Terkenal sebagai bahan pakan yang bagus untuk burung kicau, telur jangkrik memiliki harga jual yang cukup tinggi dibandingkan serangga pakan ternak lain. Anda bisa membelinya dalam berbagai varian kemasan mulai dari 250 gr, 500 gr, hingga 1 kg di toko pakan hewan terdekat.
Jangkrik sudah dikenal sejak lama sebagai serangga yang bisa dibudidayakan untuk keperluan pakan hewan, karena mengandung protein omega-9, omega-6, dan omega-3.[1] Tak hanya itu, telur jangkrik ternyata berpotensi lebih baik sebagai pakan ternak, sehingga beberapa orang lebih suka menjual telurnya dibandingkan indukan jangkrik.
Tidak termasuk hewan yang langka, keberadaan jangkrik dan telurnya bisa ditemukan di alam liar, sehingga para peternak tidak harus mengeluarkan banyak modal. Meskipun begitu, beberapa orang lebih memilih untuk membeli indukan jangkrik untuk diternak dan dipanen telurnya. Sebagai referensi untuk Anda yang ingin mencoba bisnis telur jangkrik, berikut rinciannya.
Cara Ternak Jangkrik
- Langkah awal untuk membudidayakan jangkrik adalah menyiapkan kandang yang diletakkan dalam ruangan sejuk, tetapi tertutup. Anda bisa membuat ruangan khusus atau kamar sederhana dengan jendela di bagian atas dan ditutup kain hitam tipis.
- Usahakan lokasi budidaya tidak disinari matahari secara langsung dan berlebihan, karena bisa menyebabkan jangkrik stres dan kepanasan. Hal ini yang menyebabkan telur gagal panen atau jangkrik mati.
- Supaya lebih aman, kandang harus diberi alas berupa meja atau rak. Ini mencegah jangkrik dimakan hewan lain, seperti tokek, cicak, dan kucing. Selain itu, ini mencegah jangkrik kabur dari kandangnya.
- Kandang atau kotak jangkrik harus dibuat dengan bentuk mirip lemari yang bisa dibuka dari atas. Ini akan mempermudah Anda untuk memanen telurnya. Nah, untuk pemula, Anda bisa membuat kandang berbentuk persegi panjang dengan ukuran 50 cm x 100 cm x 200 cm.
- Olesi kandang jangkrik dengan lumpur sawah untuk melindungi kondisi habitat sekaligus membantu jangkrik supaya mudah beradaptasi. Anda juga boleh menambahkan daun kering untuk mencegah jangkrik menjadi kanibal.
- Setelah semua siap, saatnya Anda mencari indukan jangkrik. Beberapa orang lebih suka memakai bibit jangkrik supaya bisa mendapatkan telur dalam jumlah lebih banyak. Pilihlah bibit yang sehat dan tidak cacat supaya telur yang dihasilkan berkualitas baik dan layak jual.
- Pastikan Anda meletakkan jangkrik betina dan jantan dengan perbandingan 10:2. Dengan lebih banyak jangkrik betina dibandingkan jantan, maka jumlah telur di kandang jangkrik akan lebih banyak.
- Untuk mendukung produksi telur jangkrik, Anda harus memperhatikan pakan yang Anda berikan. Beberapa orang memilih untuk memberikan voer atau pakan ayam instan kepada jangkrik betina yang usianya 1 hingga 10 hari. Anda bebas memilih jenis voer yang akan dipakai, antara lain kacang kedelai, beras merah, dan jagung kedelai.
- Berikan juga pakan yang disukai jangkrik, seperti ubi, sayuran, singkong, dan dedaunan. Berikan voer dan pakanan basah ini secara berselang-seling, sehingga jangkrik tidak bosan dan stres.
- Perhatikan juga kesehatan jangkrik supaya jumlah telurnya tidak berkurang. Jika Anda menemukan indukan jangkrik yang terkena jamur atau sakit, segara isolasi dan lakukan perawatan khusus. Jangkrik yang sakit tidak boleh ada di kandang yang sama dengan jangkrik sehat karena bisa menularkan penyakit.
- Jaga kebersihan kandang dengan mengeceknya setiap hari. Jika Anda melihat adanya bahan makanan yang busuk atau terdapat kotoran, segera bersihkan kandang. Setidaknya, kandang harus dibersihkan setiap 3 hingga 7 hari sekali.
- Jangkrik diketahui akan bertelur setelah lima hari dikawinkan. Telur jangkrik biasanya akan muncul di kandang dan bentuknya mirip dengan beras. Untuk panen telur jangkrik, gunakan sarung tangan dan alat khusus supaya telur tidak rusak.
Setelah dipanen, telur jangkrik harus segera dibersihkan dari kotoran dengan cara disortir manual. Setelah itu, timbang dan kemas telur jangkrik dalam wadah plastik untuk dijual. Lalu, berapa harga telur jangkrik? Berikut referensinya.
Harga Telur Jangkrik.
| Varian Telur Jangkrik | Harga |
| Telur Jangkrik Alam Sliring 50 gr | Rp15.000 |
| Telur Jangkrik Alam Kualitas Istimewa 100 gr | Rp20.000 |
| Telur Jangkrik Alam Sliring 250 gr | Rp38.000 |
| Telur Jangkrik Alam Sliring Super 500 gr | Rp70.000 |
| Telur Jangkrik Alam Sliring Madu 500 gr | Rp80.000 |
| Telur Jangkrik Alam 1 kg | Rp125.000 |
| Telur Jangkrik Alam Sliring Madu 1 kg | Rp160.000 |
| Telur Jangkrik Alam Madu Kualitas Super Daya Tetas Tinggi 1 kg | Rp212.397 |
Harga telur jangkrik di atas telah kami rangkum dari berbagai macam sumber, termasuk situs jual beli online. Harga telur jangkrik tersebut tentu saja tidak terikat dan bisa berubah sewaktu-waktu.
[1] Sugma, W., Sutriyono, B. Brata. 2018. Imbangan Media Penetasan terhadap Kemampuan Tetas dan Daya Hidup Jangkrik Gryllus mitratus. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, Vol. 13(3): 287-294.
