Roma Malkist Coklat menjadi salah satu pilihan tepat penggemar cokelat sebagai camilan saat bersantai. Kerenyahan biskuitnya sudah tak perlu dipertanyakan lagi, belum lagi lapisan cokelatnya yang tebal dijamin membuat Anda ketagihan. Tak perlu cemas kantong bolong, karena harga Roma Malkist Coklat relatif terjangkau dan dapat ditemukan di banyak toko, termasuk Indomaret dan Alfamart.
Umumnya, biskuit terbuat dari tepung terigu yang telah melalui proses pemanasan dan pencetakan. Biskuit memiliki kandungan air maksimal 5%, protein minimal 9%, karbohidrat minimal 70%, abu maksimal 1,6%, serat maksimal 0,5 %, dan kalori minimal 40 kkl/100 gr. Dalam biskuit juga terdapat formulasi dibuat dengan bahan-bahan tambahan seperti lemak, gula (ataupun garam), serta bahan pengembang.
Produk biskuit umumnya memiliki kadar air yang sangat rendah mulai 2%. Jika dibiarkan dalam udara terbuka, produk biskuit tersebut akan menyerap air sehingga kadar airnya akan meningkat mencapai 4,5%. Peningkatan kadar air karena penyerapan air oleh biskuit akan menyebabkan biskuit mengalami perubahan mutu, mulai dari tekstur yang akan menjadi lembek.[1]
Saat ini, biskuit hadir dengan banyak istilah, seperti malkist, crackers, hingga sandwich. Nama tersebut digolongkan berdasarkan bentuk dan rasanya. Bahkan, ada beberapa faktor perbedaan jenis kue tersebut mulai dari adonan, tekstur, hingga tingkat kerenyahannya. Sebagai contoh, proses pembuatan antara biskuit dan crackers cenderung berbeda. Perbedaannya terletak pada ragi dan kandungan air.
Review Roma Malkist Coklat
Roma menjadi salah satu brand yang meluncurkan berbagai jenis biskuit dan crackers dengan banyak pilihan rasa. Brand ini telah eksis sejak tahun 1948 bersama Mayora. Semua varian biskuit Roma diklaim menawarkan kandungan gizi berupa vitamin B1, vitamin b2, vitamin B6, Vitamin B12, vitamin E, dan diperkaya dengan kalsium yang bermanfaat bagi tulang.
Roma Malkist Coklat menjadi salah satu varian camilan yang begitu populer bagi pencinta cokelat. Dirilis pada 2018 lalu, Roma Malkist Coklat terbilang laris di pasaran. Berselang dua tahun kemudian, biskuit Malkist Roma menawarkan varian terbarunya yakni rasa cappuccino dan kelapa coklat.
Konsumen setia biskuit Roma juga banyak memberikan review di internet mengenai varian Roma Malkist Coklat terkait rasa dan teksturnya. Hampir semua konsumen mengaku tidak bosan mengonsumsi Roma Malkist Coklat karena rasa cokelatnya yang melimpah. Berikut komposisi bahan dan kandungan gizi pada Roma Malkist Coklat.
Komposisi Roma Malkist Coklat
Roma Malkist Coklat terbuat dari beberapa bahan meliputi tepung terigu, minyak nabati (mengandung antioksidan BHA), gula, glukosa, susu bubuk, coklat bubuk, pengembang, ragi, ekstrak malt, pengemulsi lesitin kedelai, mentega, premiks vitamin (B1, B2, B6, B12), perisa identik alami.
Kandungan Gizi Roma Malkist Coklat
Dalam 1 porsi Roma Malkist Coklat memiliki kandungan energi 110 kkal, 5 gr lemak, 2 gr protein, dan 13 gr karbohidrat. Info gizi di atas ditentukan berdasarkan dari 2 keping Roma Malkist Coklat (21 gram).
Harga Roma Malkist Coklat di Indomaret
| Varian Roma Malkist Coklat | Harga |
| Roma Crackers Malkist Belgian Style Coklat 90 gr | Rp8.600 |
| Roma Crackers Malkist Coklat Kelapa 95 gr | Rp8.600 |
Informasi harga Roma Malkist Coklat di atas kami rangkum dari situs resmi Indomaret. Tak hanya varian coklat, di Indomaret juga tersedia Roma Malkist Cappuccino 115 gr yang dijual seharga Rp8.600 per kemasan. Sementara itu, untuk Anda yang kurang suka manis, bisa mencoba Roma Malkist Keju Tabur 132 gr seharga Rp15.900 per kemasan.
Harga Roma Malkist Coklat di Alfamart
| Varian Roma Malkist Coklat | Harga |
| Roma Crackers Malkist Belgian Style Coklat 90 gr | Rp7.200 |
| Roma Crackers Malkist Coklat Kelapa 95 gr | Rp7.200 |
Informasi harga Roma Malkist Coklat di atas kami rangkum dari aplikasi Alfamart. Perlu diingat, harga Roma Malkist coklat di Alfamart tersebut bisa berubah sewaktu-waktu, tergantung kebijakan pihak penjual. Untuk varian lebih lengkap, Anda pun bisa memesan produk secara online di marketplace terpercaya.
Harga Roma Malkist Coklat di Online Shop
| Varian Roma Malkist Coklat | Harga |
| Roma Crackers Malkist Belgian Style Coklat 1 Sachet | Rp1.100 |
| Roma Crackers Malkist Belgian Style Coklat 18 gr 1 Renceng (10 pcs) | Rp9.800 |
| Roma Crackers Malkist Coklat Kelapa 18 gr 1 Renceng (10 pcs) | Rp11.500 |
| Roma Crackers Malkist Coklat Kelapa 18 gr 20 sachet | Rp21.850 |
| Roma Crackers Malkist Belgian Style Coklat 126 gr 6 pack | Rp51.060 |
| Roma Crackers Malkist Belgian Style Coklat 18 gr 1 Karton (12 renceng) | Rp108.700 |
| Roma Malkist Coklat Kelapa 135 gr 1 Karton (30 pcs) | Rp276.390 |
Informasi harga Roma Malkist Coklat di atas kami rangkum dari berbagai sumber, termasuk situs jual beli online. Jika dibandingkan penawaran sebelumnya, harga Roma Malkist Coklat di pasaran saat ini cenderung naik. Misalnya, Roma Crackers Malkist Belgian Style Coklat 18 gr yang semula dijual seharga Rp9 ribu, sedikit naik menjadi Rp9.800 per renceng. Begitu pula harga 6 pack Roma Crackers Malkist Belgian Style Coklat 126 gr yang naik dari Rp35.900 menjadi Rp51 ribu.
[Update: Ditta]
[1] Hariyadi, Purwiyatno. 2019. Masa Simpan dan Batas Kedaluwarsa Produk Pangan: Pendugaan, Pengelolaan, dan Penandaannya.. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, hlm. 87.
