Mie instan adalah makanan cepat saji yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. Tak hanya di Indonesia, makanan ini juga terkenal di berbagai negara. Mie instan disukai oleh semua kalangan, karena rasanya yang lezat dan harganya yang murah. Salah satu merek mie instan yang paling terkenal adalah Indomie.

Indomie sendiri berada dalam naungan PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk (ICPB).  Indofood diklaim sebagai produsen mi instan terbesar di dunia. Dengan 16 pabrik, sebanyak 15 miliar bungkus Indomie diproduksi setiap tahunnya. Tidak hanya di Indonesia, Indomie pun diekspor ke lebih dari 60 negara di seluruh dunia.

Sajian Indomie Goreng (sumber: pergikuliner.com)

Pasar-pasar kunci ekspor Indofood antara lain Australia, Irak, Papua Nugini, Hong Kong, Timur Leste, Yordania, Arab Saudi, Amerika Serikat, Selandia Baru, Taiwan, dan negara-negara lainnya di Eropa, Afrika, Timur Tengah, dan Asia.

Pertama kali memperkenalkan produknya kepada masyarakat Indonesia tahun 1969. Ketika itu, banyak yang meragukan bahwa mi instan dapat dijadikan sebagai salah satu bahan pangan pokok.

Akan tetapi, karena mi instan sendiri harganya relatif terjangkau, mudah disajikan, dan awet, Indomie berkembang pesat seiring dengan diterimanya mi instan di Indonesia. Produk Indomie yang pertama kali diperkenalkan adalah Indomie Kuah Rasa Kaldu Ayam yang saat itu sesuai dengan selera lidah masyarakat Indonesia.

Kemudian pada tahun 1982, penjualan produk Indomie mengalami peningkatan yang sangat signifikan dengan diluncurkannya varian Indomie Kuah Rasa Kari Ayam. Puncaknya pada tahun 1983, Produk Indomie kembali semakin digemari oleh masyarakat Indonesia dengan diluncurkannya varian Indomie Mi Goreng.

Popularitas Indomie tidak hanya di lingkup negara Indonesia saja, namun juga terkenal di beberapa negara lain seperti Singapura, Malaysia, Hong Kong, hingga Taiwan. Bahkan telah menjangkau beberapa negara baik di kawasan Timur Tengah, Eropa, Afrika, dan Amerika. Hal tersebut dikatakan produsen berkat kerja keras pihaknya yang secara konsisten sejak Indomie pertama kali dipasarkan ke negara lain pada tahun 1992.

Indofood sendiri juga memiliki pabrik di sejumlah negara, seperti Malaysia, Saudi Arabia, Nigeria, Suriah, hingga Mesir. Indomie memproduksi mi instan di beberapa negara tersebut. Itulah mengapa sampai saat ini merek mie ini terus dikenal oleh masyarakat luas.

Di negara Nigeria, Indomie menjadi makanan yang sangat populer. Beberapa varian rasa yang banyak digemari di sana adalah Chicken Flavour (Rasa Ayam), Onion Chicken Flavour (Rasa Ayam Bawang), Pepper Chicken Flavour (Rasa Ayam Lada), dan Oriental Fried Noodles (Mi Goreng Oriental).

Dipasarkannya Indomie di berbagai negara bukan tanpa alasan, pada awalnya sasaran utama target pasarnya adalah negara-negara yang memiliki jumlah tenaga kerja asal Indonesia yang besar, seperti Arab Saudi, Taiwan, hingga Hong Kong.

Indomie juga dinobatkan sebagai produk mi instan yang paling banyak dipilih di Afrika, berdasarkan ranking yang dibuat oleh Kantar Worldpanel bertajuk Brand Footprint tahun 2016. Indomie berada pada peringkat teratas dalam kategori Fast-Moving Consumer Goods (FMCG) di Afrika.

FMCG adalah produk sehari-hari dengan volume penjualan tinggi dan harga relatif rendah, seperti roti, minuman ringan, pasta, produk sanitasi, baterai, susu, dan beberapa produk makanan. Dalam pemeringkatan itu, Indomie memperoleh nilai tertinggi dalam Consumer Reach Points (CRPs).

Harga Indomie 1 Dus (Semua Rasa)

Kemasan Indomie Goreng, plastik & dus (umber: fajarindonesia.com)

Sampai saat ini sudah banyak varian rasa Indomie yang unik dan lezat. Setiap rasa dibanderol dengan harga yang beragam. Nah, berikut daftar harga Indomie all varian kemasan 1 dus yang ada di pasaran.

Harganya yang terjangkau, cara memasak yang mudah serta kelezatan rasanya membuat mi instan menjadi makanan favorit di banyak negara. Meski sangat populer, mi kering yang dikemas dengan bubuk penyedap dan minyak bumbu ini sering dikritik sebagai makanan tanpa nutrisi. Mi instan mengandung karbohidrat dan lemak tinggi, tapi rendah protein, serat, vitamin dan mineral. Itu sebabnya makanan instan ini punya reputasi kurang baik untuk tubuh.

Menurut World Instant Noodles Association (WINA), setidaknya ada sekitar 52 negara di seluruh dunia yang mengkonsumsi 97,7 miliar porsi mi per tahun. Konsumen mie tertinggi adalah China dan Hong Kong, yang mengkonsumsi sekitar 40,43 miliar porsi per tahun. Setelah itu, diikuti oleh Indonesia dengan porsi konsumsi sebanyak 13,20 miliar porsi per tahun.

Bumbu yang ada dalam mie instan mengandung kadar garam dan pengawet, seperti monosodium glutamat (MSG) yang tinggi, sehingga pada orang yang memiliki hipertensi, kegemukan dan diabetes tidak dianjurkan untuk mengkonsumsinya.

Nah, bagi Anda yang menggemari mi instan, lebih baik agar mengurangi konsumsi. Tujuannya adalah demi menjaga kesehatan tubuh. Jika ingin memakannya pun Anda harus mengolah secara sehat. Bagaimana cara mengkonsumsi mie instan dengan baik dapat meminimalisir dampak buruk dari mengkonsumsi mie instan.

Mie instan boleh-boleh saja untuk Anda konsumsi, namun minimal satu minggu sekali. Karena jika terlalu banyak mengkonsumsi mie instan disinyalir akan menimbulkan banyak efek negatif bagi tubuh karena kandungan bahan pengawet dan penyedap rasanya. Anda juga tidak disarankan untuk mengkonsumsi mie instan beserta air sisa rebusan. Alangkah baiknya jika mengkonsumsinya dengan menggunakan air rebusan yang baru agar mengurangi risiko negatif.

Selain itu Anda juga bisa menambahkan sayuran agar tetap sehat dalam mengkonsumsi mie instan. Anda bisa menambahkan berbagai jenis sayur seperti tomat, sawi hijau, tauge, daun bawang, dan sayur kesukaan Anda yang lainnya. Satu hal yang terpenting adalah jangan memakan mie dengan nasi. Karena kandungan karbohidrat dari mie dan nasi yang tinggi akan berdampak buruk bagi kesehatan.