Info Terbaru Harga Garam per Kg di Berbagai Wilayah Indonesia

Garam termasuk komoditas pokok yang dibutuhkan oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Hampir setiap yang ada di Indonesia menggunakan tambahan garam supaya rasanya lebih sedap. Seperti barang pokok lainnya, misalnya beras atau , garam di cenderung fluktuatif, terkadang naik dan terkadang turun.

Garam (sumber: food.detik.com)

Garam (sumber: food.detik.com)

Pada Agustus 2018 kemarin misalnya, di Kabupaten Tuban, Jawa Timur, harga garam di tingkat saat itu hanya berkisar Rp850 saja per 1 kilogram (kg). Padahal, sebulan yang lalu harga garam masih ada di kisaran Rp1.200 per kilo. Demikian halnya dengan di Kabupaten Indramayu, Jawa Barat. Jika sebelumnya pada awal musim panen Juli 2018 harga garam di tingkat berkisar Rp1.500 hingga Rp1.600 per kg, maka bulan berikutnya melorot menjadi cuma Rp700 per kg.

Tak jauh berbeda, petani garam di Kabupaten Jepara, Jawa Tengah juga mengeluh dengan anjloknya harga jual garam di tingkat petani ke angka Rp750 per 1 kg di bulan kedelapan 2018. Padahal sebelumnya, harga garam bisa berkisar Rp2.000 per kilogram. Hal tersebut membuat petani mengalami kerugian karena biaya produksi justru meningkat.

Petani garam di Kabupaten Jepara kala itu mengungkapkan jika harga jual garam hanya sekitar Rp65 ribu per tombong atau keranjang anyaman bambu berkapasitas 85 kg. Anjloknya harga garam di tingkat petani rupanya disebabkan oleh semakin banyaknya lahan garam yang sedang memasuki masa panen. Harga garam di tingkat petani pun semakin turun saat memasuki puncak panen raya, yakni akhir Agustus 2018.

Kemudian, pada tahun 2019, harga garam ternyata tidak kunjung membaik. Pada awal September 2019, harga garam di tingkat petani di kawasan Rembang, Jawa Tengah, bahkan menyentuh angka Rp350 per kilogram. Karena harganya yang sangat murah, petani setempat memutuskan menimbun garam sebelum sampai harganya kembali membaik.

Kondisi serupa dirasakan petambak garam di Desa Bowongcindea, Kecamatan Bungoro, Kabupaten Pangkep. Jika tahun 2018 harga garam dibeli konsumen bisa mencapai angka Rp85 ribu hingga Rp100 ribu per karung, maka di tahun 2019 harganya merosot tajam menjadi Rp10 ribu, Rp25 ribu, hingga Rp45 ribuan saja. Karung yang dipakai sendiri adalah karung beras setara 50 kg.

Menurut Asosiasi Industri Pengguna Garam Indonesia (AIPGI), harga acuan yang cukup ideal bagi garam lokal adalah sebesar Rp1.000 per kilogram untuk I yang memiliki kadar Natrium Klorida (NaCl) minimal 97 persen. Harga tersebut juga mempertimbangkan harga garam impor yang saat ini berkisar antara Rp700 hingga Rp800 per kg sebelum diolah untuk digunakan industri pengguna garam.

Harga Garam

harga, garam, per, 1, kg, kilo, kiloan, kilogram, beryodium, 2017, 2016, sekarang, gram, dapur, bumbu, komoditas, bahan, pokok, indonesia, kota, jakarta, surabaya, serang, jember, naik, kenaikan, langka, jual, beli, murah, dimana, termurah, distributor, 2018

Garam dalam wadah kayu (sumber: seriouseats.com)

Harga Garam per Kg
BangkalanRp500
BimaRp300
CirebonRp300
Gerokgak BaliRp400
IndramayuRp350
KupangRp250
PamekasanRp900
ManadoRp300
RembangRp350
SerangRp400
SidoarjoRp500

Harga garam per kg di atas merupakan harga di tingkat petani. Harga garam tersebut kami rangkum dari berbagai sumber mengenai terkini yang beredar. Harga garam tentu saja tidak mengikat dan dapat berbeda-beda di masing-masing tempat. Ketika sudah sampai di tingkat konsumen, harga garam per kg bisa berada di kisaran Rp1.000 hingga Rp2.000.

[Update: Panca]

Baca juga  Info Terbaru Jenis, Ukuran, dan Harga Kotak Nasi Kardus
loading...
author
Pengamat produk dan harga komoditas. Saat ini tinggal di Kota Malang.

Leave a reply "Info Terbaru Harga Garam per Kg di Berbagai Wilayah Indonesia"