Update Harga Pisang Goreng Madu Bu Nanik

Pisang goreng adalah makanan ringan dengan harga murah yang cocok disajikan sebagai teman minum teh atau kopi. Biasanya, pisang yang digunakan untuk pisang goreng adalah pisang nangka, pisang uli, pisang raja, pisang kepok, pisang batu, atau pisang tanduk. Jenis olahan pisang goren pun bervariasi, ada pisang goreng molen, pisang goreng pasir, atau pisang goreng wijen.^[1] Nah, salah satu pisang goreng yang cukup populer dengan harga relatif terjangkau adalah Pisang Goreng Madu Bu Nanik.

Sejak beberapa tahun silam, muncul jajanan yang cukup populer bernama Pisang Goreng Madu Bu Nanik. Berbeda dari pisang goreng pada umumnya yang berwarna kuning emas kecokelatan, warna Pisang Goreng Madu Bu Nanik justru cokelat kehitaman seolah gosong. Warnanya yang tak biasa itu pula yang membuat banyak orang tertarik mencoba.

toko Pisang Goreng Madu Bu Nanik di Tanjung Duren, Jakarta Barat itu menawarkan pisang goreng yang diklaim nikmat karena diolah menggunakan madu, bukan gula seperti pisang goreng biasa. Sang pemilik, Nanik Soelistiowati, mengaku menggunakan pisang raja yang benar-benar matang dan sudah mengandung gula alami, lalu digoreng menggunakan madu.

Karena warnanya yang hitam itu, banyak orang mengira pisang goreng tersebut gosong. Namun, karena Nanik aktif mengikuti bazar di sejumlah lokasi sejak tahun 2009, produk pisang goreng goreng madu-nya pun mulai dikenal masyarakat. Apabila dulu pisang goreng madunya sering tidak laku karena salah dikira gosong, maka kini dalam sehari Nanik mengaku dapat menghabiskan sekitar 5 peti pisang raja.

Tak hanya pisang goreng madu, Nanik juga menjual makanan dan minuman lain di tokonya, seperti nasi bakar, sukun goreng, bakwan, martabak granat, nasi pecel, sambal bawang Bu Rudi, dan masih banyak lagi. Sebagai referensi, berikut informasi terbaru harga lengkapnya.

Harga Pisang Goreng Madu Bu Nanik

Informasi harga pisang goreng madu Bu Nanik di atas telah kami rangkum dari berbagai sumber, termasuk aplikasi ojek online. Hingga saat ini, harga pisang goreng madu Bu Nanik relatif stabil. Meski begitu, harga tersebut bisa berubah sewaktu-waktu, tergantung kebijakan pihak penjual.

Menurut informasi di akun media sosialnya, untuk konsumsi dalam waktu dekat, Pisang Goreng Madu Bu Nanik kondisi matang bisa tahan di suhu ruangan maksimum 2 hari atau dalam jika disimpan dalam kulkas bisa tahan 3-4 hari. Pisang goreng madu yang sudah matang dan ingin dipanaskan sebaiknya menggunakan oven atau dipanaskan di atas teflon dengan digoreng lagi.

Untuk konsumsi jangka panjang, pelanggan bisa pesan terlebih dahulu ke pihak Pisang Goreng Madu Bu Nanik untuk dibuatkan produk setengah matang. Pisang goreng setengah matang bisa dibekukan setelah sampai di tempat tujuan dan digoreng kembali setelah dikonsumsi. Pisang goreng madu dalam kondisi tersebut bisa tahan 2-3 minggu, tergantung dari suhu freezer.

Cara menggoreng Pisang Goreng Madu Bu Nanik yang dibekukan hampir sama seperti nugget. Anda bisa mengeluarkannya dari freezer, kemudian dipotong-potong atau dibiarkan utuh, selanjutnya pisang digoreng dengan minyak panas dan api sedang hingga berwarna cokelat kehitaman. Pisang Goreng Madu Bu Nanik juga melayani packing ke luar kota untuk pembelian 25 pcs atau lebih. Box oleh-oleh yang digunakan lebih tebal dan besar, sehingga meminimalkan benturan atau risiko kerusakan produk.

Selain Pisang Goreng Madu Bu Nanik, Anda bisa membeli pisang goreng madu dari produsen lainnya. Sebagai contoh, Pisang Goreng Madu Pasti di Rasuna Garden Jakarta saat ini ditawarkan dengan harga mulai Rp45 ribu per box isi 4 pcs.

[update: Ditta]

^[1] Ide Masak. 2013. Resep Favorit untuk usaha – Aneka Pisang Goreng. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.