Update Harga Susu Kental Manis Sachet dan Pouch

Walau sudah ditegaskan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) bahwa kental manis bukanlah produk susu, tetapi karena sudah terbiasa, masih banyak masyarakat yang menyebutnya sebagai ‘susu kental manis’. Tersedia dalam kemasan kaleng dan sachet dengan yang relatif terjangkau, produk ini kerap digunakan sebagai topping oatmeal, aneka es, hingga puding dan roti.

Susu kental manis (sumber: myrecipes.com)
Susu kental manis (sumber: myrecipes.com)

Susu kental manis diperoleh dengan cara mengurangi kandungan air pada susu sampai kandungan airnya tersisa sekitar 40 persen. Kemudian, ditambah sirup gula sebanyak 65 persen. Dengan komposisi tersebut, susu kental manis memang akan tahan disimpan lama dalam keadaan baik.[1] Selain menambahkan sedikit susu sebagai aromatik dan penambah rasa, minyak nabati juga kerap ditambahkan pada kental manis.[2]

Bacaan Lainnya

Secara umum, kental manis memiliki rasa yang pekat dan tidak terlalu creamy seperti susu bubuk atau susu UHT. Kebanyakan orang menggunakannya sebagai bahan untuk penambah rasa dalam hidangan saja. Pasalnya, kental manis tidak bisa dikonsumsi layaknya susu bubuk atau susu UHT yang berbahan dasar susu segar hingga 90 persen. Banyaknya kandungan gula serta minyak nabati pada produk ini membuat jumlah gizinya lebih sedikit dibanding susu pada umumnya.

Sempat menjadi perdebatan, BPOM pada tahun , seperti dilansir CNN Indonesia, mengeluarkan surat edaran bernomor HK.06.5.51.511.05.18.2000 tahun 2018 tentang ‘Label dan Iklan pada Produk Susu Kental dan Analognya (Kategori Pangan 01.3), yang menyatakan bahwa kental manis bukan produk susu. Hal tersebut dilakukan guna melindungi konsumen, terutama anak-anak, lantaran banyak yang beranggapan bahwa kental manis merupakan produk susu.

Meski demikian, produk kental manis memang tidak dilarang untuk diedarkan. Hanya saja, masyarakat perlu bijak saat hendak mengonsumsi produk ini. Pasalnya, dikutip dari Livestrong, kental manis dikategorikan sebagai pangan yang kurang sehat dan berpotensi menyebabkan diabetes karena mengandung kalori cukup tinggi, sekitar 62 kalori, dan lebih dari 10 karbohidrat dalam satu sendok makan.

Selain itu, setiap satu sendok makan kental manis dikatakan mengandung 2 hingga 5,5 gram lemak jenuh, yang memiliki dampak negatif bagi kesehatan kardiovaskular. Sementara itu, nutrisi lain jauh lebih kecil. Protein hanya sebesar 1,5 gram, lalu 54 mg kalsium, 36 mg potasium, 5 mg magnesium, 56 IU vitamin A, dan sejumlah kecil vitamin dan mineral lainnya dalam satu sendok makan.

Bagi mereka yang membutuhkan kental manis untuk pelengkap makanan atau minuman, seperti puding, es campur, oatmeal, atau olahan roti, tidak sulit mendapatkan produk tersebut. Anda bisa membelinya di swalayan modern, pasar tradisional, minimarket, toko kelontong, bahkan via situs jual beli online. Selain kemasan kaleng, susu kental manis juga tersedia dalam wadah sachet yang lebih praktis dan murah. Berikut kami sajikan informasi terkini kisaran harga kental manis sachet di pasaran.

Harga Susu Kental Manis Sachet

Produk susu kental manis sachet
Produk susu kental manis sachet
Susu Kental Manis Sachet Harga per Renceng
Dairy Champ Kental Manis 6 x 37 gr Rp7.700
Cap ENAAK Kental Manis Putih 6 x 37 gr Rp8.400
Cap ENAAK Kental Manis Cokelat 6 x 37 gr Rp8.500
FRISIAN FLAG Kental Manis Putih 6 x 40 gr Rp8.965
MILKITA Kental Manis Cokelat 6 x 36 gr Rp9.500
MILKITA Kental Manis Putih 6 x 36 gr Rp9.500
Tiga Kental Manis 6 x 37 gr Rp9.612
FRISIAN FLAG Kental Manis Cokelat 6 x 40 gr Rp9.990
INDOMILK Kental Manis Putih 6 x 37 gr Rp9.998
INDOMILK Kental Manis Coklat 6 x 37 gr Rp10.400
FRISIAN FLAG Kental Manis Susu Jahe 6 x 40 gr Rp10.950

Harga susu kental manis kemasan sachet di atas kami rangkum dari berbagai sumber, termasuk sejumlah minimarket dan situs jual beli online. Jika dibandingkan penawaran sebelumnya, harga susu kental manis satu renceng di pasaran saat ini cenderung naik. Misalnya, satu renceng susu kental manis Tiga Sapi yang semula dijual seharga Rp6 ribu, sekarang menjadi Rp9.612. Begitu pula harga susu kental manis cokelat Cap ENAAK yang naik dari Rp7 ribu menjadi Rp8.500 per renceng.

Susu Kental Manis Sachet - ixisogoisy.blogspot.com
Susu Kental Manis Sachet – ixisogoisy.blogspot.com

Tak hanya tersedia dalam kemasan sachet, kini beberapa merk susu kental manis juga sudah meluncurkan produk dalam kemasan pouch. Anda pun dapat menemukan beberapa produk susu kental manis pouch di minimarket terdekat. Berikut informasi harga susu kental manis kemasan pouch di pasaran dalam negeri.

Harga Susu Kental Manis Pouch

Merk Susu Kental Manis Pouch Harga
FRISIAN FLAG Susu Kental Manis Coklat 280 gr Rp9.400
FRISIAN FLAG Kental Manis Putih 280 gr Rp9.400
FRISIAN FLAG Gold Susu Kental Manis Putih 280 gr Rp14.600
FRISIAN FLAG Kental Manis Putih 545 gr Rp15.700
FRISIAN FLAG Kental Manis Cokelat 545 gr Rp15.700
INDOMILK Kental Manis Swiss Choco 545 gr Rp17.700

Informasi harga susu kental manis pouch di atas kami rangkum dari situs resmi Indomaret. Perlu dicatat bahwa harga susu kental manis pouch tersebut tidak mengikat dan dapat berubah sewaktu-waktu. Selain itu, harga di setiap toko atau penjual juga kemungkinan bisa berbeda, tergantung kebijakan masing-masing pedagang.

[Update: Ditta]

[1] Hadiwiyoto, S. 1983. Hasil-Hasil Olahan Susu, Ikan, Daging dan . Yogyakarta: Liberty.

[2] Hasrini, Reno Fitri dan Ainun Khoiriyah. 2018. Analisis Produk Kental Manis dalam Rangka Pengembangan Standar Nasional Indonesia Baru. Jurnal Standardisasi, Vol. 20(3): 171-179.

Pos terkait