Update Harga Ikan Belida (Bangkok, Royal, Albino)

Anda sudah tidak asing lagi dengan pempek. Ini adalah makanan khas Palembang atau Sumatera Selatan yang terbuat dari ikan yang digiling. Ada beberapa ikan yang sering dipakai sebagai bahan baku pempek, salah satunya ikan belida. Selain sebagai makanan, ikan belida ternyata juga dapat dipakai sebagai ikan hias di aquarium, seperti jenis royal, bangkok, dan albino. Ditawarkan dengan harga yang cukup lumayan, kabarnya beberapa varian ikan ini sudah tidak boleh diperjualbelikan.

Ikan belida (sumber: greeners.co)
Ikan belida (sumber: greeners.co)

Ciri Ikan Belida

Ikan belida merupakan anggota famili Notopteridae. Ikan ini secara umum memiliki bentuk tubuh memanjang yang mirip dengan bentuk pisau atau lidah serangga sehingga kerap disebut sebagai ikan pisau atau knife fish. Bentuk siripnya juga sangat panjang, yang dihubungkan dengan sisik-sisik kecil mirip sirip ekor.

Bacaan Lainnya

Di Indonesia, persebaran ikan belida mencakup Sumatera, Jawa, dan Kalimantan.[1] Di Sumatera misalnya, ikan belida kerap ditemui di kawasan Sungai Musi (Palembang) dan Sungai Kampar (Riau). Karena itu, tidak mengherankan jika kemudian ikan sering digunakan sebagai bahan baku untuk membuat pempek khas Palembang.

Dipilihnya ikan belida sebagai bahan baku pempek maupun sebagai lauk umumnya bukan tanpa sebab. Pasalnya, ikan belida diklaim memiliki rasa daging yang lezat dan punya lemak yang tinggi, selain juga kaya akan protein dan vitamin.[2] Hal tersebut menempatkan ikan ini sebagai makanan eksklusif dengan harga yang lumayan mahal.

Baca juga  Perbedaan Tembaga Baru dan Bekas

Selain sebagai ikan konsumsi, ikan belida juga kerap diburu untuk dijadikan ikan hias.[3] Beberapa jenis ikan belida yang umum dijadikan ikan hias adalah ikan belida Afrika dan ikan belida Bangkok. Ikan belida Afrika punya garis-garis hitam tebal menyerupai batik di tubuhnya, sedangkan ikan belida Bangkok memiliki tubuh pipih dengan warna perak abu-abu.

Saat ini, sebenarnya tidak sulit menemukan ikan belida. Pasalnya, Anda sudah bisa membelinya di berbagai pasar ikan atau memesan lewat sejumlah situs jual beli online. Seperti disinggung di atas, harga ikan belida memang cukup lumayan, lebih mahal dibandingkan ikan seukuran. Berikut kami sajikan informasi kisaran harga ikan belida di pasaran dalam negeri.

Harga Ikan Belida

Ikan Belida (sumber: panda-zoo.com)
Ikan Belida (sumber: panda-zoo.com)
Jenis Ikan Belida Harga
Ikan Belida Bangkok Size 8 cm Rp35.000 per ekor
Ikan Belida Bangkok Size 9 – 10 cm Rp45.000 per ekor
Ikan Belida Bangkok Size 14 – 16 cm Rp66.000 per ekor
Ikan Belida Bangkok Size 21 – 23 cm Rp175.000 per ekor
Ikan Belida Bangkok Size 26 – 28 cm Rp300.000 per ekor
Ikan Belida Bangkok Size 30 cm Rp310.000 per ekor
Ikan Belida Bangkok Size 45 – 50 cm Rp400.000 – Rp636.000 per ekor
Ikan Belida Bangkok Size 65 cm Rp700.000 per ekor
Ikan Belida Bangkok Size 70 cm Rp2.700.000 per ekor
Ikan Belida Royal Size 8 – 10 cm Rp152.000 per ekor
Ikan Belida Royal Size 12 cm Rp188.000 per ekor
Ikan Belida Royal Size 30 cm Rp700.000 per ekor
Ikan Belida Royal Size 80 cm Rp5.000.000 per ekor
Ikan Belida Albino Size 6 – 8 cm Rp85.000 per ekor
Ikan Belida Albino Size 10 – 12 cm Rp230.000 per ekor
Ikan Belida Albino Size 17 cm Rp434.000 per ekor
Ikan Belida Albino Size 18 – 20 cm Rp550.000 per ekor
Ikan Belida Albino Size 35 cm Rp2.000.000 per ekor
Ikan Belida Albino Size 46 –520 cm Rp2.490.000 per ekor
Ikan Belida Albino Size 65 cm Rp3.750.000 per ekor
Ikan Belida Afrika Size 18 – 20 cm Rp75.000 per ekor
Ikan Belida Brown 18 – 20 cm Rp1.200.000 per ekor
Baca juga  Perbedaan Tembaga Baru dan Bekas

Harga ikan belida di atas kami rangkum dari berbagai sumber, termasuk sejumlah situs jual beli online dalam negeri. Perlu Anda catat bahwa harga ikan belida tersebut tidak mengikat dan dapat berubah sewaktu-waktu. Jika dibandingkan tahun lalu, harga ikan belida saat ini memang terpantau naik Harga belida Bangkok ukuran 8 cm misalnya, semula Rp17 ribu dan sekarang menjadi Rp35 ribuan per ekor. Sementara itu, harga belida Albino Size 10-12 cm naik dari Rp155 ribu menjadi Rp230 ribuan per ekor.

Ikan belida dijual di pasar (sumber: kompasiana)
Ikan belida dijual di pasar (sumber: kompasiana)

Yang menjadi pertanyaan, apakah ikan belida memang boleh diperjualbelikan atau tidak? Ternyata, ikan belida termasuk ikan yang dilindungi, terutama yang berasal dari Indonesia. Pemerintah Indonesia sudah menetapkan ikan belida sebagai spesies yang dilindungi melalui Peraturan Pemerintah RI Nomor 7 tahun 1999 tentang Pengawetan Jenis Tumbuhan dan Satwa.[4]

Menurut Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 1 tahun 2021, ada empat jenis ikan belida yang dilindungi, yakni belida Sumatera, belida lopis, belida Borneo, dan belida Jawa. Dengan aturan tersebut, maka dilarang untuk menangkap ikan dan mengonsumsi ikan yang telah disebutkan. Apabila masyarakat ingin membuat pempek, disarankan ikan tenggiri atau ikan gabus sebagai bahan baku. (Update: Panca)

Baca juga  Perbedaan Tembaga Baru dan Bekas

[1] Kottelat, M., et al. 1993. Freshwater Fishes of Western Indonesia and (Edisi Dwi Bahasa). Singapore: Barkley Books.

[2] Sunarno, M. T. D. 2002. Selamatkan Plasma Nutfah Ikan Belida. Warta Penelitian Perikanan Indonesia, Vol. 8(4): 2-6.

[3] Purba, Elly Anggriani, Deni Efizon, Ridwan Manda Putra. 2017. Studi Morfometrik, Meristik, dan Pola Ikan Belida (Notopterus notopterus Pallas, 1769) di Sungai Sail Kota Pekanbaru Provinsi Riau. JOM Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau, Vol. 4(2).

[4] Khairul, et al. 2020. Aspek Biologi Ikan Belida (Notopterus notopterus) pada Perairan Rawa Sungai Barumun sebagai Upaya Monitoring Perlindungan. Konservasi Hayati, Vol. 16(2): 53-58.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *