Update Daftar Harga Jagung Per Kg di Berbagai Wilayah Indonesia

Jagung merupakan salah satu tanaman pangan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia setelah padi. Jagung termasuk komoditas pangan alternatif yang cukup disukai karena dapat diolah menjadi beragam makanan yang bercita rasa lezat dan juga bisa dimanfaatkan sebagai ternak. Jagung biasanya dijual dalam wujud jagung pipil, jagung kering, jagung manis, jagung kalengan, atau bahkan diolah menjadi dedak untuk diberikan pada hewan ternak seperti unggas atau sebagainya. Selain mudah ditemukan, harga jagung per kg juga relatif murah.

Ilustrasi: kebun jagung
Ilustrasi: jagung

Merupakan salah satu serealia yang strategis dan bernilai ekonomi, jagung mempunyai untuk dikembangkan karena kedudukannya sebagai sumber utama karbohidrat dan protein setelah beras.[1] Tak cukup sampai di situ, jagung dikenal menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan, misalnya saja dapat melancarkan pencernaan, baik untuk ibu hamil, dan menyehatkan mata. Untuk lebih jelas mengenai manfaat jagung, Anda bisa melihat rincian berikut.

Bacaan Lainnya

Manfaat Jagung

  • Jagung diketahui kaya akan vitamin C dan B. Dilansir dari hello sehat, vitamin C pada jagung mampu menjaga kesehatan tubuh sekaligus memperbaiki sel yang rusak. Sementara tu, vitamin B pada jagung berperan penting untuk membantu proses pengolahan energi dalam tubuh.
  • Diklaim mengandung antioksidan dan vitamin C tinggi, jagung juga baik untuk mencegah penuaan dini. Sumber pangan tersebut juga mengandung lutein, zeaxanthin, asam ferulat, dan beta-karoten yang baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
  • Menariknya, karotenoid pada jagung dikenal mampu menunjang sistem imun tubuh dan sebagai pelindung sel mata. Zat tersebut juga akan membantu proses perbaikan sel mata yang rusak akibat katarak dan radiasi ultra violet.
  • Karbohidrat yang terkandung dalam jagung adalah jenis karbohidrat kompleks yang aman bagi penderita diabetes. Ini diklaim mampu memperlambat kecepatan tubuh untuk memecah glukosa yang dilepaskan ke dalam aliran darah, sehingga kadar gula darah cenderung stabil.
Baca juga  Kegunaan dan Update Harga Asam Sitrat di Pasaran

Dari semua manfaat yang ditawarkan, tak heran jika permintaan jagung di pasaran terbilang tinggi. Di berbagai wilayah, harga jagung tentu bervariasi dipengaruhi faktor tertentu.

Pemerintah sendiri diketahui berupaya untuk meningkatkan produksi jagung di Indonesia. Dalam rangka menjaga kontinuitas pasokan jagung bagi industri dan peternak mandiri, Ditjen PKH sedang membangun sarana pendukung pasca panen seperti silo dan dryer di sentra peternakan unggas di Provinsi Jawa Tengah dan Jawa Timur. Selain itu, Kementerian Pertanian juga kerap melakukan safari panen jagung di sejumlah wilayah guna memastikan stoknya aman.

Sesuai dengan Peraturan Menteri Perdagangan terbaru Nomor 7 Tahun 2020, harga jagung dipatok sekitar Rp3.150 per kg untuk kadar air 15 persen. Sedangkan, untuk jagung berkadar air 20 persen, harga jualnya hanya Rp3.050 per kg. Harga tersebut menjadi acuan bagi para pedagang di pasaran.

Terpantau dari Oktober 2019, harga jagung siap panen bertahan di angka Rp3.600 per 1 kilo. Namun, sejak pertengahan Agustus 2020 hingga kini harga jagung secara bertahap merangkak naik dari angka Rp3.600 – Rp3.800 per kg. Hal itu terjadi dipicu oleh melimpahnya pasokan jagung dan terjadinya pergantian musim dari musim kemarau ke musim penghujan. Berikut ini informasi harga jagung per kg tahun 2020 dan 2021.

Daftar Harga Jagung per Kg di Tingkat Produsen & Eceran

Jagung (sumber: buffalonews.com)
Jagung (sumber: buffalonews.com)
Kota/Kabupaten Harga di Tingkat Eceran (Rp) Harga di Tingkat Produsen (Rp)
Bangkalan 5.750 3.800
Banyuwangi 5.000 3.300
Blitar 4.661 3.400
Bondowoso 4.869 3.800
Jember 4.500 3.195
Jombang 4.063 3.513
Kediri 4.000 3.340
Lamongan 4.635 3.250
Lumajang 5.253 3.481
3.169
Magetan 3.650 4.000
Malang 3.500
Mojokerto 3.585
Nganjuk 4.289
Pamekasan 5.000 3.500
Pasuruan 3.286
Ponorogo 4.000 3.255
Probolinggo 4.800 3.511
Sampang 5.000 3.289
Sidoarjo 8.000
Situbondo 5.000 4.100
Sumenep 3.570 3.000
Trenggalek 3.119
Tuban 8.179 3.385
Tulungagung 4.800 3.279
Batu 3.967
Kediri 5.000 3.100
7.433
Kota Malang 4.500
Mojokerto 6.500
Pasuruan 6.500
Probolinggo 5.500
Surabaya 8.500
Lampung Barat 7.000 3.000
Lampung Selatan 4.000 3.800
Lampung Tengah 1.925
Lampung Timur 3.105 1.995
Lampung Utara 3.232 1.979
Mesuji 3.273 1.918
Pesawaran 3.733 2.247
Pringsewu 2.790 2.384
Tanggamus 5.125 3.433
Tulang 2.689 2.344
Tulang Barat 6.000 2.000
Way Kanan 4.235 2.913
Bima 5.150 3.055
Dompu 3.095 2.845
Lombok Barat 2.990
Lombok Tengah 5.000 3.010
Lombok Timur 4.925 3.233
Sumbawa 3.200 2.693
Sumbawa Barat 3.500 2.700
Bantaeng 3.150 2.605
Bone 4.000 2.233
Bulukumba 3.200
Enrekang 4.469 2.575
Gowa 2.500
Jeneponto 2.944 2.576
Luwu 5.000
Luwu Timur 4.400 2.825
Luwu Utara 4.500 2.457
Maros 4.500 3.700
Pinrang 4.500 3.000
Sidrap 4.076 2.800
Sinjai 2.984 2.670
Soppeng 3.279 2.250
Wajo 4.000 2.500
Takalar 3.000
Makassar 3.250 2.300
Baca juga  Update Harga Benih Bayam (Berbagai Merk dan Kemasan)

Jika dibandingkan penawaran tahun 2019, jagung mengalami perubahan harga per kg pada 2020. Umumnya, komoditas jagung mengalami penurunan harga mulai dari tingkat petani, sehingga berpengaruh di tingkat eceran. Semula, di wilayah Makassar harga jagung di tingkat dipatok Rp2.650 dan di tingkat produsen dapat mencapai Rp4.600 per kg. Namun, saat ini harga jagung di tingkat petani hanya kisaran Rp2.300, sehingga harga jual di pasaran berada di angka Rp3.250 per kg. Sebagai perbandingan, berikut harga jagung per kg tahun 2022.

Harga Jagung per Kg Tahun 2022

Jagung (unsplash: Wouter Supardi Salari)
Jagung (unsplash: Wouter Supardi Salari)
Daerah Harga di Tingkat Eceran (Rp) Harga di Tingkat Produsen (Rp)
Medan 4.500
Jakarta 5.849 4.500
Surabaya 4.500
Sulawesi Barat 6.000 4.500
Cirebon 5.849
Tabanan 6.100
Makassar 6.000 – 7.000
Bugis 6.000 – 7.000
Bandung 8.000

Informasi daftar harga jagung per kg di atas didapatkan dari berbagai sumber yang ada di internet. Perlu diingat bahwa harga jagung per kilogram bisa mengalami perubahan sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya. Selain itu harga jagung per 1 kilo yang berlaku di setiap tempat bisa saja berbeda-beda, tergantung dari permintaan pasar dan juga pasokan saat itu.

Baca juga  Update Harga Rawon Setan, Kuliner Legendaris Surabaya

Apabila Anda sedang mencari jagung untuk keperluan konsumsi, entah itu jagung manis, jagung pipil, atau sebagainya, Anda bisa membelinya di pasar-pasar tradisional, supermarket, atau sebagainya. Saat ini juga sudah banyak pedagang yang mengiklankan produk jagung mereka secara online serta melayani pembelian dalam jumlah besar, misalnya saja untuk jagung giling kering, jagung giling halus untuk nasi jagung, atau jenis olahan jagung lainnya.

[Update: Almas]

[1] Wahyudin, Agus, Ruminta, S.A. Nursaripah. 2016. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung (Zea mays L.) Toleran Herbisida Akibat Pemberian berbagai Dosis Herbisida Kalium Glifosat. Jurnal Kultivasi UNPAD, Vol. 15(2): 86-91.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

2 Komentar