Update Harga Kue Nastar untuk Lebaran

No comment10720 views

Momen Hari Raya Idul Fitri alias rasanya tidak lengkap jika Anda tidak menyuguhkan hidangan kepada para tamu atau sanak saudara yang datang bersilaturahmi dengan sajian kue-kue kering. Anda pastinya sudah tak asing lagi dengan berbagai jajanan khas seperti kastengel, putri salju, lidah kucing, hingga nastar. Kue-kue tersebut akan banyak dicari oleh masyarakat bahkan jauh sebelum memasuki bulan puasa Ramadan.

Kue nastar (sumber: Bukalapak)

Kue nastar (sumber: Bukalapak)

Sebagian orang yang hobi memasak dan memiliki keahlian membuat kue mungkin lebih memutuskan untuk membeli -bahan dan membuat sendiri kue kering yang diinginkan. Pada dasarnya resep dan -bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar, kastengel, dan kawan-kawannya ini memang cukup mudah, karena Anda hanya membutuhkan tepung terigu, mentega, butter, dan -bahan pendukung lainnya.

Selama memiliki seperti oven, loyang, mixer, cetakan, dan sebagainya, Anda bisa membuat sendiri kue-kue kering yang Anda sukai. Namun jika Anda terbatas dan Anda tidak sempat membuat kue Lebaran sendiri, tak perlu khawatir. Saat ini banyak sekali yang menjual kue-kue kering Lebaran di . Apalagi jika Anda sedang mencari jajanan hits seperti nastar pasti tak akan kesulitan.

Saat menjelang bulan Ramadan begini biasanya teman atau rekan-rekan di sekitar Anda banyak yang menawarkan kue-kue Lebaran seperti nastar. Bila Anda tak menemukan teman terdekat yang menjual kue Lebaran, Anda bisa membelinya di toko-toko online. Pasalnya ada banyak pedagang di luar sana yang mempromosikan kue-kue nastar secara online lewat situs e-commerce bahkan website pribadi.

kue-kue kering seperti nastar sangat bervariasi, bisa dijual mulai dari Rp30 ribuan. Biasanya dijual dalam toples yang cantik agar lebih praktis dan layak disuguhkan pada tamu. Ukuran kue nastar yang dijual biasanya mulai dari ¼ kg (250 gram), ½ kg (500 gram), hingga 1 kg. Yang paling banyak dicari biasanya jenis nastar keju yang gurih dengan isian selai nanas. Harga nastar keju dibanderol mulai dari Rp 24 ribuan hingga Rp 90 ribuan setoples.

Kemudian ada juga yang biasa mencari nastar wisman. Nastar wisman adalah nastar premium yang bahan dasarnya menggunakan mentega Wijsman/Wysman yang memang terkenal bisa menghasilkan nastar yang lebih gurih dan legit dibanding mentega biasa. 

Resep Kue Nastar Keju Lebaran

Kue nastar keju (sumber: merdeka.com)

Kue nastar keju (sumber: merdeka.com)

Bahan-Bahan yang dibutuhkan untuk Kue Nastar Keju

  • 250 gram margarin
  • 2 butir kuning telur rebus
  • 3 butir kuning telur mentah
  • 600 gram tepung terigu
  • 100 gram gula halus
  • 100 gram tepung maizena
  • 50 gram susu bubuk
  • 100 gram keju kraft
  • Selai nanas (untuk isian)
  • Sediakan pula kuning telur untuk olesan

Cara Membuat Kue Nastar Keju

  1. Sangrai terlebih dahulu tepung terigu. Setelah dingin timbang agar beratnya pas seperti di atas. Campurkan dengan bahan kering lainnya seperti tepung maizena dan susu bubuk.
  2. Kuning telur yang sudah disediakan hancurkan tampilannya pakai garpu saja. Kemudian campurkan dengan margarin dan gula. Kocok keduanya hingga merata menggunakan mixer agar lebih mudah. 
  3. Resep selanjutnya tambahkan bahan kering yang dibuat pada poin pertama tadi. Aduk kembali. Setelah itu, tambahkan keju kraft dan sisakan kejunya sedikit saja untuk topping kue nastar nanti sambil diaduk perlahan.
  4. Setelah adonan cukup kalis, bentuk-bentuk saja sesuai selera. Umumnya berbentuk bulat-bulat kecil. Kemudian isi dengan selai nanas di dalamnya.
  5. Nyalakan oven. Atur apinya kecil saja. Setelah cukup padat, angkat dan olesi atas nastar menggunakan kuning telur dan taburkan toping di atasnya dengan parutan sisa keju tadi. Lalu oven kembali hingga matang.
  6. Angkat setelah dirasa cukup matang. 

Akhirnya jadi juga kue nastar keju spesial untuk Lebaran. Sangat sederhana kan resep bikinnya? Jangan lupa hidangkan kue hasil kreasi Anda ini bersama orang-orang istimewa.

Daftar Harga Kue Nastar

Kue nastar isi selai (sumber: detik.com)

Kue nastar isi selai (sumber: detik.com)

Jenis Kue NastarKisaran Harga
Nastar Original 1 kgRp102.000
Nastar Merk Belinjo 1 kgRp120.000
Nastar Karakter Jeruk 1 kgRp132.000
Nastar Keju 1 kgRp112.000
Nastar Merk Wisman 1 kgRp180.000
Nastar Almond Blueberry 1 kgRp190.000

Jika dibandingkan dengan tahun lalu, semua nastar di pasaran mengalami kenaikan harga. Misalnya Nastar merek Wisman yang awalnya dijual Rp95 ribu kini naik menjadi Rp180 ribu per kg. Nastar Almond Blueberry juga mengalami kenaikan harga dari Rp96 ribu menjadi Rp190 ribu per kg. Harga tersebut bukanlah harga baku, namun hanya merupakan referensi saja dari beberapa sumber yang ada di internet. Harga kue nastar di kota atau toko lain bisa lebih mahal atau lebih murah tergantung dari bahan atau ukuran yang ditawarkan.

[Update: Ditta]

Baca juga  Harga Genset Yamaha (Lengkap Semua Tipe)
author
Pengamat produk dan harga komoditas. Saat ini tinggal di Kota Malang.

Leave a reply "Update Harga Kue Nastar untuk Lebaran"