Update Harga Stik Es Krim (Berbagai Merk dan Varian) 1 Bungkus

Siapa sih yang tidak tergoda dengan manis dan dinginnya ? Memang, es krim adalah salah satu hidangan lezat yang disukai banyak orang, mulai dari anak-anak hingga lansia. Sementara harga es krim di pasaran kurang bersahabat, Anda bisa membuat sendiri di rumah. Tentunya sebelum membuat es krim, Anda harus punya 1 bungkus stik es krim yang bisa dibeli dengan harga murah.

Es krim Magnum (sumber: klikindomaret.com)
Es krim Magnum (sumber: klikindomaret.com)

Bahan Pembuatan Es Krim

Es krim sendiri merupakan salah satu hidangan beku yang konon sudah ditemukan sejak abad ke-18 sebelum adanya freezer. Es krim baru dijual secara masif setelah kemunculan freezer dan pembeku lainnya. Bisa dikatakan, hingga kini es krim menjadi salah satu hidangan yang sangat populer di dunia berkat adanya freezer.

Bacaan Lainnya

Daya tarik es krim tidak hanya dilihat dari tampilan dan rasanya, tetapi juga gizinya. Dilihat dari bahan-bahan yang digunakan, es krim dinilai memiliki kandungan gizi tinggi. Untuk membuat satu porsi hidangan es krim, setidaknya dibutuhkan hampir 200 ml susu dengan kadar lemak tertentu. Susu terkenal memiliki banyak kandungan nutrisi, seperti protein, kalori, mineral, kalsium, vitamin, hingga zat besi. Semua nutrisi tersebut, memiliki banyak manfaat yang baik bagi kesehatan, khususnya untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak.

Selain mengandung susu, sejumlah es krim juga dibuat dengan varian rasa yang unik.[1] Sebagai penambah rasa pada es krim, tak jarang para produsen es krim menambahkan aneka buah-buahan dan sirup. Bahkan beberapa pabrik es krim juga menambahkan berbagai macam kacang-kacangan, sereal, cokelat, dan permen.

Sayangnya, bahan tambahan untuk membuat es krim pabrikan tidak hanya buah-buahan atau permen, ada juga pabrik yang menambahkan pewarna, MSG, perasa, dan pengawet. Bahan kimia tersebut ditambahkan agar es krim terlihat lebih menarik dan tahan lama jika disimpan. Sehingga, produsen es krim tidak mengalami kerugian besar jika sewaktu-waktu tidak banyak yang membeli es krim.

Bahan kimia tambahan tersebut tentunya tidak baik bagi kesehatan tubuh. Bahan kimia yang tidak bisa dicerna oleh tubuh akan mengendap dan menjadi zat racun, menyebabkan beragam penyakit muncul di tubuh. Nah, untuk menghindari hal tersebut, Anda bisa membuat es krim sendiri di rumah.

Es krim buatan rumah pastinya memiliki rasa yang lebih lezat, apalagi jika Anda menggunakan bahan premium kesukaan Anda. Selain lebih lezat, es krim tersebut juga lebih sehat. Anda tidak perlu menambahkan bahan pewarna, penyedap, essence, bahkan pengawet. Cara membuat es krim rumahan sendiri tidaklah sulit, Anda hanya perlu mengikuti langkah-langkah berikut.

Stik es krim (sumber: pixy.org)
Stik es krim (sumber: pixy.org)

Cara Membuat Es Krim

  • Sebelum membuat es krim, sebaiknya Anda menyiapkan peralatan dan bahannya. Untuk alatnya, Anda bisa menyiapkan spatula, mixer, wadah plastik, stik es krim, dan cetakan.
  • Untuk cetakan es krim, Anda bisa menggunakan kotak plastik biasa yang dilengkapi dengan penutup. Lubangi penutup kotak tersebut dengan jarak 3 cm x 5 cm, berfungsi sebagai pengait atau penahan stik es krim agar tidak ketika dimasukkan.
  • Siapkan bahan utama, berupa susu cair, kental manis, gula, bubuk vanila, dan krim bubuk. Untuk susu cair, Anda bisa memakai varian full cream agar es krim yang dihasilkan terasa lebih lembut dan creamy. Sebagai bahan tambahan, Anda bisa menyiapkan aneka buah-buahan, biskuit, cokelat, dan sereal.
  • Masukkan susu full cream sebanyak 250cc ke dalam wadah plastik dan tambahkan kental manis sebanyak 1 sachet. Anda boleh menambahkan gula jika kurang manis, namun akan lebih baik jika es krim buatan rumah tidak terlalu manis, sehingga lebih sehat.
  • Aduk adonan susu hingga tercampur menjadi satu dan masukkan krim bubuk sebanyak 2 hingga 3 sendok makan. Sebaiknya Anda memilih krim bubuk dengan rasa plain atau vanilla agar rasanya tidak pecah.
  • Mixer semua bahan hingga sedikit mengental dan aduk perlahan, lalu masukkan ke dalam freezer selama 20 menit atau hingga adonan agak beku. Setelah itu, mixer lagi adonan hingga teksturnya lembut.
  • Masukkan buah-buahan, sereal, dan biskuit ke dalam cetakan es krim atau wadah kotak plastik yang sudah Anda siapkan. Tata bahan-bahan tersebut dengan pola yang teratur dan rapi.
  • Tuangkan adonan es krim ke dalam cetakan dan padatkan menggunakan spatula. Masukkan ke dalam freezer selama 10 menit atau hingga bagian bawah adonan sedikit beku, sementara bagian atasnya masih agak cair.
  • Masukkan stik es krim ke dalam cetakan melalui lubang pada tutupnya. Agar stik es krim tidak mudah bergeser, kaitkan bagian ujung stik es krim menggunakan isolasi atau karet gelang. Masukkan lagi adonan ke dalam freezer selama 8 jam hingga 10 jam.
  • Setelah es krim benar benar beku, angkat dari cetakan. Jika Anda memakai wadah plastik yang dimodifikasi, Anda perlu memotong-motong es krim dari luar ke dalam wadah plastik menggunakan pisau sesuai dengan ukuran es krim.
  • Agar lebih menarik, Anda bisa mencelupkan es krim ke dalam cokelat leleh dan menambahkan taburan meses atau remahan . Tentunya selain rasanya tambah lezat, tampilan es krim juga semakin menarik.

Untuk membuat es krim pop seperti di atas, pastikan Anda sudah punya stik es krimnya. Untuk mendapatkan stik es krim ini tidaklah sulit, karena Anda hanya perlu mengunjungi bahan kue terdekat atau melalui situs e-commerce. Sebelum membeli stik es krim, pastikan Anda sudah mengetahui harganya.

Stik Es Krim (sumber: aliexpress.com)
Stik Es Krim (sumber: aliexpress.com)

Harga Stik Es Krim 1 Bungkus

Merk/Tipe Stik Es Krim Spesifikasi Harga per Bungkus
Stik Es Krim Racak Bahan Kayu Pinus Bahan kayu pinus, berat 30 gr, panjang 7 cm, isi 50 pcs Rp1.470
Stik Es Krim Mega

 

Panjang 11,3 cm, isi 50 pcs, bisa dipakai untuk makanan, bisa digunakan untuk membuat kerajinan anak, warna cokelat polos Rp3.225
Stik Es Krim Kreasi

 

 

Panjang 11,4 cm, warna polos, isi 55 pcs, bahan kayu, bisa dijadikan bahan kerajinan tangan atau mainan Rp5.000
Stik Es Krim Craft Polos Bahan dasar kayu, motif polos warna cokelat terang, kayu mudah dipotong, bisa dijadikan sebagai kerajinan sekolah atau mainan, aman untuk pemakaian harian, bisa dipakai untuk depressor di rumah sakit Rp7.000
Stik Es Krim Master Warna Bahan dasar kayu, khusus untuk kerajinan tangan, terdiri dari 5 warna campur (kuning, merah, ungu, hijau, cokelat), mudah dipotong, tebal 4 mm Rp7.500
Stik Es Krim Tipis 500

 

Bahan dasar kayu, isi 500 pcs, 1 mm x 12 cm, kayu mudah dipotong, mengkilap, bisa dijadikan sebagai kerajinan sekolah atau mainan Rp8.000
Stik Es Krim Kayu Sengon

 

1 pak isi 500 pcs, bahan kayu sengon kualitas premium, awet, tidak mudah berjamur, warna cokelat kekuningan. motif polos, bisa dipakai untuk membuat kerajinan tangan Rp10.000
Stik Es Krim KCK 100

 

Bahan dasar kayu, isi 100 pcs, kayu mudah dipotong, mengkilap, bisa dijadikan sebagai kerajinan sekolah atau mainan Rp12.700
Stik Es Krim OEM Warna 480

 

Bahan dasar kayu, isi 400 pcs, kayu mudah dipotong, mengkilap, terdiri dari 5 warna campur (pink fanta, hijau, kuning, merah), bisa dijadikan sebagai kerajinan sekolah atau mainan Rp40.000

Perlu Anda ketahui bahwa harga stik es krim di atas telah kami rangkum dari berbagai macam sumber, termasuk situs dagang online. Harga stik es krim tersebut tentu tidak terikat dan dapat berubah sewaktu-waktu.

Jika dibandingkan dengan tahun 2020, harga stik es krim tahun 2021 dan 2022 mengalami sedikit kenaikan. Sebagai contoh, stik es krim Mega yang dijual dengan harga Rp2.400 tahun 2020, sedikit naik menjadi Rp3.000 tahun 2021, naik lagi menjadi Rp3.225 tahun 2022.

 

[1] Hasanuddin, dkk. 2011. Pengaruh Proses Pembuatan Es Krim terhadap Mutu Es Krim Berbahan Baku Pisang. Jurnal Industri, Vol. 1(1): 1-7.

Pos terkait