Diet merupakan salah satu langkah yang banyak dilakukan kebanyakan orang yang ingin menurunkan berat badan mereka. Banyak cara yang bisa dilakukan dalam program diet. Selain mengonsumsi lebih banyak makanan yang mengandung serat (buah-buahan dan sayuran), salah satu cara yang biasa dilakukan adalah mengonsumsi kopi hijau. Dijual dengan harga mulai puluhan ribu rupiah, tergantung kualitas dan ukuran kemasannya, kopi hijau memang dipercaya mampu menurunkan berat badan.
Sebelum membahas mengenai harga kopi hijau, alangkah lebih baik jika kita mengenal terlebih dulu mengenai minuman yang satu ini. Kopi hijau mengarah pada kopi yang dihasilkan dari biji kopi yang belum dipanggang. Penanaman biji kopi sendiri sudah berlangsung sejak 1100 M di kawasan Arab di Laut Merah. Nah, pada masa itu, pemanggangan belum diterapkan sehingga biji kopi langsung diseduh untuk menciptakan minuman yang mirip dengan teh. Biji hijau kopi hingga kini masih digunakan dalam berbagai bentuk kopi Arab tradisional.
Kopi hijau memiliki tingkat asam klorogenat yang lebih tinggi jika dibandingkan kopi biasa (biji kopi yang dipanggang). Senyawa ini dipercaya memiliki antioksidan aktif yang membantu menurunkan tekanan darah serta berat badan. Beberapa penelitian kecil menunjukkan bahwa seseorang yang mengonsumsi minuman kopi hijau dapat menurunkan berat badan 1,3 sampai 2,2 kg dibandingkan dengan mereka yang tidak meminum kopi tersebut.
Kopi hijau menjadi populer untuk menurunkan berat badan setelah ditampilkan pada sebuah acara talk-show kesehatan pada tahun 2012 lalu. Dalam acara itu, disebutkan bahwa biji kopi jenis ini dapat membakar lemak dengan cepat tanpa memerlukan olahraga tambahan. Ada juga orang yang mengonsumsi kopi hijau ini untuk mengobati obesitas, diabetes, hipertensi, Alzheimer, dan infeksi bakteri.
Manfaat Kopi Hijau
Menurut beberapa studi ilmiah, ekstrak kopi hijau memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Komponen utama dalam kopi hijau yang memberikan manfaat kesehatan adalah kafein dan asam klorogenat, meski juga dipengaruhi oleh beberapa faktor lain di samping senyawa-senyawa ini. Nah, berikut kami paparkan beberapa manfaat kopi hijau.
- Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada bulan Maret 2006 di BMC Complementary and Alternative Medicine, suplemen harian ekstrak biji kopi hijau dapat mengurangi lemak tubuh dan berat badan, serta komposisi lemak di hati pada tikus. Pada penelitian tersebut, terlihat kafein dan asam klorogenat sebagai senyawa utama untuk menurunkan berat badan. Asam klorogenat yang terdapat pada biji kopi yang belum dipanggang dapat dicerna dan diserap oleh manusia sama seperti yang terdapat pada ekstrak-nya.
- Penelitian yang diterbitkan di Clinical and Experimental Hypertension pada tahun 2006 menunjukkan bahwa pasien yang mengonsumsi 140 mg ekstrak biji kopi hijau per hari menunjukkan penurunan tekanan darah. Selama ini, belum ada efek samping yang dilaporkan oleh pasien, sehingga minuman ini dapat disebut sebagai salah satu cara yang aman untuk membantu mengurangi tekanan darah tinggi.
- Kafein yang ada dalam kopi hijau juga memiliki efek yang positif pada suasana hati dan juga pada aktivitas otak Anda. Menurut penelitian yang dipublikasikan pada bulan Februari 2008 di Nutrition Bulletin, beberapa studi telah mengonfirmasi bahwa kafein dapat meningkatkan reaksi waktu, kewaspadaan, memori, fokus, ketahanan tubuh, dan berbagai faktor lain dari kinerja kognitif. Peneliti menemukan bahwa asupan optimal kopi hijau adalah antara 38 sampai 400 mg per hari atau menjadi sekitar sepertiga cangkir untuk empat cangkir kopi seduh.
- Biji kopi ini disebutkan mengandung beberapa zat antioksidan, yang dapat mengurangi efek radikal bebas yang dapat merusak sel dalam tubuh. Fungsi pencegahan ini membuat Anda lebih sehat dengan mengurangi jumlah kerusakan sel-sel tubuh Anda. Menurut penelitian yang diterbitkan pada bulan Juli 2004 dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, antioksidan asam klorogenat dalam biji kopi hijau dapat mencegah perkembangan empat jenis sel kanker, sehingga dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker.
Daftar Harga Kopi Hijau
Karena dipercaya dapat menurunkan berat badan dan karenanya mampu membantu program diet, saat ini sudah banyak produsen yang menjual kopi hijau, baik dalam bentuk biji maupun yang telah dalam bentuk ekstrak. Bagi Anda yang membutuhkan informasi mengenai harga kopi hijau untuk membantu diet Anda, berikut kami sajikan info lengkapnya untuk Anda.
Merek Produk Kopi Hijau | Harga (Rp) |
TotemKoffie Green Coffee | 29.050 |
Exotico Green Coffee 20 gram | 35.000 |
Euphoria Coffee Grade 1 Green Coffee Robusta 200 gr | 35.000 |
My Green Coffee 200 gram | 42.500 |
Kopi Hijau Bromo | 60.000 |
Kenal Coffee Kopi Hijau Premium Quality | 60.000 |
GCP (Green Coffee Bean) 250 gram | 60.000 – 95.000 |
House of Organix natural Green Coffee 100 gram | 63.650 |
Qaweh Q Green Coffee Arabica 250 gram | 70.000 |
Qaweh Q Green Coffee Ekstra Madu 250 gram | 80.000 |
Herbacure Raw Green Coffee | 80.000 |
Treoto Kopicoffee Green Coffee 200 gram | 84.000 |
Coffee Bean Organic Premium | 85.000 |
Kopi hijau Urban Green Coffee Arabica | 85.000 |
My Green Coffee 500 gram | 90.000 |
Kopi hijau Cakrawala | 94.500 |
HW Green Coffee 250 gram | 95.000 |
Cakcip Green Coffee | 95.000 |
Denny’s Green Coffee | 100.000 |
Qaweh Q Green Coffee 500 gram | 105.000 |
Slime Green Coffee | 112.500 |
Gunung Tilu Green Coffee 1 kg | 120.000 |
My Green Coffee 1000 gram | 135.000 |
KebonQta Organik Bubuk Kopi Hijau 150 gr | 150.000 |
Qaweh Q Green Coffee Powder 1 kg | 190.000 |
KebonQta Organik Bubuk Kopi Hijau 300 gr | 200.000 |
Slimmac Coffee Kopi Hijau Pelangsing (20 sachet) | 254.320 |
Meski menunjukkan memiliki potensi untuk menurunkan berat badan, namun efek yang dihasilkan kopi hijau cenderung kecil dan belum ada cukup bukti yang menyatakan manfaat ekstrak kopi hijau efektif atau aman untuk jangka panjang. Jadi, jika Anda ingin mengonsumsi kopi hijau untuk tujuan diet, sebaiknya Anda berkonsultasi terlebih dulu dengan dokter, terlebih jika Anda memiliki beberapa kondisi seperti diabetes atau tekanan darah tinggi.
[Update: Dian]