Update Harga Keju Cheddar 1 Kg di Pasaran

No comment7129 views

Bagi Anda yang memiliki hobi memasak dan kue, pasti sudah sangat familiar dengan keju. Berbeda dengan bahan baku pembuatan roti atau hidangan lainnya, keju tidak hanya bisa digunakan untuk membuat resep bercita rasa asin. Beberapa menu dengan cita rasa juga seringkali menggunakan keju.

Nah, salah satu jenis keju yang sering digunakan dalam beraneka ragam hidangan adalah keju cheddar. Bisa dibilang, keju cheddar merupakan salah satu jenis keju serbaguna. Di pasaran sendiri, harga keju cheddar dibedakan dari takarannya, dengan kemasan 1 kg dipatok mulai puluhan ribu rupiah.

Ilustrasi: Keju Cheddar (credit: CNN)

Ilustrasi: Keju Cheddar (credit: CNN)

Manfaat Keju Cheddar

Sebelum kita membahas lebih lanjut mengenai harga keju cheddar di pasaran, Anda juga perlu tahu mengenai kegunaan produk tersebut dan kandungan nutrisinya. Kegunaan keju cheddar mungkin sudah tidak asing lagi bagi sebagian besar orang. Keju ini bisa digunakan sebagai bahan campuran berbagai jenis resep hidangan, kue, bahkan minuman. Keju cheddar juga salah satu jenis keju yang paling mudah ditemui, hampir setiap toko bahan kue hingga minimarket menjualnya.

Ada beberapa kegunaan keju cheddar yang bisa Anda coba di rumah. Sebagai resep kue, Anda bisa menjadikannya sebagai bahan campuran dalam adonan roti kukus, bolu, nastar, kastengel, cheese cake, roti gulung, dan bakpao. Jika Anda ingin mencoba menu masakan lain, Anda juga bisa membuat kroket, nugget, bakso, dan otak-otak yang dicampur dengan keju cheddar. Sementara, untuk menu manis, Anda bisa membuat puding dengan campuran keju atau es krim keju.

Ada juga minuman yang saat ini sedang populer di kalangan remaja dengan taburan keju cheddar, yaitu cheese tea. Cara membuat cheese tea cukup mudah dan Anda bisa mencoba sendiri di rumah. Langkah pertama, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan dan peralatan terlebih dahulu.

Ilustrasi: Harga Keju Cheddar (credit: dailypost.co.uk)

Ilustrasi: Harga Keju Cheddar (credit: dailypost.co.uk)

Untuk bahan, Anda perlu menyiapkan teh celup dengan merek apa pun, gula pasir secukupnya, air 50 ml, susu UHT 125 ml putih, 50 gr cream cheese, 30 gr keju oles, 100 ml susu full cream, es batu secukupnya, dan keju cheddar 20 gr yang telah diparut. Sementara, untuk peralatannya, Anda hanya perlu membutuhkan blender, gelas, sendok, panci, dan kompor.

Jika semua bahan dan peralatan sudah siap, Anda bisa mulai memanaskan air dalam panci hingga mendidih. Sebelum mendidih, tuangkan gula dan teh, lalu aduk hingga merata. Matikanlah kompor, kemudian tuangkan susu UHT dalam panci sambil diaduk hingga merata. Tuangkan cairan dalam panci ke dalam gelas saji, biarkan dingin sejenak sembari membuat cream cheese.

Cream cheese dibuat dengan mencampurkan keju oles, susu full cream, dan setengah keju cheddar ke dalam blender, lalu campur dengan kecepatan penuh hingga menghasilkan busa. Jika campuran teh dan susu sudah dingin, masukkan es batu terlebih dahulu ke dalam gelas saji dan masukkan cream cheese buatan Anda di bagian atas sebagai topping. Berikan taburan berupa sisa parutan keju cheddar agar lebih menarik. Minuman ini cocok diminum saat cuaca sedang panas, sembari menikmati enaknya kue cheese cake dengan taburan keju cheddar di atasnya.

Keju cheddar sendiri juga baik untuk kesehatan. Tidak hanya baik untuk kesehatan orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak. Bagi orang dewasa, kandungan kalsium pada keju mampu mencegah osteoporosis dan bagi anak-anak memiliki manfaat untuk membantu tumbuh kembang mereka dan memperkuat tulang serta otot. Bagi Anda yang penasaran dengan apa saja kandungan nutrisi dari keju cheddar, berikut kami berikan rinciannya.

Kandungan Nutrisi Keju Cheddar

Nutrisi 100 gr Keju Cheddar Nutrisi
Jumlah Lemak33 gr
Kolesterol 105 mg
Natrium 621 mg
Kalium 98 mg
Jumlah Karbohidrat 1.3 gr
Protein25 gr
Gula 0.5 gr
Kalsium721 mg
0.7 mg
Magnesium28 mg

Harga Keju Cheddar 1 Kg

Display produk keju di supermarket (flickr: Julia Chan)

Display produk keju di supermarket (flickr: Julia Chan)

Kebanyakan toko menjual keju cheddar merk Kraft dan Prochiz. Kedua merek tersebut memang merupakan brand keju cheddar ternama dan sudah dikenal sejak dulu. Banyak orang menggunakan keju cheddar Kraft dan membelinya dengan takaran cukup banyak. Keju cheddar merk Kraft dijual mulai Rp93.000 per kg, sedangkan harga Prochiz mulai Rp60.000 per 1 kg. 

Jika Anda membutuhkan keju cheddar untuk harian, Anda tidak harus membeli keju dengan kemasan 1 kg. Banyak juga toko hingga minimarket yang menjual keju cheddar dengan berbagai ukuran. Berikut kami sajikan daftar harga berbagai ukuran keju cheddar merek Kraft dan Prochiz.

Harga Keju Cheddar 

Merek dan Ukuran Keju CheddarHarga
Keju Cheddar Kraft 200 grRp23.000
Keju Cheddar Kraft Martabak 2 kgRp125.000
Keju Cheddar Kraft 2 kgRp167.999
Keju Cheddar Kraft Martabak Karton isi 8 x 2 kgRp1.352.000
Keju Cheddar Kraft Karton isi 8 x 2 kgRp1.336.500
Keju Cheddar Prochiz 200 grRp13.500
Keju Cheddar Prochiz Gold 2 kgRp100.000
Keju Cheddar Prochiz 2 kgRp112.500
Keju Cheddar Prochiz Gold Karton isi 8 x 2 kgRp775.000
Keju Cheddar Prochiz Karton isi 8 x 2 kgRp934.500

Harga di atas dapat berubah sewaktu-waktu, tergantung kebijakan toko dan jenis kemasan keju yang Anda beli. Sebagai perbandingan, pada tahun sebelumnya, harga keju cheddar berkisar Rp57.500 hingga Rp79.000 per 1 kg dan Rp17.000 hingga Rp1.230.000 per kemasan 20 gr hingga per kemasan karton.

[Update: Almasshabur]

Baca juga  Update Harga Bakmi Gajah Mada
author

Leave a reply "Update Harga Keju Cheddar 1 Kg di Pasaran"