Info Terbaru Harga Mesin Grinder Kopi (Manual dan Elektrik)

Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan kopi. Ini adalah salah satu jenis yang telah sangat populer di berbagai belahan dunia. Walaupun sekarang sudah tersedia banyak merk kopi sachet, sebagian kalangan masih lebih suka minuman kopi yang berasal dari biji alami. Nah, untuk mendapatkan olahan kopi terbaik, tentu saja diperlukan sebuah mesin yang sering disebut grinder. Tersedia dalam model manual serta otomatis, harga alat ini bervariasi, mulai puluhan ribu hingga ratusan juta rupiah per unit.

Ilustrasi: tumbukan biji kopi tradisional (sumber: plancheckbar.com)
Ilustrasi: tumbukan biji kopi tradisional (sumber: plancheckbar.com)

Saat ini, kopi merupakan salah satu jenis minuman yang sudah dikonsumsi oleh banyak orang di Indonesia. Tidak hanya di pagi hari, tradisi minum kopi juga kerap dilakukan pada siang, sore, maupun malam hari. Bukan cuma untuk melepas dahaga, minum kopi kerap dilakukan untuk menemani aktivitas kehidupan masyarakat, seperti rapat, pertemuan bisnis, reuni, kencan, dan lain-lain.[1]

Bacaan Lainnya

Seiring waktu, minum kopi bukan sekadar tuntutan selera, melainkan sudah menjadi bagian dari gaya hidup. Karena itu, muncul warung, kedai, hingga kafe, tidak hanya di pedesaan, tetapi juga di kota-kota besar, termasuk di mall-mall, sebut saja nama-nama populer seperti Starbucks, Excelso, Coffee Luwak, .CO Donuts and Coffee, dan lain sebagainya.

Memang, tidak hanya rasanya yang menghipnotis, kopi disukai lantaran dikatakan punya banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kopi diklaim dapat berguna sebagai zat antioksidan, merangsang kinerja otak, dan sebagai zat anti-kanker. Kandungan antioksidan dalam kopi bahkan konon lebih banyak dibandingkan zat antioksidan yang terdapat pada teh dan cokelat.[2]

Manfaat Mesin Grinder Kopi

Nah, bagi mereka yang mengaku sebagai pencinta kopi sejati, mungkin sangat anti meminum secara instan dengan kemasan sachet. Karena itu, mereka kebanyakan memilih menikmati kopi yang digiling dan dihaluskan di dalam grinder karena diklaim punya rasa yang lebih autentik sehingga menghadirkan kenikmatan tersendiri.

Grinder kopi sendiri bermanfaat untuk menggiling serta menghaluskan kopi yang masih berbentuk biji kopi menjadi bubuk kopi yang halus. Dengan kata lain, alat ini digunakan untuk menggiling biji kopi yang telah disangrai agar menjadi bubuk kopi yang halus, yang selanjutnya siap diolah menjadi beraneka ragam dan rasa olahan kopi.

penggilingan biji kopi memang cukup memengaruhi orisinalitas rasa kopi. Sehingga, dibutuhkan mesin yang berkualitas dan memang dirancang untuk menggiling atau menghaluskan biji kopi. Dengan catatan atau kelebihan, tanpa menghilangkan rasa original kopi itu sendiri, serta mengurangi kontaminasi rasa atau zat lain yang dapat mempengaruhi rasa kopi.

Jenis Grinder Kopi

Dikutip dari Otten Coffee, grinder dapat dibedakan menjadi dua jenis, yakni blade grinder dan burr grinder. Blade grinder adalah mesin penggiling kopi yang paling ekonomis dan paling mudah digunakan. Alat ini terdiri dari mata pisau penggiling yang sangat tajam yang berfungsi menggiling kopi dengan baik. Sementara itu, burr grinder adalah mesin penggiling kopi yang memiliki mata pisau bergerigi yang menghancurkan kopi dengan konsistensi diklaim terbaik.

Selain dibedakan berdasarkan jenis pisau, grinder juga dapat digolongkan berdasarkan cara kerjanya, yakni manual dan elektrik. Dilansir dari Dekoruma.com, grinder kopi manual cocok bagi mereka yang ingin meresapi pengalaman membuat kopi secara lebih mendalam. Dengan menggunakan grinder ini, Anda memiliki kendali penuh dalam menentukan tingkat kehalusan kopi. Aroma kesegaran biji kopi juga bisa terus dirasakan selama proses penggilingan kopi berlangsung. Apalagi kini tersedia berbagai variasi desain grinder kopi manual yang menarik, seperti yang berdesain vintage, sehingga proses penggilingan kopi terasa lebih menyenangkan.

Sementara itu, grinder kopi elektrik atau otomatis menawarkan teknik biji yang lebih praktis dan efektif. Tidak hanya mempersiapkan segelas kopi untuk sendiri, penggunaan grinder kopi elektrik memungkinkan Anda untuk menyiapkan kopi dalam jumlah yang lebih banyak. Pas untuk dimiliki bila ada anggota keluarga lain yang juga penikmat kopi. Namun, karena kapasitas grinder kopi elektrik yang cukup besar, ia pun membutuhkan space lebih untuk penempatannya.

Masing-masing memang punya kelebihan dan kekurangan. Untuk yang elektrik, mungkin lebih praktis dibandingkan varian manual. Namun, model manual punya harga yang umumnya lebih terjangkau dan cocok bagi mereka yang punya anggaran cenderung terbatas. Sebagai referensi, berikut kami sajikan kisaran harga mesin grinder kopi di pasaran dalam negeri.

Grinder kopi manual (sumber: istockphoto)
Grinder kopi manual (sumber: istockphoto)

Harga Grinder Kopi Manual

Merk Grinder Manual Harga
TOKUNIKU Ceramic Manual Handy Coffee Grinder Rp75.000
Keychain Manual Coffee Grinder (SKC-021) Rp85.000
Skopee Portable Hand Stainless Manual Coffee Grinder Mini Rp85.200
Yangunik Gilingan Kopi Manual Stainless Steel Coffee Grinder Rp88.335
Kobwa Adjustable Burr Manual Penggiling Kopi Rp169.000
Star Cam Destec Manual Coffee Grinder Rp213.200
Cyprus GR-0062 Manual Rp255.000
Manual Coffee Grinder BM-90 Rp325.000
GATER Slim Grinder BM157 Rp325.000
Handy Grinder A07 Rp325.000
Handy Grinder A02G Rp325.000
Handy Grinder A021 Rp325.000
Handy Grinder G07 Rp325.000
Handy Grinder A14 Rp325.000
GATER Coffee Grinder BM-155 Rp395.000
Manual Coffee Grinder BM-145 Rp425.000
Handy Grinder A10L Rp625.000
TIAMO Coffee Grinder HG6171BK Rp625.000
TIAMO Coffee Grinder Brown (HG6139BW) Rp644.300
TIAMO Coffee Grinder Brown (HG6139BK) Rp644.300
Hario Ceramic Coffee Mill Skerton MSCS-2TB Rp660.000
Hario Ceramic Slim Grinder Plus MSS-1DTB Rp685.000
Hario Grinder MCD-2 Rp690.000
Beanplus My Hand Mill CM01 Rp715.000
Kalita Coffee Mill KH-3 Rp720.000
Hario Grinder CM-502C Rp770.000
Hario Coffee Mill Octo MOC-3TB Rp790.000
Hario Grinder MCS-1 Rp830.000
Hario Coffee Mill Smart G Transparent Black MSG-2-TB Rp830.000
Bialetti Grinder Macinacaffe Rp875.000
Hario Grinder MM-2 Rp935.000
Hario Grinder CMHN-4 Rp1.100.000
Hario Ceramic Coffee Mill Skerton Pro MMCS-2B Rp1.150.000
Hario Clear Coffee Grinder MXR-2TB Rp1.150.000
Kalita Coffee Mill KH-5 Rp1.195.000
Manual Coffee Grinder BM-34 Rp1.900.000
Hario Grinder MCW-2-OV Rp2.000.000
Zassenhaus Montevideo Coffee Grinder Rp3.049.999
Brewista X SERIES Hand Grinder (BX002) Rp3.550.000
Brewista X SERIES Hand Grinder (BX001) Rp3.550.000
Zassenhaus Santiago Coffee Grinder Rp3.983 581
Lido 3 Manual Grinder Rp4.212.000
Comandante Grinder C40 Nitro Blade Rp4.799.000
Kinu Phoenix M47 Rp5.129.000
Pharos 2.0 Manual Grinder Rp5.990.000
Kinu Hand Grinder M47 Rp7.938.000

Informasi harga grinder manual di atas kami rangkum dari berbagai sumber. Jika dibandingkan tahun ,sebelumnya, harganya ada yang naik, tetapi rata-rata masih belum, berubah. Harga Kinu Hand Grinder M47 misalnya, sampai sekarang masih Rp7,93 jutaan, sedangkan harga Pharos 2.0 Manual Grinder  naik dari Rp5,5 juta menjadi Rp5,99 jutaan.

Penggunaan mesin grinder kopi elektrik (sumber: bahraingas.bh)
Penggunaan mesin grinder kopi elektrik (sumber: bahraingas.bh)

Harga Grinder Kopi Elektrik

Merk Grinder Kopi Harga
DeLonghi KG79 Rp1.150.000
Electric Coffee Grinder D01 Rp1.150.000
Cuisinart Burr Grinder DBM-8HK Rp1.380.000
DeLonghi KG89 Rp1.499.000
Krups Burr Grinder GVX2 Rp1.680.000
Welhome Conical Burr ZD-10RD Rp1.850.000
Welhome Conical Burr with Timer ZD-10T Rp1.850.000
Feima 600N Rp2.390.000
Baratza Coffee Grinder Encore Rp2.590.000
Welhome Conical Burr ZD-15 Rp2.700.000
Feima 610N Rp2.850.000
Maquinos L20 Rp3.150.000
Welhome Conical Burr ZD-16 Rp3.364.000
Hario V60 Electric EVC-8C-B Rp3.563.000
DeLonghi KG 521 Rp3.750.000
Hario V60 Electric EVCG-8B Rp3.800.000
La Pavoni JDL Rp3.900.000
Saeco Grinder Lux Rp4.107.000
Welhome Conical Burr ZD-17N Rp4.450.000
Baratza Coffee Grinder Virtuoso Plus Rp4.650.000
Feima 500N Rp4.900.000
Welhome Conical Burr ZD-17W Rp4.950.000
Baratza Coffee Grinder Sette 30-BG Rp4.990.000
Fellow Ode Grinder Rp5.090.000
Feima 207N Rp5.290.000
Breville BCG20BSS Rp5.400.000
Maquinos M38 Rp6.605.000
Feima 908N Rp7.050.000
Baratza Sette 270 Rp7.200.000
Feima 900N Rp7.900.000
Rancilio Coffee Grinder Rocky SD Rp8.050.000
Rancilio Coffee Grinder Rocky Rp8.050.000
Feima 480N Rp8.133.000
Baratza Coffee Grinder Vario Rp8.450.000
Eureka Coffee Grinder Mignon Rp8.800.000
Maquinos E43 Rp8.800.000
Baratza Coffee Grinder Sette 270Wi Rp8.950.000
Feima 206N Rp9.200.000
Baratza Coffee Grinder Vario-W Rp9.950.000
Rancilio Coffee Grinder MD 40 ST Rp10.050.000
Maquinos E65-T Rp10.450.000
Eureka Coffee Grinder Zenith Club Rp12.650.000
Rancilio Kryo 65 ST (Semi Automatic) Rp14.050.000
Eureka Coffee Grinder Zenith Club E Rp14.850.000
Mazzer Mini Electric Grinder Rp14.900.000
Baratza Coffee Grinder Forte-AP Rp14.950.000
Baratza Coffee Grinder Forte-BG Rp15.450.000
Mazzer Mini Filter Electric Grinder Rp15.900.000
Rancilio Kryo 65 AT (Automatic) Rp16.750.000
Eureka Coffee Grinder Zenith 65E HS Rp18.150.000
Eureka Coffee Grinder Drogheria MCD4 Rp18.700.000
Mazzer Super Jolly Electric Rp18.900.000
Mazzer Super Jolly Grocery Rp20.500.000
Eureka Coffee Grinder Olympus 75E HS Rp23.100.000
Mazzer Major V Electric Grinder Rp25.900.000
Mazzer Kony Electric Grinder Rp29.900.000
Mazzer Robur S Electric Grinder Rp35.500.000
Eureka Coffee Grinder Mythos Plus Rp36.630.000
Ditting Shop Grinder KR807 Filter Rp42.500.000
Mazzer Kold S Electric Grinder Rp43.500.000
Ditting Coffee Grinder KR807 Rp44.850.000
Ditting Horeca Grinder KR807 Rp44.850.000
Ditting Shop Grinder KR804 Rp45.400.000
Ditting Espresso Grinder KE640 Vario Air Rp45.950.000
Mahlkonig EK43 Rp48.700.000
Mahlkonig EK43S Rp48.700.000
Mazzer ZM Filter Digital Grinder Rp54.900.000
Ditting Shop Grinder KR1203 Rp79.200.000
Ditting Espresso Grinder Peak Rp79.950.000
Ditting Shop Grinder with Bag Shaking Device KR1403 Rp99.999.999
Ditting Shop Grinder KFA1403 Rp100.000.000
Ditting Industrial Grinder 1800 Rp195.300.000

Jika dibandingkan penawaran sebelumnya, harganya ada yang turun dan ada yang naik. Harga Fellow Ode Grinder misalnya, semula Rp5,45 juta dan sekarang turun menjadi Rp5 jutaan. Sementara itu, harga Ditting Shop Grinder KFA1403 naik dari Rp98, juta menjadi Rp100 jutaan per unit.

[1] Suisa, Kelvianto dan Veronica Febrilia. 2014. Gaya Hidup Minum Kopi Konsumen di The Coffee Bean & Tea Leaf Plasa Tunjungan Surabaya. Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Universitas Petra, Vol. 2(2): 326-343.

[2] Ramalakshmi, K., dkk. 2008. Antioxidant Potential of Low-Grade Coffee Beans. Food Research International, Vol. 41: 96-103.

Pos terkait