Bawang putih menjadi salah satu jenis rempah wajib untuk memasak segala jenis hidangan bercita rasa asin. Selain dijual dalam bentuk segar atau siung, bawang putih juga ditawarkan dalam bentuk bubuk. Harga bawang putih bubuk sendiri terbilang terjangkau, tergantung merek dan kemasannya.
Manfaat Bawang Putih
Bawang putih secara ilmiah dikenal dengan nama Allium sativum dan sudah dikenal sebagai salah satu tanaman rempah sekaligus obat tradisional. Secara tradisional, bawang putih dapat dijadikan sebagai obat masuk angin, perut kembung, dan nyeri. Selain itu, bawang putih juga mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat meredakan nyeri saat haid.
Tak hanya itu, bawang putih yang mengandung senyawa fenolik seperti flavonoid, turunan kumarin, dan lainnya, diketahui dapat menangkal stres oksidatif di tubuh manusia dengan cara mempertahankan keseimbangan antara oksidan dan antioksidan. Senyawa fenolik yang tinggi pada bawang putih konon juga mampu menangkal zat radikal bebas.
Seperti yang kita ketahui, zat radikal bebas merupakan salah satu faktor penyebab penyakit kronis seperti kanker dan tumor. Bisa dibilang, dengan rutin mengonsumsi bawang putih, Anda bisa mencegah sekaligus menurunkan risiko penyakit kronis tersebut. Selain itu, kandungan flavonoid pada bawang putih dapat bermanfaat untuk mencegah penuaan dini dan menghentikan munculnya tanda-tanda penuaan dini.[1]
Dilansir dari alodokter, bawang putih diperkaya zat allicin yang berperan dalam menjaga kesehatan pencernaan. Zat allicin juga berperan sebagai antibiotik, anti-jamur, dan anti-parasit. Sehingga, bawang putih bisa dijadikan sebagai salah satu bahan pengganti obat cacing yang alami. Selain itu, menurut penelitian, bawang putih dengan kandungan zat allicin-nya mampu melawan infeksi bakteri H. pylori di lambung.
Untuk mendapatkan semua manfaat bawang putih di atas, tentu Anda harus mengonsumsinya secara rutin. Selain mengonsumsi bawang putih secara utuh, Anda juga bisa mengonsumsi bawang putih bubuk. Bawang putih bubuk dengan tekstur powder bisa dijadikan sebagai bahan obat sekaligus bahan penyedap serbaguna yang praktis. Berikut harga bawang putih bubuk di pasaran.
Harga Bawang Putih Bubuk
| Merek/Varian Produk | Harga (Rp) |
| Bawang Putih Bubuk Koepoe-Koepoe 130 gr | 14.900 |
| Bawang Putih Bubuk Sedhep 500 gr | 35.250 |
| Bawang Putih Bubuk Bumbu Kitchen 60 gr | 10.000 |
| Bawang Putih Bubuk Koepoe-Koepoe 64 gr | 8.000 |
| Bawang Putih Bubuk Agam Farm 100 gr | 13.000 |
| Bawang Putih Bubuk Supai 80 gr | 13.500 |
| Bawang Putih Bubuk Koepoe-Koepoe 1 kg | 105.000 |
| Bawang Putih Bubuk Rempaku 80 gr | 30.000 |
| Bawang Putih Bubuk Formee Organic 50 gr | 7.900 |
| Bawang Putih Bubuk Earth Wood 100 gr | 27.800 |
| Bawang Putih Bubuk Mas Yo 250 gr | 35.000 |
| Bawang Putih Bubuk Cap Sahabat 70 gr | 10.800 |
| Bawang Putih Bubuk Cap Sahabat 100 gr | 12.000 |
| Bawang Putih Bubuk Rasa 60 gr | 19.500 |
| Bawang Putih Bubuk Jays 80 gr | 22.700 |
| Bawang Putih Bubuk Cap 113 50 gr | 14.499 |
| Bawang Putih Bubuk MSH 50 gr | 17.000 |
| Bawang Putih Bubuk Cap Pohon Mangga 8,3 gr (6 sachet) | 3.000 |
| Bawang Putih Bubuk Kepak Merah 4 gr | 6.000 |
| Bawang Putih Bubuk Earth Wood 50 gr | 8.300 |
| Bawang Putih Bubuk Koala | 45.000 |
| Bawang Putih Bubuk Bogalestari 500 gr | 36.000 |
| Bawang Putih Bubuk Golden Aroma 1 kg | 56.428 |
| Bawang Putih Bubuk Saffrons 100 gr | 17.500 |
| Bawang Putih Bubuk Mccormick 50 gr | 52.500 |
| Bawang Putih Bubuk Cap Pohon Mangga 3 gr | 900 |
| Bawang Putih Bubuk Yutakachi 1 kg | 53.000 |
| Bawang Putih Bubuk Tabura 4 gr | 1.000 |
| Bawang Putih Bubuk Akar Remoah 50 gr | 8.500 |
| Bawang Putih Bubuk Summer Joy 100 gr | 12.500 |
| Bawang Putih Bubuk Bumbu Kitchen 60 gr | 10.000 |
Perlu Anda ketahui, harga bawang putih bubuk di atas telah kami rangkum dari berbagai macam sumber, termasuk situs jual beli online. Harga bawang putih tersebut tentu tidak terikat dan dapat berubah sewaktu-waktu. Sehingga, Anda harus mengecek harga setiap saat agar tahu perubahannya.
[1] Prasonto, Djuned, dkk. 2017. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Bawang Putih (Allium Sativum). Odonto Dental Journal, Vol. 4(2): 122-128.
