Update Harga Menu Ikan Bakar Cianjur (Makanan dan Minuman)

Usaha ikan bakar adalah usaha yang sedang mengalami perkembangan yang relatif pesat dengan keuntungan yang besar, sehingga tak heran banyak orang yang tertarik menjalankan usaha seperti ini.[1] Salah satu bisnis kuliner ikan bakar yang cukup terkenal di Nusantara adalah Ikan Bakar Cianjur, karena memiliki harga menu yang relatif terjangkau dan tentunya sudah tersebar di berbagai kota di Indonesia.

Ilustrasi: Salah Satu Gerai Resto Ikan Bakar Cianjur (credit: ikanbakarcianjur.com)
Ilustrasi: Salah Satu Gerai Resto Ikan Bakar Cianjur (credit: ikanbakarcianjur.com)

Keunggulan Restoran Ikan Bakar CIanjur

Ikan Bakar Cianjur (IBC) diklaim sebagai restoran keluarga yang menyediakan aneka dengan cita rasa Sunda dan menjunjung tempo dulu. Dilansir dari website resminya, sebagai rumah makan, IBC selalu berusaha untuk menggunakan sumber lokal yang ada.

Bacaan Lainnya

Tidak seperti rumah makan pada umumnya yang memasok bahan baku dari pasar atau supermarket, IBC memiliki rumah kaca dan kebun sendiri untuk memenuhi kebutuhan konsumen. Hampir semua bahan hijau, termasuk selada dan sawi, ditanam menggunakan sistem hidroponik dan tidak menggunakan pestisida, sehingga terbilang aman dan untuk konsumsi harian.

Selain kebun, IBC juga memiliki kolam atau tambak kecil untuk ternak ikan yang dipakai sebagai bahan bisnisnya. Hampir semua jenis ikan di IBC diklaim dirawat dengan baik dan diberi pakan yang tepat. Sehingga, ikan yang dipakai untuk bahan dapur memiliki kualitas daging yang baik dengan kandungan protein yang tinggi.

Untuk varian menu makannya, IBC memang terkenal dengan menu seafood, antara lain nila bakar, gurame bakar, dan lele bakar. Namun, IBC juga menawarkan aneka menu makanan lain untuk Anda yang kurang suka dengan seafood, seperti ayam bakar, goreng, mie goreng Jawa, tumis pucuk labu, dan rujak cingur. Sementara itu, untuk minumannya, Anda bisa memilih aneka es campur, jus buah, es jeruk, es teh manis atau tawar, hingga es cao yang segar.

Bagi Anda yang penasaran dengan kelezatan rasa menu makanan IBC, Anda bisa langsung ke gerai terdekat di kota-kota Anda. Sebagai referensi harga menu makanan dan minuman IBC, Anda bisa melihat tabel berikut.

Ilustrasi: Varian Menu Makanan di Resto Ikan Bakar Cianjur (credit: wanderbites)

Harga Menu Makanan Ikan Bakar Cianjur

Menu Makanan Ikan Bakar Cianjur Harga
Nila Bakar Rp118.580
Nila Goreng Rp118.580
Nila Pesmol Rp118.580
Nila Asem Manis Rp118.580
Nila Sop Rp118.580
Nila Goreng Merah Putih Rp118.580
Nila Pepes Rp118.580
Gurame Bakar Rp118.580
Gurame Goreng Rp118.580
Gurame Pesmol Rp118.580
Gurame Asem Manis Rp118.580
Gurame Sop Rp118.580
Gurame Goreng Merah Putih Rp118.580
Lele Bakar Rp82.280
Lele Penyet Rp82.280
Ayam Dada Goreng Rp36.300
Ayam Paha Goreng Rp36.300
Ayam Dada Bakar Rp36.300
Ayam Paha Bakar Rp36.300
Tahu Goreng Rp21.780
Putih Rp12.100
Goreng IBC Rp47.190
Nasi Goreng IBC Special Rp54.450
Nasi Goreng Pete Rp54.450
Nasi Goreng Pete Special Rp60.500
Karedok Rp30.250
Lalapan Segar Rp21.780
Pete Goreng Rp30.250
Pete Rebus Rp30.250
Pete Bakar Rp30.250
Tumis Kailan Rp43.560
Telur Goreng Rp6.050
Tahu Tausi Rp38.720
Tumis Pucuk Labu Rp43.560
Tumis Selada Wangi Rp43.560
Lontong Rp12.000
Mie Goreng Jawa Rp54.450
Nasi Goreng Jawa Rp54.450
Rujak Cingur Rp66.550
Tahu Telur Rp54.450
Nasi Goreng Jawa Special Rp60.500
Nasi Uduk Rp18.150
Nasi Liwet Rp54.450
Tumis Tauge Rp43.560
Sayur Asem Rp30.250
Kambing Oven Rp96.800
Nasi Goreng Kambing Rp60.500
Sop Iga Rp157.300
Soto Ayam Rp66.550
Nasi Goreng Kambing Special Rp66.550
Ilustrasi: Es Cianjur IBC (credit: Facebook/Ikan Bakar Cianjur)

Harga Menu Minuman Ikan Bakar Cianjur

Menu Minuman Ikan Bakar Cianjur Harga
Es Shanghai Rp43.560
Es Cianjur Rp43.560
Es Jeruk Kelapa Muda Rp38.720
Es Jeruk Nipis Rp38.720
Es Kelapa Muda Rp38.720
Es Kopi Rp38.720
Es Teh Manis Rp38.720
Es Teh Tawar Rp38.720
Jus Jeruk Rp38.720
Jus Semangka Rp38.720
Jus Strawberry Rp38.720
Jus Terong Belanda Rp38.720
Jus Wortel IBC Rp38.720
Jus Jeruk Murni Rp38.720
Es Lemon Tea Rp38.720
Aqua 600 ml Rp14.520
Es Campur Tempo Doeloe Rp38.720
Es Cao Rp38.720
Ilustrasi menu ikan bakar (sumber: i.pinimg.com)

Harga menu IBC di atas telah kami rangkum dari berbagai macam sumber, termasuk aplikasi ojek online. Harga menu Ikan Bakar Cianjur tersebut tentu saja tidak terikat dan bisa berubah sewaktu-waktu. Jika dibandingkan dengan tahun 2021, harga menu makanan dan minuman Ikan Bakar Cianjur tahun 2022 mengalami kenaikan. Sebagai contoh, lele bakar yang dibanderol Rp72 ribuan tahun 2021, naik menjadi Rp82 ribuan tahun 2022.

[1] Sardi, Fera Ferdina, Romano, Suyanti Kasimin. 2017. Analisis Perbandingan Keuntungan Usaha Ikan Bakar pada Rumah Makan di Kota dan Rumah Makan di Pantai. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Unsyiah, Vol. 2(4): 288-299.

 

Pos terkait