Harga Kecap Asin ABC (Semua Kemasan)

Kecap merupakan produk fermentasi kedelai yang menjadi sumber baik untuk tubuh, karena mengandung asam amino tinggi yang mudah dicerna.[1] Produk seperti ini dijual dalam berbagai merk, salah satunya kecap asin ABC. Kecap ini tersedia dalam berbagai varian kemasan, mulai dari sachet, 135 ml, 620 ml, hingga 1 liter dengan harga relatif terjangkau.

Kecap Asin ABC - www.bukalapak.com
Kecap Asin ABC – www.bukalapak.com

Keunggulan Kecap Asin ABC

Sebagai merk bumbu ternama, ABC juga merilis berbagai macam kecap, mulai dari kecap asin, kecap manis, kecap manis pedas, kecap wijen, dan kecap Inggris. Khusus untuk kecap asin, dikemas dalam berbagai varian botol. Ada yang dikemas dalam botol plastik dengan tutup ulir dan ada juga yang dikemas dalam botol kaca.

Bacaan Lainnya

Meskipun kemasannya berbeda, kecap Asin ABC diklaim memiliki kualitas yang baik dan cocok dipakai untuk berbagai macam masakan, bahkan produk ini bisa dijadikan sebagai pengganti garam masak. Ini karena produk diolah dengan baik dan bahan baku yang dipakai diklaim merupakan kedelai hitam pilihan.

Memang, bahan baku untuk membuat kecap manis dan asin sama, hanya saja prosesnya yang berbeda. Khusus untuk kecap asin ABC, kedelai yang dipakai adalah biji kedelai pilihan yang sebelumnya disortir dan lulus uji lab. Hal ini membuat rasa kecap asin tidak terlalu tajam, sehingga cocok dicampur dengan beragam makanan.

Selain mengandung ekstrak biji kedelai hitam pilihan, kecap asin ABC juga dikatakan mengandung , garam, biji gandum, mononatrium glutamat, inosinat guanilat, dan natrium benzoat. Natrium benzoat merupakan salah satu bahan pengawet makanan yang aman dikonsumsi.

Aroma kecap asin ABC tidak terlalu tajam atau menyengat seperti produk kecap asin pada umumnya. Tentunya, dengan aroma kecap yang tidak terlalu menyengat, bau masakan Anda tidak akan berubah atau menjadi aneh. Anda bisa menggunakan kecap asin ini setelah atau sebelum masakan matang.

Warna kecap asin ABC juga terbilang hitam legam dan lebih pekat dibanding kecap asin biasa yang warnanya cenderung cokelat. Meskipun begitu, kecap asin ini memiliki yang lebih encer dan hampir mirip dengan air. Ini yang membedakan kecap asin dengan kecap manis ABC.

Biasanya, kecap asin ABC dipakai untuk bumbu marinasi daging dan ikan supaya lebih gurih dan tidak bau amis. Caranya, Anda hanya perlu memasukkan sedikit kecap asin pada mangkuk yang berisi daging ayam, kambing, sapi, dan ikan. Setelah itu, diamkan sekitar 30 menit supaya meresap.

Beberapa orang juga menggunakan kecap asin ABC sebagai bumbu untuk membuat pangsit atau mie ayam agar lebih sedap dan kaya rasa. Untuk membuat bumbu mie ayam atau pangsit mie, Anda hanya perlu menuangkan kecap asin, bubuk lada, bubuk kaldu, dan minyak wijen. Setelah itu, tuang mie yang sudah direbus ke dalam mangkuk berisi bumbu dan aduk hingga rata.

Tidak sulit menemukan kecap asin ABC, karena Anda bisa membelinya di minimarket terdekat seperti Indomaret dan Alfamart. Di Indomaret, kecap asin ABC dijual dengan harga Rp3.900 dalam kemasan botol berisi 135 ml. Sementara, di Alfamart, produk ini dijual dengan harga Rp4.600 dalam satu botol isi 135 ml.

Harga kecap asin ABC ini tentu akan berbeda jika Anda membelinya di situs e-commerce. Sebagai referensi harga kecap asin ABC di situs online, Anda bisa melihat tabel berikut.

Kecap Asin untuk Makanan
Kecap Asin untuk Makanan

Harga Kecap Asin ABC

Kemasan Kecap Asin ABC Harga
ABC Kecap Asin Botol 135 ml Rp4.600
ABC Kecap Asin Botol 620 ml Rp50.000
ABC Kecap Asin Curigen 6 kg Rp75.000
ABC Kecap Asin 1 dus isi 12 x 133 ml Rp42.300
ABC Kecap Asin Triple 620 ml Rp35.280

Harga kecap asin ABC di atas telah kami rangkum dari beberapa situs jual beli online. Harga kecap asin ini tidak terikat dan bisa berubah sewaktu-waktu. Selain itu, harga kecap asin di setiap daerah juga bisa berbeda-beda, tergantung kebijakan toko yang Anda kunjungi. Sehingga, pastikan Anda mengecek harganya sebelum membeli, supaya bisa memperkirakan anggaran belanja dengan pas.

[1] Rushariandi, Teuku, Ryan Moulana, Murna Muzaifa. 2017. Pembuatan Kecap Asin dari Ampas Tahu dengan Konsentrasi Garam yang Berbeda. JIM Pertanian Unsyiah, Vol. 2(1): 305-313.

Pos terkait