Berbicara mengenai produk susu di Indonesia, kita memang tidak bisa berpaling dari merk Frisian Flag. Populer dengan sebutan “Susu Bendera”, produk ini bisa dikatakan sebagai brand lawas di pasaran susu Tanah Air. Saat ini, susu Frisian Flag sudah tersedia dalam berbagai jenis, baik dalam kemasan kaleng, kotak, maupun sachet yang ditawarkan mulai harga ribuan rupiah.
Telah menjadi rahasia umum jika ternak penghasil susu dibudidayakan sejak ribuan tahun silam. Seiring dengan kemajuan peradaban, sebagian besar masyarakat pertanian memiliki ternak perah untuk memenuhi permintaan dan kebutuhan konsumsi susu masyarakat setempat. Dari sanalah berkembang pesat industri pedesaan yang khusus menangani peternakan susu perah. Seiring perkembangan teknologi, suplai dan perdagangan susu sapi berubah menjadi industri komersial.[1]
Tak hanya konsumsi yang tinggi, susu sapi pun diolah menjadi berbagai bentuk yang lebih praktis. Seperti saat ini, Anda pun dapat menikmati produk susu sapi tanpa perlu merebusnya terlebih dulu karena cukup diseduh. Produk susu sapi tersebut dikemas dalam bentuk kental, cair, dan bubuk. Nah, salah satu perusahaan yang mengolah susu sapi di Indonesia yang masih eksis hingga saat ini adalah Frisian Flag.
Profil Frisian Flag
Di dalam situs resminya, Frisian Flag mengklaim sebagai pemimpin pasar industri susu Indonesia yang menyediakan produk susu paling lengkap untuk setiap tahapan kehidupan, mulai dari ibu hamil, anak-anak, hingga keluarga. Produk ini dikatakan telah menjadi bagian dari pertumbuhan keluarga Indonesia sejak lama hingga sekarang.
Awalnya, susu dengan merk Friesche Vlag mulai diimpor dari Cooperative Condensfabriek Friesland, yang kini telah menjadi Royal FrieslandCampina, pada tahun 1922. FrieslandCampina merupakan koperasi peternak sapi perah terbesar dunia yang berpusat di Belanda dan beranggotakan 19.487 peternak yang tersebar di tiga negara, serta memiliki karyawan tak kurang dari 19.946 orang yang bekerja di 100 perusahaan di seluruh dunia.
Sebagai bagian dari FrieslandCampina, Frisian Flag Indonesia kini telah menaungi lebih 2.500 karyawan di seluruh penjuru Indonesia dan mengoperasikan fasilitas produksi di Pasar Rebo dan Ciracas, Jakarta Timur. Dalam memproduksi dan mendistribusikan produk-produk berbasis susu, PT Frisian Flag Indonesia tidak hanya mengikuti standar nasional dan internasional, namun juga mengadvokasi kepada para pemangku kepentingannya untuk senantiasa mendukung perkembangan holistik anak dan mempromosikan ASI eksklusif sesuai dengan petunjuk WHO.
Sebagai bukti keunggulan, Frisian Flag sudah menerima cukup banyak penghargaan bergengsi, baik dari dalam negeri maupun internasional. Beberapa penghargaan yang pernah diterima adalah ISFAN AWARD (Genus & FF Mama) 2015, Green Industry dari Kementerian Perindustrian Indonesia 2014, Penghargaan Implementasi Kawasan Bebas Rokok di Lingkungan Kerja 2014, serta Asia Sustainability Excellence Awards 2014 for Dairy Development Program (Program Pengembangan Sapi Perah Berkelanjutan).
Secara garis besar, susu buatan Frisian Flag dapat dibagi ke dalam empat kategori, yaitu susu kental manis (dalam kemasan kaleng dan sachet), susu siap minum, susu bubuk untuk keluarga, dan susu untuk ibu & balita. Berikut sekilas mengenai produk-produk susu yang telah dirilis Frisian Flag di pasar Indonesia.
Varian Susu Frisian Flag
- Susu kental manis. Produk ini adalah susu yang menjadi produk unggulan Frisian Flag, dengan rasa gurih dan lezat. Susu kental manis dikatakan telah didukung dengan zat gizi makro (termasuk protein, karbohidrat, dan lemak) serta zat gizi mikro (multivitamin dan mineral) untuk melengkapi kebutuhan gizi keluarga dan mendukung aktivitas sehari-hari. Dapat diminum sebagai minuman susu atau dikombinasikan dengan bahan makanan lainnya, produk ini tersedia dalam varian Frisian Flag Full Cream Gold, Frisian Flag Bendera Kental Manis, dan Frisian Flag Bendera Cokelat dalam kemasan kaleng, pouch, dan kemasan sachet yang praktis dan ekonomis.
- Susu siap minum. Produk ini adalah produk dengan kemasan kotak dan botol yang praktis, diklaim higienis, dalam ukuran sekali minum dan dapat dikonsumsi oleh keluarga. Susu ini bisa dinikmati dalam segala suasana, dan bisa dikonsumsi oleh semua usia, kecuali bayi usia 0-12 bulan. Susu siap minum Frisian Flag sendiri hadir dalam merek Frisian Flag Purefarm untuk anggota keluarga dan Frisian Flag Kid, Milky, dan Fruit untuk konsumen anak-anak.
- Susu bubuk keluarga. Sesuai namanya, produk ini menyediakan susu bubuk yang dikatakan bergizi tinggi dengan kemasan kotak untuk mendukung kebutuhan gizi keluarga dan dapat diminum segala usia, kecuali bayi berumur 0-12 bulan. Diklaim mengandung zat gizi makro (termasuk protein, karbohidrat, dan lemak) serta zat gizi mikro (multivitamin dan mineral), susu ini tersedia dalam merek Frisian Flag Purefarm (varian full cream dan cokelat) serta Frisian Flag Purefarm Instant (varian Plain, Cokelat, dan Madu).
- Susu ibu & balita. Produk ini ditujukan untuk mendukung kesehatan ibu hamil serta anak-anak berusia satu hingga enam tahun. Susu ini tersedia dalam tiga varian, yaitu Frisian Flag Mama untuk ibu hamil dan menyusui, Frisian Flag Jelajah untuk anak berusia satu hingga tahun, dan Frisian Flag Karya untuk anak usia empat hingga enam tahun.
Seperti dijelaskan sebelumnya, susu Frisian Flag saat ini telah hadir dalam kemasan kotak dan kaleng, selain ada juga yang tersedia dalam kemasan pouch dan sachet. Berikut informasi terbaru kisaran harga susu Frisian Flag berbagai kemasan saat ini yang kami rangkum dari situs resmi Indomaret.
Harga Susu Frisian Flag Bubuk
| Varian Susu Frisian Flag Bubuk | Harga |
| Frisian Flag 1+ Susu Bubuk Pertumbuhan Madu 120 gr | Rp20.700 |
| Frisian Flag 3+ Susu Bubuk Pertumbuhan Madu 360 gr | Rp43.500 |
| Frisian Flag Susu Bubuk Full Cream 400 gr | Rp44.200 |
| Frisian Flag 1+ Susu Bubuk Pertumbuhan Madu 360 gr | Rp46.100 |
| Frisian Flag 1+ Susu Bubuk Pertumbuhan Vanila 360 gr | Rp46.100 |
| Frisian Baby Susu Bubuk Formula Bayi 0-6 Bulan 360 gr | Rp50.600 |
| Frisian Flag Susu Bubuk Instant Kompleta Chocolate 800 gr | Rp73.500 |
| Frisian Flag Susu Bubuk Instant Kompleta 800 gr | Rp83.500 |
| Frisian Flag 3+ Susu Bubuk Pertumbuhan Cokelat 800 gr | Rp85.900 |
| Frisian Flag 3+ Susu Bubuk Pertumbuhan Vanila 750 gr | Rp85.900 |
| Frisian Flag 3+ Susu Bubuk Pertumbuhan Madu 750 gr | Rp85.900 |
| Frisian Flag 123 Jelajah Susu Bubuk Pertumbuhan Madu 800 gr | Rp90.900 |
| Frisian Baby Susu Bubuk Formula Bayi 6-12 Bulan 750 gr | Rp99.200 |
| Frisian Flag 3+ Susu Bubuk Pertumbuhan Madu 1200 gr | Rp142.600 |
| Frisian Flag 3+ Susu Bubuk Pertumbuhan Vanila 1200 gr | Rp142.600 |
| Frisian Flag 123 Jelajah Susu Bubuk Pertumbuhan Madu 1200 gr | Rp148.700 |
| Frisian Flag 1+ Susu Bubuk Pertumbuhan Vanila 1200 gr | Rp149.700 |
| Frisian Flag 3+ Susu Bubuk Pertumbuhan Madu 2000 gr | Rp233.500 |
| Frisian Flag 3+ Susu Bubuk Pertumbuhan Vanila 2000 gr | Rp233.500 |
| Frisian Flag 1+ Susu Bubuk Pertumbuhan Madu 2000 gr | Rp245.400 |
| Frisian Flag 1+ Susu Bubuk Pertumbuhan Vanila 2000 gr | Rp245.400 |
Jika dibandingkan penawaran sebelumnya, harga susu Frisian Flag bubuk di Indomaret saat ini cenderung naik. Misalnya, Frisian Flag 123 Jelajah kemasan 800 gr yang semula dijual seharga Rp79 ribu, sekarang naik menjadi Rp90 ribuan per kotak. Begitu pula harga Frisian Flag 123 Jelajah kemasan 1.200 gr yang naik dari Rp128.200 menjadi Rp148.700 per kotak.
Harga Susu Frisian Flag Cair
| Varian Susu Frisian Flag Cair | Harga |
| Frisian Flag Susu Cair Junio Cokelat 110 mll | Rp2.900 |
| Frisian Flag Susu Cair Junio Strawberry 110 ml | Rp2.900 |
| Frisian Flag Susu Cair Uht Milky Choco 115 ml | Rp3.200 |
| Frisian Flag Susu Cair Milky Chocolate 180 ml | Rp4.800 |
| Frisian Flag Susu Cair Uht Milky Choco 180 ml | Rp5.000 |
| Frisian Flag Susu Cair UHT Ketan Hitam 225 ml | Rp6.200 |
| Frisian Flag Susu Cair UHT Sweet Delight 225 ml | Rp6.200 |
| Frisian Flag Susu Cair UHT Coconut Delight 225 ml | Rp6.200 |
| Frisian Flag Susu Cair Uht Cokelat 225 ml | Rp6.200 |
| Frisian Flag Susu Cair Uht Strawberry 225 ml | Rp6.200 |
| Frisian Flag Susu Cair Uht Full Cream 225 ml | Rp6.200 |
| Frisian Flag Susu Cair Low Fat Cokelat 225 ml | Rp7.400 |
| Frisian Flag Susu Cair Low Fat Vanilla 225 ml | Rp7.400 |
| Frisian Flag Susu Cair Low Fat Strawberry 225 ml | Rp7.400 |
| Frisian Flag Susu Cair Chocolate 270 ml | Rp8.300 |
| Frisian Flag Susu Cair UHT Full Cream 450 ml | Rp9.500 |
| Frisian Flag Susu Cair UHT Milky Strawberry 6×115 ml | Rp17.900 |
| Frisian Flag Susu Cair UHT Milky Choco 6X115 ml | Rp17.900 |
| Frisian Flag Susu Cair UHT Full Cream 946 ml | Rp18.900 |
| Frisian Flag Susu Cair UHT Coconut Delight 946 ml | Rp19.200 |
Jika dibandingkan penawaran sebelumnya, harga susu Frisian Flag cair di Indomaret saat ini juga cenderung naik. Misalnya, Frisian Flag Susu Cair Milky Chocolate 180 ml yang semula dijual seharga Rp4.000, sekarang menjadi Rp4.800. Begitu pula harga Frisian Flag Susu Cair UHT Coconut Delight 946 ml yang naik dari Rp16.500 menjadi Rp19.200.
Harga Susu Frisian Flag Kental Manis
| Varian Susu Frisian Flag Kental Manis | Harga |
| Frisian Flag Kental Manis Putih 280 gr | Rp10.300 |
| Frisian Flag Susu Kental Manis Cokelat 280 gr | Rp10.300 |
| Frisian Flag Kental Manis Cokelat 370 gr | Rp12.200 |
| Frisian Flag Gold Susu Kental Manis Putih 280 gr | Rp13.100 |
| Frisian Flag Canister Kental Manis Putih 2X370 gr | Rp22.700 |
| Frisian Flag Canister Kental Manis Cokelat 2X370 gr | Rp22.700 |
Hingga saat ini, harga susu Frisian Flag kental manis di Indomaret relatif stabil. Namun, ada pula beberapa produk yang mengalami kenaikan harga, seperti kental manis cokelat Frisian Flag 370 gr yang semula dijual seharga Rp10.000, sekarang ditawarkan seharga Rp12.200 per kaleng.
Harga Susu Frisian Flag Sachet
| Varian Susu Frisian Flag Sachet | Harga |
| 1 Sachet Frisian Flag Kental Manis Putih | Rp1.750 |
| 1 Sachet Frisian Flag Kental Manis Cokelat | Rp1.750 |
| Frisian Flag Kental Manis jahe 6 Sachet x 38 gr | Rp9.200 |
| Frisian Flag Susu Bubuk Kompleta Vanila Sachet 30 gr [10pcs] | Rp24.100 |
| Frisian Flag Bendera Kental Manis Jahe Sachet 3 Renceng (38 gr x 6 pcs) | Rp26.200 |
| Frisian Flag Susu Bubuk Kompleta Cokelat Sachet 35 gr [10pcs] | Rp28.100 |
| Frisian Flag Susu Bubuk Kompleta Vanila Sachet [10 pcs x 2 renceng] | Rp40.900 |
| Frisian Flag Susu Bubuk Kompleta Cokelat Sachet [10 pcs x 2 renceng] | Rp47.900 |
| Frisian Flag Susu Bubuk Kompleta Mix Varian Sachet [10 pcs x 2 renceng] | Rp49.700 |
| 1 Karton Frisian Flag Kental Manis Jahe Sachet 120×38 gr | Rp181.800 |
Daftar harga susu Frisian Flag kemasan sachet tersebut kami rangkum dari beberapa official store Frisian Flag di situs e-commerce seperti Tokopedia dan Shopee. Perlu diingat, harga tersebut dapat mengalami perubahan sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.
[update: Ditta]
[1] Winarno. 2016. Susu & Kesehatan Manusia: Mitos & Fakta. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, hlm. 2.
