Steak merupakan hasil olahan daging dan kualitas fisiknya terkait dengan lamanya proses pemasakan.[1] Produk ini menjadi salah satu makanan mewah yang kedainya sudah menjamur di berbagai sudut kota. Nah, salah satu restoran steak yang cukup populer di kalangan milenial kota metropolitan adalah Joni Steak. Tempat makan ini menyediakan aneka daging panggang yang lezat dengan harga yang relatif terjangkau.
Cabang Joni Steak
Dilansir dari situs resminya, Joni Steak didirikan pada 2005 lalu. Resto ini diciptakan atas dasar inspirasi pendirinya yang memiliki pengalaman serta keahlian bekerja sebagai chief di beberapa restoran di Australia. Dari pengalaman ini, Joni Steak menyajikan beragam menu steak yang berkualitas, tetapi dengan harga terjangkau. Sehingga, bisa dinikmati oleh semua kalangan masyarakat di Indonesia.
Masih dilansir dari sumber yang sama, restoran steak ini memiliki motto ‘Quality food with affordable price’. Dengan slogan ini, Joni Steak diklaim berhasil menciptakan makanan-makanan berkualitas, khususnya steak yang terbuat dari bahan-bahan berkualitas dan terbaik. Menu steak di kedai ini juga diolah dengan resep spesial dengan rasa yang lezat dan khas. Inilah yang membuat Joni Steak hampir tak pernah sepi pelanggan.
Hingga kini, Joni Steak sudah memiliki tiga cabang di Kota Jakarta. Anda bisa menemukan kedai ini di Pasar Baru dengan alamat di Jl. H. Samanhudi No. 65, Pasar Baru, Jakarta Pusat. Cabang lain ada di Gajah Mada dengan lokasi di Jl. Gajah Mada Raya No. 192-193, Gajah Mada, Jakarta Pusat. Lalu, cabang terakhir ada di Kelapa Gading, tepatnya di Jl. Boulevard Raya Blok WB2 No. 1, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Meskipun memiliki banyak cabang, setiap kedai Joni Steak menghidangkan menu makanan dan cita rasa yang sama, sehingga Anda tidak perlu ragu untuk pergi ke salah satu restoran Joni Steak yang dekat dengan tempat tinggal Anda. Sebagai tips sebelum membeli makanan di Joni Steak, pastikan Anda mengetahui apa saja makanan dan minuman yang dijual di tempat ini. Selain itu, Anda juga perlu mengetahui harganya, sehingga Anda bisa memperkirakan anggaran makan dengan tepat. Sebagai referensi, Anda bisa melihat tabel berikut.
Harga Joni Steak
| Menu Joni Steak | Harga (Rp) |
| Sirloin 200 gr + Blackcurrant + Creme Brulee | 132.193 |
| Sirloin 200 gr + Blackcurrant | 118.278 |
| Rib Eye 200 gr + Lemon Tea | 111.320 |
| wagyu Top Side 160 gr + Sameruf Coffee | 132.193 |
| Chicken Cordon Bleu | 69.575 |
| Chicken Steak Fillet | 62.618 |
| Dada ayam Cah Toge 200 gr | 61.226 |
| Chicken Schnitzel | 55.660 |
| Chicken Burger | 55.660 |
| Wagyu Top Side 160 gr | 104.363 |
| Secondary Cut Wagyu 200 gr | 132.193 |
| Secondary Cut Wagyu 100 gr | 76.533 |
| Tenderloin Steak 200 gr | 132.193 |
| Sirloin Steak 200 gr | 104.363 |
| Sirloin Steak 100 gr | 66.792 |
| Rib Eye 200 gr | 97.405 |
| Rib Eye 100 gr | 66.792 |
| Grilled Salmon Steak | 111.320 |
| Fish n’ Chips | 58.443 |
| Prawn Cutlet | 52.877 |
| Spaghetti Chicken Pesto | 62.618 |
| Spaghetti Bolognaise | 48.703 |
| Spaghetti Diet | 44.528 |
| Pizza Family Size Beef 5-8 Orang | 173.938 |
| Pizza Family Size Chicken 5-8 Orang | 173.938 |
| Pizza Regular Size Beef 3-4 Orang | 118.278 |
| Pizza Regular Size Chicken 304 Orang | 118.278 |
| Mashed Potato Special | 30.613 |
| French Fries Curly Import | 27.830 |
| Potato Wedges | 25.047 |
| Salad | 34.788 |
| Garlic Bread | 13.915 |
| Nasi putih | 12.524 |
| Kelapa Gula Aren | 40.354 |
| milkshake | 40.354 |
| Kelapa Markisa | 40.354 |
| Ice Cocktail | 30.613 |
| Aneka Juice | 30.613 |
| Ice Coffee Jelly | 30.613 |
| Ice Jeruk | 30.613 |
| Kietna | 25.047 |
| Sameruf Coffee | 22.264 |
| Lemon Squash | 22.264 |
| Nescafe Ice | 22.264 |
| Tea Tarik | 22.264 |
| Ice Lemon Tea | 22.264 |
| Blackcurrant | 22.264 |
| Ice black Coffee | 22.264 |
| Coca Cola | 16.698 |
| Fanta | 16.698 |
| Sprite | 16.698 |
| Sweet Ice Tea | 13.915 |
| Air Mineral | 13.915 |
| Ice Tea | 13.915 |
| Hot Tea | 9.741 |
| Fresh Lime Juice | 34.788 |
| Ice Tebu Lemon | 21.505 |
| Ice Tebu Original | 15.000 |
Harga menu makanan dan minuman di Joni Steak tersebut telah kami rangkum dari berbagai sumber, termasuk aplikasi ojek online. Harga menu hidangan di Joni Steak ini tidak terikat dan bisa berubah sewaktu-waktu. Jika dibandingkan dengan tahun 2021, harga menu Joni Steak tahun 2022 mengalami kenaikan. Sebagai contoh, Sirloin 200 gr + Blackcurrant + Creme Brulee yang semula dibanderol Rp85 ribu, naik menjadi Rp132 ribuan.
[1] Purwasih, Rita & Hasna Azzahra. 2018. Pengaruh Lama Pemanggangan dalam Oven terhadap PH dan Organoleptik Steak Daging Sapi. Jurnal Ilmiah Ilmu dan Teknologi Rekayasa Politeknik Negeri Subang, Vol. 1(1): 8-14.
