Teh sudah lama dikenal sebagai minuman yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Lebih dari sekadar minuman, teh juga merupakan simbol status, pertemanan,relaksasi, kedamaian, juga filosofi, dan ritual. Selain dalam bentuk serbuk atau bubuk, teh juga dikemas dalam kantong-kantong teh celup (tea bag) supaya lebih praktis untuk dibuat dan diminum. Di Indonesia, ada begitu banyak pilihan merk teh celup dengan harga per pack relatif terjangkau.
Sejarah Teh Celup
Dari berbagai literatur mengenai teh, ada yang percaya kalau teh sebenarnya berasal dari Tibet, India Utara, dan China, tetapi bangsa China yang pertama kali meminum teh. Diceritakan, minuman teh ini ‘tercipta’ ketika Kaisar Shen Nung dari China, yang juga dikenal sebagai bapak pertanian dan pengobatan herbal yang hidup tiga ribu tahun sebelum Masehi, mengajarkan tentang pentingnya merebus air agar aman diminum. Suatu hari ketika sedang bekerja di tamannya sendiri, selembar daun teh (Camellia sinensis) mengambang di air panas minumannya. Setelah ia sisip, ia merasakan minuman menjadi lebih segar dan nikmat dibandingkan air minum biasa.
Di China, teh tak selalu diseduh menjadi minuman teh, tetapi daun teh juga dikunyah atau direbus dalam sup. Bahkan di beberapa area China, teh dipakai untuk memperkaya cita rasa sajian. Seiring waktu, teh tak lagi dipakai dalam bentuk segar, tetapi dalam bentuk bubuk.
Pada abad ke-16, di area Yixing, tidak jauh dari Shanghai, para pembuat tembikar menciptakan teko teh untuk memudahkan ketika menuangkan seduhan daun teh. Desainnya meniru wadah arak pada masa tersebut dengan pegangan dan ‘corong’ untuk menuangkan teh. Pada abad ke-16, teh mulai dikenal luas di dunia.
Kini teh hadir dalam bentuk kering serpihan, bubuk, dan serbuk yang dikemas dalam kantong khusus, dikenal dengan istilah teh celup.[1] Thomas Sullivan, seorang pedagang teh dari New York, bisa dikatakan sebagai penemu teh celup pada awal abad ke-18. Ia mengemas tehnya dalam kantong-kantong kecil dari sutra, dan ternyata para pelanggannya menyukai menyeduh teh langsung dengan mencelupkan kantong tersebut ke air panas daripada mengeluarkan dulu tehnya dan menyeduhnya tanpa kantong.
Karena kepraktisannya ini, teh celup menjadi semakin populer dan sekarang kebanyakan kantong teh celup dibuat dari kertas, dan teh yang digunakan berbentuk serbuk bukan daun teh utuh. Mengapa menggunakan serbuk teh? Karena jika menggunakan daun teh, ketika diseduh dengan air, daun teh akan mengembang, sehingga membutuhkan ruang yang cukup untuk membesarnya volume daun teh yang telah terkena air panas, sementara kantong teh celup yang terbuat dari kertas tidak bisa menyediakan ruang yang cukup.
Karena itu, dipakailah serbuk teh yang tidak akan mengembang sebesar daun teh. Penggunaan serbuk teh juga mempercepat waktu yang diperlukan untuk menyeduh teh celup. Dibandingkan jika menggunakan daun teh utuh, menyeduh teh celup memerlukan waktu yang lebih singkat untuk membuat seduhan menjadi pekat warnanya.[2]
Mengenai harganya, pada 2021, teh celup Prendjak 25 pcs ditawarkan berkisar Rp6.500 per kotak. Kemudian pada 2022 lalu, harga teh ini sedikit naik menjadi Rp7.000 per pack. Berikut info perbandingan harga teh celup per pack yang berlaku antara tahun lalu dan saat ini di pasaran.
Harga Teh Celup per Pack
| Merk Teh Celup | Harga Sebelumnya | Harga Sekarang |
| Sariwangi Teh Celup Sari Murni 25 x 1,6 gr | Rp7.200 | Rp5.900 |
| Sariwangi Teh Celup Mawar 25 x 1,8 gr | Rp7.200 | Rp6.700 |
| 2 Tang Teh Vanila 50 gr | Rp7.000 | Rp7.000 |
| 2 Tang Teh Melati 25 x 2 gr | Rp7.500 | Rp7.700 |
| Sariwangi Teh Celup Asli 30 x 1,85 gr | Rp8.100 | Rp7.800 |
| Poci Teh Celup 25×2 gr | Rp8.500 | Rp8.000 |
| Poci Teh Celup Vanilla 25 x 2 gr | Rp8.500 | Rp8.000 |
| Bandulan Teh Celup 25 pcs | Rp7.500 | Rp8.500 |
| Sariwangi Teh Melati Celup 25 | Rp8.500 | Rp8.500 |
| Prendjak Teh Celup 25 pcs | Rp7.000 | Rp8.600 |
| Dandang Black Tea isi 25 pcs | Rp7.000 | Rp8.662 |
| Tong Tji Teh Celup 25’s Jasmine | Rp10.200 | Rp9.725 |
| Teh Celup Hijau Cap Botol 25×2 gr | Rp8.200 | Rp10.000 |
| Sosro Teh Celup 30 x 2 gr | Rp8.000 | Rp10.000 |
| Goalpara Teh hitam Celup 30 x 2 gr | Rp8.800 | Rp10.000 |
| Sariwangi Teh Celup Black Tea 30×2 gr | Rp7.200 | Rp11.500 |
| Sariwangi Teh Celup Hitam Asli 50 | Rp11.300 | Rp13.320 |
| Sariwangi Teh Celup Hijau Asli 25×1,85g | Rp11.300 | Rp13.320 |
| Gopek Teh Celup Jasmine 25s | Rp11.000 | Rp13.500 |
| Sosro Heritage Teh Melati 25 x 2 gr | Rp12.100 | Rp14.430 |
| Dandang Green Tea isi 25 pcs | Rp14.100 | Rp15.900 |
| Kepala Djenggot Teh Celup 25’s Green Tea | Rp13.800 | Rp18.400 |
| Lipton Teh Hitam Celup 25 x 2 gr | Rp17.700 | Rp20.000 |
| Sariwangi Teh Celup Asli 100×1,85 gr | Rp20.000 | Rp27.750 |
| Dilmah teh hijau 30 gr | Rp37.100 | Rp59.900 |
| Dilmah Teh Leci 30 gr | Rp41.850 | Rp61.000 |
| Tasseo Teh Celup Irresistible Peach 20×2 gr | Rp75.000 | Rp62.160 |
| Twinnings Earl Grey Tea 25’s | Rp101.900 | Rp72.600 |
| Tasseo Teh Celup Calming Lemongrass | Rp75.000 | Rp84.000 |
| Twinnings Green Tea Collection 20’s | Rp101.900 | Rp90.200 |
| Twinnings Lemon & Ginger Tea 25’s | Rp101.900 | Rp98.900 |
| Twinnings English Breakfast Tea Medium 25’S | Rp101.900 | Rp106.560 |
| Harada Green Tea Bag 50×2 gr | Rp135.000 | Rp152.000 |
Informasi harga teh celup per pack di atas dirangkum dari berbagai sumber, termasuk situs jual beli dan minimarket online. Berdasarkan tabel tersebut, harga teh celup per pack di pasaran saat ini terpantau fluktuatif. Meski begitu, harga ini tidak terikat karena bisa berubah sewaktu-waktu. Untuk info lebih lanjut, Anda bisa mengunjungi minimarket seperti indomaret dan Alfamart terdekat.
[Update: Ditta]
[1] Habsari, R. 2013. Tea-licious: Ide Keren Olahan Teh. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, hlm. 6.
[2] Somantri, R., dkk. 2013. Kisah dan Khasiat Teh. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, hlm. 54.
