Info Resep dan Harga Kue Bawang 1 Kg di Pasaran

No comment121 views

Kue bawang cukup populer dijadikan camilan sehari-hari, bahkan jajanan satu ini juga cukup laris di pasaran menjelang Lebaran. Seperti namanya, kue bawang dikenal dengan rasa gurih khas bawangnya. Seiring waktu, kue bawang pun diinovasikan dengan berbagai varian rasa. Ada rasa pedas, ebi, bayam, dan keju. Anda dapat membeli berbagai produk kue bawang dengan harga bersaing, tergantung tempat pembelian.

Ilustrasi: Kue Bawang Keju (credit: masakapahariini)

Ilustrasi: Kue Bawang Keju (credit: masakapahariini)

Bawang merah tergolong tanaman semusim atau setahun yang berbentuk rumpun dengan akar serabut. Hampir setiap masakan menggunakan bawang merah sebagai pelengkap bumbu penyedapnya. Selain bumbu , bawang merah dapat juga digunakan sebagai obat tradisional yang menawarkan manfaat baik bagi kesehatan.

Manfaat Bawang Merah

  • Memiliki potensi mencegah kanker
  • Mengatasi peradangan
  • Mendukung kesehatan saraf dan
  • Memiliki potensi meningkatkan sistem imun
  • Menyehatkan tulang

Meski menyehatkan, bawang merah tidak boleh berlebihan. Lantaran bagi Anda yang kebanyakan makan bawang bisa membuat perut terasa kembung dan tidak nyaman. Apalagi tidak semua orang bisa mengonsumsi bawang merah karena mungkin memiliki alergi pada kandungan tertentu yang ada di dalamnya. Sebagai solusinya, Anda dapat menikmati cemilan kue bawang.

Baca juga  Update Terkini Harga Menu Paket Makanan Happy Meal McDonald’s (McD)

Bawang merah maupun putih tak hanya berperan sebagai bumbu masak, tetapi kini dapat disulap menjadi jajanan gurih yang banyak diminati oleh semua kalangan. Nah, bagi Anda yang punya cukup waktu, tak ada salahnya mencoba resep kue bawang yang terbuat dari bawang merah sebagai berikut.

Ilustrasi: Bawang Merah (credit: The Jakarta Post)

Ilustrasi: Bawang Merah (credit: The Jakarta Post)

Resep Kue Bawang

Bahan untuk membuat kue bawang

  • 2 kuning telur
  • 1 putih telur
  • 10 buah bawang merah
  • 5 tangkai daun seledri, iris halus
  • ½ sdt halus
  • Merica secukupnya
  • 1 gelas (250 cc) santan kental
  • 3 gelas (375 gr) tepung terigu
  • 4 gelas (1 liter) minyak goreng

Setelah semua bahan sudah disiapkan, maka saatnya Anda mengikuti setiap langkah untuk membuat kue bawang.

Cara membuat kue bawang

  1. Kocok telur hingga rata, masukkan bawang merah, seledri, garam halus, dan merica, sambil diaduk.
  2. Tuangkan santan dan masukkan tepung.
  3. Uleni adonan hingga rata dan bisa dibentuk.
  4. Giling tipis di atas talenan atau permukaan datar lainnya, lalu potong-potong.
  5. Goreng dalam minyak panas dan kering.[1]
  6. Setelah diangkat dan ditiriskan, kue bawang pun siap disajikan.
Baca juga  Kelebihan dan Harga Kuda Jerman (Pacu dan Polo) Terbaru

Anda dapat menikmati kue bawang dengan secangkir kopi atau teh. Kue bawang yang umumnya berbentuk panjang ini juga kerap disebut dengan stik bawang. Harga stik bawang di pasaran dibanderol mulai Rp72 ribu per 1 kilogram. Berikut harga kue bawang yang banyak beredar saat ini.

Ilustrasi: Harga Kue Bawang Per Kilogram (credit: chilibeli)

Ilustrasi: Harga Kue Bawang Per Kilogram (credit: chilibeli)

Harga Kue Bawang 1 Kg

Varian ProdukHarga per kilo (Rp)
Kue Bawang Kerupuk Pangsit37.000
Kue Bawang Jari Hartati50.000
Kue Bawang Nan Lamo (Rohana Kudus)60.000
Kue Bawang Medan Rizka Oleh-Oleh Khas Padang112.000
Kue Bawang Keto Debm200.000

Nah, bagi Anda yang ingin menikmati camilan lain dengan rasa bawang. Anda pun dapat mudah menemukan produk kerupuk maupun keripik rasa bawang. Sebagai alternatif tambahan, berikut rincian harga produk kerupuk dan keripik bawang yang cukup diminati di pasaran.

Harga Berbagai Produk Keripik & Kerupuk Bawang

Varian ProdukHarga per kilo (Rp)
Krupuk Bawang Putih Polos28.000
Kerupuk Bawang Mentah Warna-Warni30.000
Kerupuk Bawang Taro Ketupat Mentah40.000
Karak Bawang/Kerupuk Beras Premium Rasa Bawang Solo90.000
Kripik Bawang Kue Bawang Metal Medan132.000
Keripik Kue Bawang Pita158.000
Baca juga  Update Harga Bubur Bayi Milna (Reguler, Organik, WGain, Goodmil) Semua Kemasan

Informasi harga di atas kami rangkum dari berbagai sumber di internet pada 2021. Harga tersebut dapat mengalami perubahan sewaktu-waktu tergantung kebijakan pihak penjual. Anda dapat membeli berbagai produk kue bawang di pasar tradisional maupun toko online dengan harga bersaing.

[1] Tim Tujuh Sembilan Tujuh. 1010 Resep Asli Masakan Indonesia (Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 2008), hlm. 110

author
Pengamat dinamika harga. Pengelola toko dan counter. Ex-wartawati media lokal.

Leave a reply "Info Resep dan Harga Kue Bawang 1 Kg di Pasaran"