Jika Anda memelihara sebuah binatang, entah apa saja jenisnya, maka satu hal yang tidak boleh dilupakan adalah pakan. Pasalnya, pakan merupakan sumber materi dan energi untuk menopang kelangsungan hidup dan pertumbuhan hewan ternak.[1] Nah, apabila yang Anda pelihara kebetulan adalah burung, salah satu pakan yang dapat Anda berikan adalah telur jangkrik. Produk ini sudah bisa Anda dapatkan di sejumlah pasar hewan ternak maupun lewat situs jual beli online dengan harga beragam, tergantung kemasan.
Pakan dikatakan berpengaruh secara langsung terhadap reproduksi ternak. Pakan memberikan pasokan beberapa zat makanan yang dibutuhkan untuk perbaikan kondisi tubuh ternak, perkembangan oosit dan spermatozoa, proses ovulasi, fertilisasi, serta perkembangan dan daya tahan embrio hingga lahir.[2] Pakan juga dapat berpengaruh secara tidak langsung terhadap reproduksi ternak, melalui sintesis hormon reproduksi yang sangat penting dalam mengatur proses reproduksi.
Seperti sudah disinggung di atas, apabila Anda kebetulan memelihara burung, salah satu pakan yang dapat Anda berikan adalah telur jangkrik. Seperti diketahui, jangkrik merupakan serangga yang telah lama dibudidayakan untuk keperluan pakan hewan, khususnya pakan satwa pemakan serangga, karena konon mengandung protein Omega 9, Omega 6, dan Omega 3.[3] Bukan cuma jangkriknya, telur binatang ini ternyata juga dapat Anda manfaatkan sebagai pakan.
Saat ini, memang tidak sulit mendapatkan telur jangkrik. Pasalnya, Anda sudah bisa membelinya di berbagai toko pakan hewan atau lewat sejumlah situs jual beli online. Karena diklaim bergizi tinggi, harga telur jangkrik memang tidak bisa dikatakan murah, bahkan lebih mahal dibandingkan harga pakan burung lainnya. Jika tidak percaya, berikut kisaran harga telur jangkrik di pasaran.
Harga Telur Jangkrik
| Kemasan Telur Jangkrik | Harga |
| Telur Jangkrik Alam 1 ons | Rp23.000 |
| Telur Jangkrik Alam 250 gr | Rp41.000 |
| Telur Jangkrik Alam 5 ons | Rp71.000 |
| Telur Jangkrik Alam Sliring 500 gr | Rp92.500 |
| Telur Jangkrik Packing Toples 1 kg | Rp100.000 |
| Telur Jangkrik Alam 1 kg | Rp147.000 |
| Telur Jangkrik Madu 1 kg | Rp210.000 |
| Telur Jangkrik Alam Super 1 kg | Rp244.000 |
| Telur Jangkrik Alam Sliring Super Jumbo 1 kg | Rp250.600 |
Harga telur jangkrik di atas sudah kami rangkum dari berbagai sumber, termasuk sejumlah situs jual beli online dalam negeri. Perlu Anda ketahui bahwa telur jangkrik tersebut tidak mengikat dan dapat berubah sewaktu-waktu.
Jika dibandingkan tahun 2021, harga telur jangkrik tahun 2022 mengalami kenaikan. Sebagai contoh, telur jangkrik alam 1 ons yang dibanderol Rp20 ribu tahun 2021, naik menjadi Rp23 ribu tahun 2022. Selain itu, harga telur jangkrik di masing-masing penjual bisa saja berbeda meskipun produk yang ditawarkan sama.
Cara Memelihara Jangkrik
Dengan harganya yang cenderung mahal, sebenarnya memelihara jangkrik untuk mendapatkan telurnya bisa menjadi peluang bisnis yang menggiurkan. Dalam skala besar, harganya bisa mencapai ratusan juta rupiah dengan pemeliharaan dan pasar yang relatif mudah. Bahkan, para pembeli dikatakan datang sendiri atau peternak mengirim sesuai dengan permintaan.
Tentu saja, langkah awal untuk membudidayakan jangkrik adalah menyiapkan kandang, yang sebisa mungkin di ruangan yang sejuk dan tertutup. Kandang atau kotak jangkrik harus dibuat dengan bentuk mirip lemari yang bisa dibuka dari atas, sehingga mempermudah Anda untuk memanen telurnya. Supaya lebih aman, kandang harus diberi alas berupa meja atau rak.
Setelah kandang siap, siapkan indukan jangkrik. Beberapa orang lebih suka memakai bibit jangkrik supaya bisa mendapatkan telur dalam jumlah lebih banyak. Pilihlah bibit yang sehat dan tidak cacat supaya telur yang dihasilkan berkualitas baik dan layak jual. Pastikan Anda meletakkan jangkrik betina dan jantan dengan perbandingan 10:2.
Untuk mendukung produksi telur jangkrik, Anda harus memperhatikan pakan yang Anda berikan. Anda bisa memberikan voer atau pakan ayam instan pada jangkrik betina yang usianya 1 hingga 10 hari. Anda bebas memilih jenis voer yang akan dipakai, antara lain kacang kedelai, beras merah, dan jagung kedelai. Berikan juga pakan seperti ubi, sayuran, singkong, dan dedaunan, yang memang disukai jangkrik.
Jangkrik biasanya akan bertelur setelah lima hari dikawinkan. Cara menelurkan jangkrik, jangkrik yang ada di box kayu ditumpuki pakan berupa daun badori yang punya ukuran lebih besar dan lebih tebal dari daun rumput pada umumnya. Setelah itu, di bagian atasnya disimpan wadah berisi pasir. Telur jangkrik ini biasanya menempel di wadah plastik bagian pinggir. Untuk mengambil telur tersebut, semua pasir diwadahi karung dan di wadah tersebut telur terpisah. Setelah itu dibasahi agar telur bisa lepas dari wadah.
[Update: Almas]
[1] Yanuar, Vita. 2017. Pengaruh Pemberian Jenis Pakan yang Berbeda terhadap Laju Pertumbuhan Benih Ikan Nila (Oreochiomis niloticus) dan Kualitas Air di akuarium Pemeliharaan. Ziraa’ah, Vol. 42(2): 91-99.
[2] Marjuki. 2008. Penggunaan Tepung Ikan dalam Pakan Konsentrat dan Pengaruhnya terhadap Pertambahan Bobot Badan Kambing Betina. Jurnal Ternak Tropika, Vol. 9(2): 90-100.
[3] Sugma, W., Sutriyono, B. Brata. 2018. Imbangan Media Penetasan terhadap Kemampuan Tetas dan Daya Hidup Jangkrik Gryllus mitratus. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, Vol. 13(3): 287-294.
