Info Terbaru Harga Sereh Dapur per Batang dan per Kg

Sereh atau serai biasa digunakan sebagai salah satu bahan pelengkap bumbu masak. Sereh juga dianggap sebagai salah satu jenis rempah yang penting dalam beragam menu masakan tradisional khas . Jenis sereh yang biasa dimanfaatkan sebagai bumbu pelengkap ini biasa disebut dengan sereh dapur. Berbeda dengan jenis sereh lainnya, sereh dapur memiliki ukuran lebih kecil dengan aroma yang kuat. Di pasaran sendiri, harga sereh dapur relatif terjangkau, baik per batang maupun per kg.

Daun sereh segar (sumber: klikdokter.com)
Daun sereh segar (sumber: klikdokter.com)

Sebelum kita membahas harga sereh dapur secara detail, Anda juga perlu mengetahui manfaat sereh dapur. Sereh dapur sendiri tidak hanya bermanfaat dalam dunia kuliner, tetapi juga untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat sereh dapur yang berhasil kami himpun dari berbagai sumber.

Bacaan Lainnya

Manfaat Sereh Dapur

Sereh dapur sering digunakan sebagai salah satu bumbu tambahan dalam beragam jenis makanan. Hal ini karena aroma sereh yang harum dapat membangkitkan nafsu . Kebanyakan menu makanan dengan bumbu tambahan sereh biasanya memiliki aroma khas dan cita rasa yang menggoda.

Cita rasa tersebut juga mampu menambah nafsu makan. Ini cocok bagi Anda yang sedang mengalami penurunan nafsu makan, atau bagi Anda yang sedang sakit. Biasanya, orang sakit memiliki nafsu makan yang cenderung berkurang. Ada berbagai jenis menu makanan dengan bahan tambahan sereh, seperti sate lilit, soto, rawon, ikan santan, dan masih banyak lagi. Menu-makanan tersebut bisa Anda cicipi selagi nafsu makan Anda berkurang.

Sereh dapur memiliki cita rasa lebih kental dibanding dengan jenis sereh lainnya. Jika jenis sereh gajah atau sereh untuk kecantikan memiliki rasa yang samar, ini berbeda dengan jenis sereh dapur. Cita rasa yang lebih kental dan khas inilah yang mampu membuat masakan lebih kaya akan rasa. Kebanyakan masakan dengan bahan sereh dapur juga memiliki cita rasa yang segar dan tidak membosankan.

Sereh dapur cocok untuk beragam menu masakan berkuah dan sayur. Anda juga bisa menggunakan sereh dapur sebagai salah satu bahan pelengkap dalam menu bakaran. Aroma dari sereh bakar dan cita rasanya mampu membuat masakan menjadi lebih nikmat dan kaya rasa. Biasanya, sereh digunakan sebagai salah satu bahan untuk membuat sate lilit dan ayam bakar.

Sereh dapur (sumber: drweil.com)
Sereh dapur (sumber: drweil.com)

Dalam dunia kesehatan, sereh juga bermanfaat sebagai salah satu rempah yang bisa digunakan sebagai detoks. Anda bisa membuat minuman sereh sebagai salah satu jenis minuman detoks tradisional. Caranya mudah dan sederhana, Anda hanya perlu menyiapkan 3 batang sereh dapur dan merebusnya dalam air mendidih. Rebuslah sereh dapur hingga air rebusan berubah warna menjadi kecoklatan.

Minumlah air rebusan sereh di pagi dan malam hari. Cara detoks pada air sereh, yaitu dengan mengeluarkan racun dari dalam tubuh melalui keringat dan urin. Bagi Anda yang tidak terlalu suka dengan rasa pahit pada sereh, bisa mencampurkan potongan jeruk , gula jawa, dan jahe. Minuman ini dapat disajikan dalam keadaan hangat dan dingin.

Sereh dapur juga bermanfaat untuk mengatasi dan mencegah gejala masuk angin. Sereh memiliki kandungan zat anti bakteri, antiseptic, anti-inflamasi, dan minyak atsiri. Kandungan tersebut bisa mengatasi beberapa gejala masuk angin, seperti mual dan pusing. Untuk mengatasinya, Anda bisa mengonsumsi air rebusan sereh dalam keadaan hangat.

Dengan mengonsumsi air rebusan sereh hangat, rasa mual dan pusing akan hilang. Anda juga bisa mengonsumsi air rebusan sereh dapur untuk mencegah masuk angin. Minumlah air rebusan sereh hangat setelah bepergian atau ketika cuaca sedang dingin. Ini akan membantu Anda terhindar dari gejala masuk angin.

Kandungan minyak atsiri pada sereh dapur juga bermanfaat untuk mengatasi demam. Jika Anda ingin mengatasi demam dengan cara alami, Anda bisa mengonsumsi air rebusan sereh dalam keadaan hangat. Air rebusan sereh dapur ini bisa juga dicampur dengan gula batu dan jahe agar rasanya lebih nikmat. Cara kerja air rebusan sereh dapur adalah membantu tubuh mengeluarkan keringat dengan nyaman. Air rebusan sereh juga akan membuat tubuh menjadi lebih kebal terhadap virus yang menyebabkan demam.

Nah, bagi Anda yang ingin mendapatkan manfaat sereh dapur seperti di atas, bisa membeli sereh dapur di pasaran. Tidak sulit untuk menemukan bahan alami ini, apalagi di pasaran sudah banyak dijual sereh dapur dalam bentuk kering dan siap digunakan. Berikut kami sajikan info terbaru kisaran sereh dapur di pasaran dalam negeri.

Daun sereh segar (sumber: agromaret.com)
Daun sereh segar (sumber: agromaret.com)

Harga Sereh Dapur

Varian Sereh Dapur Harga
Sereh dapur segar per batang 200 gr Rp2.500
Sereh dapur segar 250 gr Rp3.000
Sereh dapur kering 100 gr Rp7.000
Sereh dapur bubuk 100 gr Rp9.690
Sereh dapur segar 500 gr Rp10.000
Sereh dapur segar 1 kg Rp14.000 – Rp20.000
Sereh dapur kering 500 gr Rp18.000
Sereh dapur kering 1 kg Rp27.000

Jika dibandingkan penawaran sebelumnya, harga sereh dapur di pasaran saat ini cenderung turun. Harga sereh segar dapur segar 250 gram misalnya, semula Rp4.500 dan sekarang turun menjadi Rp3.000. Sementara itu, harga sereh kering 500 gram yang semula Rp22 ribu, saat ini turun menjadi Rp18 ribuan. Perlu diingat, harga sereh tersebut tentu dapat berubah sewaktu-waktu. Selain itu, harga sereh di masing-masing penjual bisa saja berbeda, tergantung kebijakan pedagang.

Panen Sereh Dapur - (www.idntimes.com)
Panen Sereh Dapur – (www.idntimes.com)

(Panca)

Pos terkait