Markobar adalah usaha yang bergerak di bidang kuliner dan sudah berdiri sejak 1996. Singkatan dari martabak Kotta Barat, usaha ini berkonsentrasi di jenis kudapan, yaitu martabak manis, dengan harga beragam dan terus berinovasi untuk mengembangkan produknya menjadi top market di bidangnya.
Saat ini, Markobar sudah mempunyai sekitar 37 outlet yang tersebar di 21 kota yang ada di seluruh Indonesia. Markobar akan memperluas cakupan usahanya ke seluruh Indonesia untuk memenuhi permintaan customer yang tersebar di berbagai penjuru Indonesia. Bahkan, tahun 2019 kemarin, bisnis milik Gibran Rakabuming Raka tersebut juga akan memperluas jaringannya ke luar negeri.
Tak seperti martabak manis pada umumnya, martabak Markobar disajikan mirip pizza dengan beberapa pilihan potongan. Markobar menawarkan beberapa pilihan topping untuk hidangan martabak manisnya,dengan topping premium tersedia dalam beragam varian seperti meses, keju, Cadbury, Delfi, Silverqueen, Nutella, Kit Kat coklat, Kit Kat Green Tea, oreo, Pocky Strawberry, Pocky Cookies, Pocky Double Choco, Ovomaltine, Timtam Red Velvet, Timtam Vanilla, Toblerone, dan Pocky Matcha Green Tea.
Sementara itu, untuk varian martabak manisnya, juga hadir dalam beberapa macam, yakni Markobar Delapan Rasa, Markobar Empat Rasa, Markobar Ceres Keju, Markobar Tipis Kering, dan masih banyak lagi. Berikut ulasan lengkap varian martabak yang disediakan Markobar.
Varian Martabak Markobar
- Martabak 8 Rasa. Martabak manis spesial dengan 8 pilihan kombinasi topping yang dapat dipilih dari 10+ pilihan topping sesuai selera.
- Markobar 4 Rasa. Martabak manis spesial dengan 4 pilihan kombinasi topping yang dapat dipilih dari 10+ pilihan topping sesuai selera.
- Markobar Ceres Keju. Martabak manis spesial dengan 2 pilihan kombinasi topping. Pilih topping keju dan atau meses coklat istimewa sesuai selera.
- Markobar Tipis Kering. Martabak tipis kering spesial dengan rasa yang manis dalam kerenyahan yang tahan lama.
- Martabak Manis Lipat/Half. Martabak manis konvensional yang cara penyajiannya ditumpuk.
- Martabak Telur. Varian martabak asin yang menggunakan telur bebek sebagai bahan dasar isiannya.
Keunikan Martabak Markobar
- Jenis martabak manis yang tidak dilipat seperti pizza.
- Cara memasak yang berbeda dari toko martabak lain.
- Adonan yang tepat (ragi & baking soda), sehingga menghasilkan tekstur martabak lebih baik.
- Bahan yang berkualitas membuat kekentalan adonan yang tepat dan empuk.
- Martabak yang tebal dan manis sempurna
- Harga Markobar terjangkau untuk martabak kekinian sekelasnya dan sepadan dengan jumlah yang dibayar.
- Juicy, karena mengandung banyak mentega dan topping manis yang meleleh seperti cokelat Toblerone, kitkat, Nutella, dan lain-lain.
Martabak Makobar (Twitter @@markobar1996)
Harga Martabak Markobar
| Menu Martabak Markobar | Harga |
| Martabak manis spesial 8 rasa | Rp89.000 |
| Martabak manis spesial 4 rasa | Rp89.000 |
| Martabak manis Silverqueen full topping | Rp89.000 |
| Martabak manis Kitkat Greentea full topping | Rp89.000 |
| Martabak manis Kitkat full topping | Rp89.000 |
| Martabak manis Delfi full topping | Rp89.000 |
| Martabak manis Cadbury full topping | Rp89.000 |
| Martabak manis Nutella full topping | Rp89.000 |
| Martabak manis Ovomaltine full topping | Rp89.000 |
| Martabak manis keju kacang cokelat full topping | Rp59.000 |
| Martabak manis keju cokelat full topping | Rp58.000 |
| Martabak manis keju full topping | Rp57.000 |
| Martabak manis kacang cokelat full topping | Rp52.000 |
| Martabak manis lipat Nutella | Rp57.000 |
| Martabak manis lipat Ovomaltine | Rp57.000 |
| Martabak manis lipat Kitkat | Rp55.000 |
| Martabak manis lipat Silverqueen | Rp55.000 |
| Martabak manis lipat Cadbury | Rp55.000 |
| Martabak manis lipat Delfi | Rp55.000 |
| Martabak manis lipat Oreo | Rp55.000 |
| Martabak manis lipat Keju Kacang Cokelat | Rp46.000 |
| Martabak manis lipat Keju Cokelat | Rp44.000 |
| Martabak manis lipat Keju | Rp43.000 |
| Martabak manis lipat Kacang Cokelat | Rp40.000 |
| Martabak manis lipat Meises | Rp38.000 |
| Martabak telur istimewa | Rp48.000 |
| Martabak telur super | Rp42.000 |
| Martabak telur spesial | Rp31.000 |
| Martabak telur biasa | Rp26.000 |
Informasi harga menu Martabak Markobar di atas kami rangkum dari berbagai sumber. Jika dibandingkan penawaran sebelumnya, harga menu martabak manis Markobar saat ini terpantau naik. Harga martabak manis spesial 8 rasa dan 4 rasa misalnya, semula Rp84 ribu dan sekarang naik menjadi Rp89 ribu per porsi.
(Panca)
