Info Terbaru Harga Longan Kaleng (Semua Merk)

Siapa sih yang tidak tergoda dengan manis dan segarnya kelengkeng? Sementara membeli kelengkeng atau longan segar terbilang ribet saat dimakan, Anda bisa membeli kelengkeng kaleng. Apalagi, saat ini sudah banyak produsen buah kemasan yang menjual longan kaleng dengan harga yang terjangkau.

Ilustrasi: Buah Longan (credit: draxe)
Ilustrasi: Buah Longan (credit: draxe)

Keunggulan dan Cara Menikmati Longan Kaleng

Longan kaleng tentunya dibuat dari kelengkeng segar pilihan dan dikemas dalam kaleng berbahan aluminium. Proses pengemasan yang menggunakan mesin canggih diklaim tidak akan membuat kadar nutrisi pada buah kelengkeng berkurang. Apalagi, longan ditambah dengan larutan syrup atau gula sebagai salah satu bahan pengawet.

Bacaan Lainnya

Menurut penelitian, buah dengan nama ilmiah Dimocarpus longan L tersebut memiliki kadar vitamin C tinggi yang baik untuk kesehatan. Proses pengawetan dengan cara mengemas kelengkeng dalam kaleng akan membuat kadar vitamin C pada buah longan tidak teroksidasi dengan cepat. Selain itu, kaleng kemasan juga dikenal lebih tahan lama secara tekstur, kesegaran, dan rasa.[1]

Untuk menikmati buah kelengkeng kalengan, Anda tidak hanya bisa memakannya secara langsung. Meskipun sebagian besar canned longan dilengkapi dengan syrup, pastinya lebih lezat jika diubah menjadi lainnya. Sebagai saran, Anda bisa mencoba membuat jeli atau agar-agar longan kaleng.

Cara membuat jeli longan kaleng tidaklah sulit, karena Anda hanya perlu menyiapkan 1 kaleng buah kelengkeng, 3 sendok makan gelatin atau satu sachet jelly powder kemasan 75 gr, dan gula secukupnya. Jika longan kaleng sudah dilengkapi dengan syrup yang sangat manis atau heavy syrup, maka Anda tidak perlu menambahkan gula.

Ilustrasi: Cara Menikmati Buah Longan (credit: cyberspaceandtime)

Setelah semua bahan siap, buka kemasan longan dan masukkan isinya ke dalam mangkuk. Pisahkan buah kelengkeng dan air pada mangkuk, lalu masukkan air atau sirup longan kaleng ke dalam panci. Tambahkan jelly powder atau gelatin dan aduk hingga rata. Nyalakan kompor dengan api kecil dan masak adonan agar-agar hingga mengental dan mendidih.

Selama memasak adonan jeli, pastikan Anda selalu mengaduknya hingga matang. Ini karena adonan mudah gosong jika didiamkan begitu saja. Matikan kompor dan angin-anginkan jeli liquid hingga suhunya agak turun. Masukkan adonan tersebut ke dalam kemasan longan kaleng yang sudah dicuci.

Tambahkan buah longan yang tadi dikeluarkan dari kaleng, dan tata dengan rapi agar posisinya tidak berkumpul di dasar wadah. Masukkan jeli ke dalam lemari pendingin dan biarkan hingga mengeras. Jika agar-agar sudah jadi, keluarkan dari kalengnya dan hidangkan.

Selain dimakan sendiri, Anda juga bisa memotongnya untuk dimakan bersama teman atau keluarga. Supaya rasanya tambah enak, Anda bisa menambahkan topping, seperti kental manis, cokelat, hingga sirup aneka rasa. Makanan ini juga pas jika ditambahkan ke dalam minuman bersoda. Sehingga, makin kaya rasa dan makin segar.

Sebelum Anda mencoba membuat resep di atas, Anda perlu membeli longan kaleng dulu. Pastikan juga Anda sudah mengetahui harga kelengkeng yang ada di pasaran, sehingga Anda bisa memperkirakan modal untuk membuat resep tersebut.

Ilustrasi: Kelengkeng Kaleng (sumber: irecommend.ru)

Harga Longan Kaleng

Merk Longan Kaleng Harga
Red Boat Longans Rp27.000
Harvest Longans Rp30.000
Frutaneira Longan in Syrup Rp30.000
Harvest Delight Longan Rp30.000
Hoki Longan in Syrup Rp30.000
Sun Lee Longan Rp35.000
Wind Longan Rp35.000
Naraya Longan Rp35.000
TTS Longans Rp35.000
Penguin Longan Rp35.000
Global Longan Rp35.000
Mili Longan Rp35.000
Royal Elephant Longan in Syrup Rp35.000
Lam Thong Longan in Syrup Rp37.797
Wildmond Longan in Heavy Syrup Canned Rp38.000
Bala Brand Longan Rp38.000
Angel Longan in Syrup Rp45.000
Longan Rp45.000
Erawan Longan in Syrup Rp45.000
Malee Longan Rp49.000
Lily Flower Longan Rp49.000
Eagle Brand Longan Rp72.000
Frutaneira Longan in Syrup 1 dus Rp381.000
Harvest Delight Longan 1 dus Rp385.000
Bala Brand Longan 1 dus Rp455.000
Mili Longan 1 dus Rp485.000

Perlu Anda ketahui, harga longan kaleng di atas telah kami rangkum dari berbagai macam sumber, termasuk situs jual beli online. Harga kelengkeng kaleng tersebut tentu tidak terikat dan dapat berubah sewaktu-waktu.

Jika dibandingkan dengan tahun 2020, harga longan tahun 2021 hingga 2022 mengalami kenaikan. Sebagai contoh, Red Boat Longans yang dibanderol Rp22 ribu tahun 2020, naik menjadi Rp25 ribu tahun 2021, naik lagi menjadi Rp27 ribu tahun 2022.

[Update: Almas]

[1] Kurniawati, Evi & Hanifa Mita Riandini. 2019. Analisis Kadar Vitamin C pada Daging Buah Kelengkeng (Dimocarpus longan L) Segar dan Daging Buah Kelengkeng Kaleng dengan Spektrofotometri UV-Vis. J-HESTECH, Vol. 2(2): 119-126.

Pos terkait