Siapa yang tidak mengenal steak? Ini adalah salah satu makanan yang telah menjadi favorit masyarakat di Indonesia. Tidak heran jika kemudian bertebaran warung dan restoran yang menjadikan steak sebagai suguhan utama mereka, salah satunya Pepper Lunch. Menyajikan beragam menu yang diklaim terbuat dari bahan-bahan terbaik, harga Peper Lunch bisa dikatakan cukup reasonable.
Steak bisa dikatakan sebagai potongan daging besar, biasanya daging sapi yang di-grilled dan disajikan di piring panas (hot plate) ditemani kentang dan sayuran.[1] Seiring waktu, tidak hanya daging sapi, steak juga menyajikan daging ayam dan daging ikan.[2] Untuk lebih nikmat, steak disajikan bersama bahan pendamping seperti sayuran, kentang goreng, mashed potato, hingga french bread.
Menu Pepper Lunch
Seperti disampaikan di atas, ada banyak restoran yang menawarkan menu steak, salah satunya Pepper Lunch. Dilansir dari website resminya, Pepper Lunch adalah restoran steak cepat saji (do-it-yourself) dengan lebih dari 200 gerai di Jepang dan Asia. Menghadirkan konsep baru sizzling steak, Pepper Lunch menjanjikan pengalaman kuliner yang dinamis dan segar untuk semua orang.
Masih menurut referensi yang sama, ada banyak varian menu yang ditawarkan Pepper Lunch. Untuk Pepper Rice misalnya, mereka punya Beef Pepper Rice, Chicken Pepper Rice, Salmon Pepper Rice, Salmon & Beef Pepper Rice, dan Vegie Pepper Rice. Sementara itu, Japanese Classic menghadirkan Beef Sukiyaki, Salmon Sukiyaki, Teriyaki Chicken with Egg, dan Teriyaki Double Salmon, sedangkan menu Premium Steak yang bisa dicoba antara lain Diced Cut Steak, Pepper Steak, Premium Pepper Steak, dan The Giant.
Tidak cuma steak, Pepper Lunch juga menawarkan aneka salad, seperti Seaweed, Sesame Chicken, dan Spicy Tuna. Ada pula Cheesy Omelette Beef, Cheesy Omelette Chicken, dan Cheesy Omelette Hamburg, serta aneka Teppan Pasta seperti Beef Agli Olio, Salmon & Chicken Carbonnara, dan Salmon Cream Pasta. Lalu, berapa harga menu yang ditawarkan Pepper Lunch?
Harga Pepper Lunch
| Menu | Harga |
| Premium Steak | |
| The Giant 230 g | Rp219.090 |
| Prime Tender 160 g | Rp171.818 |
| Pepper Steak 130 g | Rp144.545 |
| Diced Cut Steak 150 g | Rp142.727 |
| Diced Cut Steak 200 g | Rp182.727 |
| Japanese Classic (with Rice) | |
| Teriyaki Chicken with Egg | Rp84.575 |
| Teriyaki Double Salmon | Rp126.363 |
| Salmon Sukiyaki | Rp130.000 |
| Beef Sukiyaki | Rp89.091 |
| Combo Special (with Rice) | |
| BBQ Premium Beef & Hamburg | Rp104.545 |
| BBQ Premium Beef & Chicken Steak | Rp89.091 |
| Salmon & Chicken | Rp116.363 |
| Double Hamburg Steak with Egg | Rp107.273 |
| Diced Cut Steak with Hamburg | Rp117.272 |
| Beef Trio Deluxe | Rp139.090 |
| Meat Trio Deluxe | Rp122.727 |
| Ultimate Meat Deluxe | Rp150.909 |
| Teppan Pasta | |
| Beef Agli Olio | Rp76.363 |
| Salmon & Chicken Carbonara | Rp89.909 |
| Salmon Cream Pasta | Rp85.454 |
| Pepper Rice | |
| Jumbo Beef Pepper Rice | Rp95.455 |
| Beef Pepper Rice | Rp70.909 |
| Chicken Pepper Rice | Rp57.373 |
| Salmon Pepper Rice | Rp88.182 |
| Beef & Salmon Pepper Rice | Rp84.545 |
| Veggie Pepper Rice | Rp44.545 |
| Cheesy Omelette | |
| Cheesy Omelette with Chicken | Rp96.363 |
| Cheesy Omelette with Beef | Rp98.181 |
| Cheesy Omelette with Hamburg | Rp10.273 |
| Cheesy Sizzling Rice | |
| Beef & Hamburg | Rp101.818 |
| Beef & Chicken | Rp99.091 |
| Drinks | |
| Nestea Lemon Tea, Nestea Lychee Tea, Nestea Blackcurrant | Rp14.545 |
| Fanta, Coca Cola, Sprite | Rp14.545 |
| Mytea+ | Rp14.545 |
| GoodMood | Rp14.545 |
| Iced Green Tea, Hot Green Tea | Rp11.818 |
| Aqua Mineral Water | Rp11.818 |
| Light Bites | |
| Chicken Skin | Rp22.727 |
| Salmon Skin | Rp30.000 |
| French Fries | Rp20.000 |
| Ice Cream(Cheese, Matcha, Black Sesame, Red Bean) | Rp20.000 |
| Side Dish (Miso Soup, Steamed Rice, Mashed Potato, Edamame) | Rp10.909 |
| Mousse Dessert | Rp18.182 |
| Shake Salad (Seaweed, Sesame Chicken, Spicy Tuna) | Rp25.000 |
| Add-On | |
| Egg | Rp5.454 |
| Pepper Margarine | Rp4.545 |
| Beansprouts, Corn, French Bean | Rp3.636 |
| Mozzarella, Portobello Mushroom, Chicken Cubes | Rp9.091 |
| Egg + Cheese + Portobello Mushroom | Rp17.273 |
| Teriyaki Sauce, Brown Sauce, BBQ Sauce | Rp11.818 |
| Beef | Rp9.091 |
| Salmon | Rp13.636 |
Informasi harga menu Pepper Lunch di atas kami rangkum langsung dari keterangan resmi pihak restoran yang bersangkutan. Perlu Anda catat bahwa harga menu Pepper Lunch tersebut tidak terikat dan bisa berubah sewaktu-waktu. Selain itu, harga menu bisa saja sedikit berbeda apabila konsumen memesan lewat layanan pesan-antar seperti GoFood, GrabFood, ShopeeFood, atau Traveloka Eat Delivery.
[1] Purba, E. Putri. 2016. Study Penerimaan Konsumen terhadap Steak (fillet) Ikan Kakap Putih (Lates Calcarifer) Flavor Asap (Skripsi). Teknologi Hasil Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau.
[2] Ibid.
