Beberapa tahun terakhir, makanan sate taichan mampu membius pencinta kuliner di dalam negeri. Hal tersebut terbukti dari banyaknya kedai yang menawarkan sate ayam atau daging yang dibakar tanpa kecap dan bumbu ini. Nah, salah satu kedai sate taichan yang cukup populer adalah Sate Taichan Senayan, yang justru tidak berbasis di Jakarta, melainkan di Yogyakarta. Menawarkan banyak menu, seperti sate taichan kulit hingga sate taichan daging, harga yang ditawarkan dapat dikatakan sesuai dengan ekspektasi.
Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan sate. Sate merupakan salah satu produk olahan daging yang sangat digemari masyarakat Indonesia. Pembuatan sate dilakukan dengan pemotongan daging menjadi bagian-bagian yang kecil, kemudian ditusuk dan diberi bumbu.[1] Daging yang sudah dibumbui tersebut kemudian dibakar di atas bara api.
Memang, biasanya sate dibumbui terlebih dahulu sebelum dibakar di atas bara api. Namun, ada pula sate yang dibakar tanpa menggunakan bumbu, hanya menggunakan garam dan jeruk nipis. Sate ini seperti ini kemudian populer dengan sebutan sate taichan. Belum diketahui secara pasti asal kuliner ini. Namun, sejumlah referensi menyebutkan sate ini awalnya dijual oleh seorang pedagang di kawasan Senayan, Jakarta.
Seiring waktu, sate taichan tidak hanya dapat ditemukan di Jakarta. Mulai berkembang pesat sejak 2016, sate tersebut sudah bisa ditemui di banyak daerah di Indonesia, salah satunya di Yogyakarta. Kota yang awalnya populer dengan nasi gudeg ini memiliki banyak kedai yang menawarkan sate taichan, termasuk Sate Taichan Senayan.
Dilansir dari akun Instagram resminya, Sate Taichan Senayan diklaim sebagai sate taichan paling laris di Yogyakarta. Lokasinya sendiri berada di Jalan Kolonel Sugiyono No. 19, Yogyakarta dan di Ruko Babarsari No. 59, Yogyakarta. Beroperasi mulai sore hari, biasanya pukul lima sore, Sate Taichan Senayan tidak hanya menjual sate taichan, melainkan sejumlah menu menarik lainnya, seperti rice box dan aneka mie. Jika Anda penasaran, berikut informasi terbaru harga menu Sate Taichan Senayan.
Harga Sate Taichan Senayan (Makanan)
| Menu Makanan | Harga |
| Nasi Putih | Rp5.500 |
| Lontong | Rp6.000 |
| Mie Taichan Kulit | Rp19.500 |
| Chicken Gyoza | Rp21.500 |
| Paket Ricebox Taichan Kulit + Es Teh | Rp21.750 |
| Nasi Rica Ayam Spesial | Rp23.000 |
| Nai Ayam Madas Spesial | Rp23.000 |
| Ricebox Tongyam Spesial | Rp23.000 |
| Mie Tongyam | Rp23.000 |
| Mie Ayam Rica-Rica | Rp23.000 |
| Mie Ayam Madas | Rp23.000 |
| Mie Taichan Ayam | Rp23.000 |
| Mie Mentai Chicken Katsu | Rp23.000 |
| Nasi Mentai Chicken Katsu | Rp23.000 |
| Mie Ayam Charsiu | Rp26.000 |
| Sate Taichan Daging | Rp26.500 |
| Mie Ayam Rempah Bali | Rp27.000 |
| ‘Rice Box Rempah Bali + Telor | Rp29.000 |
| Sate Ayam Charsiu | Rp29.000 |
| Taichan Kulit Spicy Pouch 50 gr | Rp29.000 |
| Sate Taichan Kulit | Rp30.000 |
| Sate Taichan Mix | Rp30.000 |
| Sate Taichan Rempah Bali | Rp31.000 |
| Sate Ayam Barbeque | Rp31.000 |
| Paket Sate Taichan Daging + Ricebox Taichan Kulit | Rp44.500 |
| Paket Sate Taichan Daging + Nasi Ayam Madas + Es Teh | Rp47.000 |
| Paket Sate Taichan Daging + Nasi Aya Rica-Rica + Es Teh | Rp47.000 |
| Paket Sate Taichan Daging + Ricebox Taichan Kulit + Es Teh | Rp47.000 |
| Mie Taican Kulit + Sate Taichan | Rp48.500 |
| Ricebox Taichan Kulit + Sate Taichan | Rp48.500 |
| Mie Ayam Madas + Sate Taichan | Rp52.000 |
| Mia Ayam Rica-Rica + Sate Taichan | Rp52.000 |
| Mie Tongyam + Sate Taichan | Rp52.000 |
| Ricebox Tongyam + Sate Taichan | Rp52.000 |
| Mie Ayam Charsiu + Sate Taichan | Rp55.000 |
| Ricebox Ayam Charsiu + Sate Taichan | Rp55.000 |
| Ricebox Ayam Rempah Bali + Sate Taichan | Rp56.000 |
| Mie Ayam Rempah Bali + Sate Taichan | Rp56.000 |
Harga Sate Taichan Senayan (Minuman)
| Menu Minuman | Harga |
| Air Mineral | Rp3.500 |
| Teh Manis | Rp3.500 |
| Teh Tawar Free Refill | Rp3.500 |
| Lemon Tea | Rp7.000 |
| Es Kissberry | Rp9.000 |
| Jeruk (Cold/Hot) | Rp10.000 |
| Milo | Rp10.000 |
| Thai Tea | Rp12.000 |
| Thai Tea Lime | Rp12.000 |
| Thai Green Tea | Rp12.000 |
| Es Kopi Hitam Manis | Rp15.000 |
| Es Pisang Ijo | Rp16.000 |
| Es Kopi Susu Senayan | Rp17.000 |
| Ice Red Velvet Latte | Rp17.000 |
| Ice Taro Latte | Rp17.000 |
Harga menu makanan dan minuman Sate Taichan Senayan di atas kami rangkum dari berbagai sumber, termasuk bocoran sejumlah pengunjung dan beberapa aplikasi pemesanan makanan secara online. Perlu Anda catat bahwa harga menu Sate Taichan tersebut tidak mengikat dan dapat berubah sewaktu-waktu. Selain itu, jika Anda memesan lewat aplikasi seperti GrabFood, GoFood, atau Shopee Food, harga yang dipatok biasanya sedikit lebih mahal dibandingkan membeli langsung di tempat.
[1] Triyannanto, E, et al. 2020. Pengaruh Kemasan Retorted dan Penyimpanan Suhu Ruang terhadap Kualitas Fisik dan Mikrobiologi Sate Ayam. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, Vol. 15(3): 265-272.
