Apa yang terbersit di benak Anda ketika mendengar ulang tahun? Pertama mungkin kado dan juga pesta. Selain itu, yang tidak ketinggalan dan sering ada di acara ulang tahun adalah kue ulang tahun. Kue ulang tahun ini selain bisa dibuat sendiri, juga dapat dibeli dan dipesan di berbagai toko kue, dengan harga bervariasi, bahkan mulai Rp50 ribuan.
Sebelum membahas mengenai harga kue ulang tahun murah, kita terlebih dulu membahas sedikit mengenai kue yang biasanya berbentuk bundar ini. Seperti namanya, kue ulang tahun adalah sebuah kue yang disajikan kepada seseorang pada hari ulang tahunnya. Kue ulang tahun biasanya dihiasi dengan nama seseorang dan membawa pesan selamat. Sementara, jumlah lilin sama dengan jumlah tahun seseorang telah hidup juga ditempatkan pada kue. Ada juga tradisi untuk meletakkan satu lilin ekstra untuk membawa keberuntungan. Kue ulang tahun biasanya spons dan rasa yang paling populer di kue adalah cokelat.
Sebelum populer seperti sekarang, kue ulang tahun ternyata memiliki sejarah yang sangat panjang. Dimulai ketika zaman Romawi kuno, saat kue dibuat dengan bentuk bulat dari bahan-bahan tepung, kacang, ragi, dan diberi pemanis dari madu. Kue ini disajikan saat momen-momen khusus, seperti ulang tahun misalnya. Pada masa awal-awal Eropa, kata kue dan roti secara visual dapat ditukar-tukar, yang membedakan hanyalah kue memiliki rasa yang lebih manis, sementara roti tidak.
Kemudian, di abad ke-17, bentuk kue ulang tahun kurang lebih sama dengan bentuk yang ada sekarang, lengkap dengan bagian-bagiannya seperti layer atau dekorasi. Tetapi, pada masa itu, kue ulang tahun tersedia hanya bagi orang kaya saja. Kue ulang tahun akhirnya menjadi merakyat karena adanya revolusi industri, saat bahan-bahan dan peralatan semakin mudah didapat.
Sementara itu, tradisi peletakan lilin pada kue ulang tahun atau birthday cake ini sering dihubungkan dengan Yunani awal, yang menggunakan tempat lilin menyala pada kue untuk membuat mereka bersinar seperti bulan. Dahulu, Yunani membawa kue ke kuil Artemis-Dewi Bulan. Beberapa ahli mengatakan, lilin yang ditempatkan pada kue karena orang percaya bahwa asap dari lilin dapat membawa keinginan mereka serta doa kepada dewa-dewa yang tinggal di langit. Yang lain percaya bahwa adat asli di Jerman ketika orang dulu menempatkan lilin besar di tengah kue untuk melambangkan ‘cahaya kehidupan’.
Di zaman sekarang, orang menempatkan lilin pada kue ulang tahun dan berdoa (silent wish) sebelum meniup lilin. Meniup semua lilin dalam satu napas diyakini bahwa doa dan keinginan tersebut akan terwujud dan akan menikmati keberuntungan di tahun mendatang. Beberapa juga menuliskan nama sebelum mengiris kue untuk membawa keberuntungan.
Meski bisa dibuat sendiri, namun untuk kepraktisan, biasanya masyarakat cenderung memesan dan membeli kue ulang tahun ke toko-toko kue. Harga kue ulang tahun pun bervariasi, tergantung dari ukuran, variasi rasa, dan keunikan bentuk kue ulang tahun tersebut. Namun, ada juga beberapa pembuat kue atau toko kue yang menyediakan kue ulang tahun dengan harga Rp50 ribuan.
Toko kue online Rumah Kue Miimii misalnya, menerima pesanan kue ulang tahun, black forest, dan kue pengantin dengan variasi unik serta harga mulai Rp50 ribuan. Berbagai bentuk atau desain kue bisa dipilih, seperti desain gambar tokoh kartun atau dengan full cokelat. Sementara itu, toko kue S@lly Cake yang berada di Lampung malah menawarkan kue ulang tahun mulai harga Rp30 ribuan, dengan desain sesuai permintaan konsumen dan ukuran diameter mulai 10 cm.
