yang berkhasiat memperlancar saluran urine guna memperbaiki kinerja ginjal. Asparagus juga sumber terbaik asam folat nabati rendah kalori, mengandung sedikit natrium, mengandung senyawa yang dapat memperkuat dinding kapiler, menyehatkan pencernaan, mencegah kecacatan bayi, mengurangi keasaman darah, anti inflamasi, anti oksidan, gula darah, bahkan meningkatkan produksi ASI.

Manfaat Asparagus

Dilansir dari laman Hello , berikut beberapa manfaat asparagus yang sayang dilewatkan:

Padat nutrisi

Asparagus dikemas dengan nutrisi yang istimewa, tapi kalorinya sangat rendah. Berbagai nutrisi yang terkandung dalam asparagus yakni protein, lemak, serat, vitamin C, vitamin A, vitamin E, folat, kalium, dan fosfor. Tidak hanya itu, asparagus juga memiliki sejumlah kecil kandungan mikronutrien seperti , zinc, dan riboflavin.

Asparagus digadang-gadang sebagai yang tinggi kandungan vitamin K, yang berperan aktif dalam pembekuan darah sekaligus menjaga kesehatan tulang. Bahkan, karena kandungan folatnya yang tinggi maka asparagus sering disarankan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil, guna membantu pembentukan sel-sel dan DNA calon bayi.

Menyehatkan pencernaan

Baca juga  Info Terbaru Harga Bibit/DOC (Day Old Chick) Ayam Petelur

Sistem pencernaan manusia membutuhkan asupan serat yang cukup agar kerjanya senantiasa optimal. Nah, Anda bisa dengan mudah mendapat asupan serat hanya dengan makan setengah cangkir asparagus seberat 1,8 gram. Kandungan serat tidak larut yang tinggi pada asparagus bermanfaat untuk memperlancar gerakan usus sehingga bisa dikonsumsi untuk mengobati sembelit.

Sementara kandungan serat larutnya bisa menjadi untuk bakteri baik dalam usus, yakni Bifidobacteria dan Lactobacillus. Itu sebabnya, menambahkan asparagus ke dalam menu sehari-hari, merupakan cara terbaik guna membantu memenuhi kebutuhan serat dan menjaga kesehatan sistem pencernaan Anda.

Membantu menurunkan berat badan

Sedang menentukan makanan apa yang baik untuk menurunkan berat badan Anda? Salah satu pilihan terbaik yang bisa dicoba yakni dengan makan asparagus. Pasalnya, asparagus mengandung kalori dalam yang rendah, yakni hanya sekitar 20 kalori dalam setengah cangkir.

Di samping itu, kandungan serat pada asparagus tidak hanya bermanfaat untuk menjaga sistem pencernaan, tapi juga berefek terhadap penurunan berat badan.

Hal ini didukung oleh pernyataan dari Keri Gans, seorang konsultan gizi sekaligus penulis buku The Small Change Diet, bahwa serat bisa membantu tubuh untuk merasa kenyang sehingga mencegah Anda dari makan dalam jumlah banyak.

Harga, asparagus, per, kg, kilogram, di, daerah, kota, wilayah, Indonesia, daftar, manfaat, kandungan, gizi, kesehatan, kehamilan, asam, folat, penelitian, menurunkan, berat, badan, pencernaan, antioksidan, nutrisi, tekanan, darah, petani, anti inflamasi, anti oksidan, gula darah, produksi, ASI,

Ilustrasi: makan asparagus untuk turunkan berat badan (sumber: bbc.com)

Membantu menurunkan tekanan darah

Tekanan darah tinggi banyak dikaitkan sebagai faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke. Sebuah penelitian dari American Journal of Physiology, Endocrinology, and Metabolism menunjukkan bahwa memperbanyak makan makanan sumber kalium sembari mengurangi asupan garam merupakan cara yang efektif untuk menurunkan tekanan darah tinggi.

Di sinilah manfaat asparagus lainnya berperan, karena asparagus merupakan sumber kalium yang baik untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi, dengan cara mengoptimalkan kerja pembuluh darah serta mengeluarkan kelebihan garam melalui urine. Pernyataan ini juga diperkuat oleh penelitian yang dimuat dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, yang melakukan penelitian pada dua kelompok tikus. Kelompok tikus yang pertama diberi makan asparagus, sementara kelompok tikus lainnya tidak.

Hasilnya ditemukan bahwa setelah 10 minggu kemudian, tikus yang mendapat asupan asparagus memiliki tekanan darah 17 persen lebih rendah dibandingkan tikus yang tidak mendapat asupan asparagus. Para peneliti memperkirakan ini terjadi karena kandungan senyawa aktif dalam asparagus yang dapat memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan darah tinggi berangsur-angsur menurun. Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut pada manusia untuk membuktikan apakah senyawa aktif ini juga akan memiliki efek yang sama.

Menunjang kesehatan kehamilan

Baca juga  Info Terbaru Harga Veneer Berbagai Jenis Kayu di Pasaran

Manfaat asparagus lainnya yang tidak kalah penting adalah untuk menjaga kesehatan ibu dan bayi selama masa kehamilan. Seperti yang telah disinggung sebelumnya, asparagus kaya akan kandungan vitamin B9 atau asam folat yang bermanfaat bagi ibu hamil dan bayinya terutama di trimester awal kehamilan.

Asupan folat yang memadai di masa ini, akan membantu mengoptimalkan pembentukan sel darah merah dan DNA. Selain itu, folat juga berperan penting untuk melindungi buah hati Anda dari cacat tabung saraf yang bisa dengan mudah mengakibatkan berbagai komplikasi di kemudian hari.

Sumber antioksidan yang baik

Faktanya, asparagus memiliki kandungan antioksidan dalam jumlah yang tinggi, seperti vitamin E, vitamin C, glutathione, serta berbagai flavonoid dan polifenol. Antioksidan merupakan senyawa yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari efek bahaya yang ditimbulkan oleh radikal bebas dan stres oksidatif.

Stres oksidatif sendiri telah banyak dikaitkan dengan penuaan, peradangan sel yang kronis, serta kanker. Jika Anda ingin mendapatkan produksi antioksidan yang optimal, disarankan untuk makan asparagus bersama dengan sayur dan buah lainnya demi mengoptimalkan jumlah antioksidan dalam tubuh.

Harga Asparagus

Harga, asparagus, per, kg, kilogram, di, daerah, kota, wilayah, Indonesia, daftar, manfaat, kandungan, gizi, kesehatan, kehamilan, asam, folat, penelitian, menurunkan, berat, badan, pencernaan, antioksidan, nutrisi, tekanan, darah, petani, anti inflamasi, anti oksidan, gula darah, produksi, ASI,

Ilustrasi: asparagus ikat dijual di pasar (sumber: latimes.com)

Saat ini asparagus dijual dengan harga Rp70 ribuan hingga Rp80 ribuan per kilogram (kg). Harga di setiap wilayah dan daerah di Indonesia berbeda-beda. Berikut daftar harga asparagus yang ada di beberapa kota di Tanah Air.

Wilayah Harga per kg
Medan Rp80.000
Surabaya Rp79.900
Lampung Rp80.100
Jakarta Rp79.900
Palembang Rp80.000
Malang Rp79.900
Bali Rp80.500
Makassar Rp80.000
Sampit Rp80.100
Banjarmasin Rp80.100
Pontianak Rp80.050
Balikpapan Rp80.150
Depok Rp80.050
Pasuruan Rp79.900
Bandung Rp79.950
Semarang Rp80.050
Kepri Rp80.100
Bengkulu Rp80.000
Blitar Rp79.900
Jember Rp79.900
Bekasi Rp79.900
Manado Rp80.000
Batam Rp80.100
Pangkalpinang Rp80.000
Padang Rp80.100
Bontang Rp80.100
Aceh Rp79.900
Tasikmalaya Rp79..900
Sukabumi Rp80.000
Cimahi Rp80.500
Gorontalo Rp80.000

Daftar harga tersebut mungkin saja berbeda dengan daerah yang belum disebutkan di atas, namun perbedaannya tidak terlalu signifikan.

loading...
author
Mengetahui harga-harga, dan mengikuti dinamikanya adalah proses mengasah kecerdasan finansial. Be Smart!

Leave a reply "Harga Asparagus per Kg"