Harga Ikan Napoleon per Kg dan per Ekor

No comment3169 views

Mungkin Anda sudah pernah mendengar tentang Napoleon Bonaparte. Lalu, bagaimana dengan napoleon? Meski masih terdengar asing, ini adalah salah satu bernilai tinggi untuk Indonesia. Memiliki bentuk yang sekilas mirip dengan louhan, napoleon ternyata punya harga yang lumayan mahal, mencapai angka jutaan rupiah per kilogram.

Ikan napoleon (sumber: dunia-perairan.com)

Ikan napoleon (sumber: dunia-perairan.com)

Ikan napoleon merupakan salah satu ikan karang yang hidup di daerah tropis. Ikan ini sering disebut sebagai humphead wrasse atau maori wrasse di daerah Sinjai, sedangkan di Sulawesi Selatan disebut sebagai langkowe. Ikan ini sendiri termasuk dalam famili Labridae dan dapat berumur panjang. Untuk jantan, mampu hidup selama 25 tahun, sedangkan yang betina bisa hidup hingga umur 32 tahun.[1]

Jenis ikan ini pertama kali dideskripsikan pada tahun 1835 silam. Asal-usul nama napoleon tersebut lebih dicirikan pada bentuk kepalanya yang besar dan menonjol ke depan. Bentuk kepala seperti itu telah menginspirasi nelayan-nelayan di New Caledonia, ketika mereka menghubungkannya dengan bentuk kepala seorang Panglima Besar Prancis, Napoleon, yang juga punya dahi kepala yang cukup besar dan menonjol ke depan.[2]

Ciri dan Ikan Napoleon

Dibandingkan jenis ikan karang lainnya, ikan napoleon merupakan salah satu yang memiliki banyak keunikan, tidak hanya mengalami perubahan jenis kelamin ketika usia dewasa, tetapi juga memiliki ciri-ciri morfologi yang berbeda antara fase juvenil dan ketika dewasa. Warna pun mengalami perubahan seiring pertambahan umur.[3]

Baca juga  Update Harga Paket Mesin Laundry Kiloan Lengkap

Untuk yang dewasa, lebih mudah dikenali karena memiliki ciri-ciri yang spesifik, seperti bibir yang tebal, tonjolan dahi di atas mata yang berubah menjadi besar ketika bertambahnya umur, dan gurat di atas serta di bawah mata. Ikan ini pun memiliki sepasang gigi depan yang tajam dan sedikit menonjol keluar dari bibir seperti kebanyakan ikan kakatua.[4]

Jenis yang masih gelondongan berwarna terang, dengan garis-garis berwarna gelap yang melintang sampai di bawah matanya. Sementara, anakan yang sudah beranjak besar, memiliki warna hijau terang. Napoleon dewasa memiliki warna kehijauan, dengan degradasi dari hijau terang ke hijau gelap. Ketika memasuki usia tua, ikan ini akan berwarna antara hijau ke biru pastel dan tumbuhnya jauh lebih besar. Perubahan bentuk tubuh dan warnanya ini menyebabkan sulit mendeteksi kapan perubahan jenis kelamin dari ini terjadi.[5]

Ikan napoleon (sumber: merdeka.com)

Ikan napoleon (sumber: merdeka.com)

Ketika masih muda, ikan napoleon umumnya ditemukan di area dekat pantai atau goba, sedangkan saat memasuki usia dewasa dan tua, mereka lebih menyukai area di luar terumbu karang yang menghadap ke lautan lepas, di lereng terumbu. Perbedaan tersebut lebih pada masalah dangkal dan dalamnya perairan tempat tinggal atau habitat ikan napoleon. Namun, sepanjang hidupnya, ikan ini selalu berasosiasi dengan terumbu karang.[6]

Baca juga  Harga Wacom Cintiq (Semua Varian dan Spesifikasinya)

Adanya permintaan pasar yang tinggi, membuat tingkat eksploitasi ikan tersebut menjadi semakin tinggi pula. Dalam rangka untuk menyelamatkan ikan ini dari kepunahan, pada tahun 2004 silam, negara-negara anggota CITES telah menyepakati untuk memasukkan jenis ikan napoleon ke dalam Appendix II CITES, yakni boleh diperdagangkan secara terbatas dan selanjutnya dalam pemanfaatannya harus sesuai dengan ketentuan CITES.[7]

Untuk Indonesia sendiri, ikan napoleon dianggap sebagai salah satu komoditas bernilai tinggi. Pada tahun 2018 lalu, untuk pertama kalinya, keran ekspor ikan dibuka dari Kabupaten Natuna dan Anambas ke Hong Kong. Menurut pemerintah, dibukanya keran ekspor tersebut sangat menguntungkan bagi negara, khususnya bagi nelayan lokal.

Walau sudah dikirim ke luar negeri, ekspor tersebut harus memenuhi syarat kuota. Ikan napoleon baru dapat diekspor jika memenuhi kuota 40 ribu ekor dengan ukuran lebih dari 1 kilogram hingga 3 kilogram per ekor. Kabupaten Natuna diperbolehkan mengekspor 30.000 kilogram ikan napoleon, sedangkan Kabupaten Kepulauan Anambas diizinkan mengekspor 10.000 kilogram ikan.

Harga Ikan Napoleon

Ukuran Ikan NapoleonKisaran Harga
Ikan Napoleon 10 cmRp300.000 per ekor
Ikan Napoleon 20 cmRp600.000 per ekor
Ikan Napoleon 30 cmRp1.000.000 per ekor
Ikan Napoleon 40 cmRp1.500.000 per ekor
Baca juga  Update Harga Cat Tembok V-Tex (4,5 Kg & 20 Kg)

Selain dijual per ekor, ikan ini juga dipasarkan per kilogram. Pada tahun 2015 lalu, harga ikan ini menyentuh angka Rp1 juta per kilogram. Jika diekspor hidup-hidup, harganya bisa mencapai Rp1,2 juta hingga Rp1,6 juta per kilogram. Pada tahun 2019 kemarin, ikan napoleon yang masih hidup dihargai Rp1,4 jutaan per kilogram. Sekarang, di kawasan Anambas, harga ikan tersebut mulai Rp900 ribuan untuk ukuran 1 kilogram.

[1]Sadovy, Y., et al. 2007. Stock assessment approach for the Napoleon fish, Cheilinus undulatus, in Indonesia. A tool for quota-setting for data-poor fisheries under CITES Appendix II non-detriment finding requirements. Roma: FAO Fisheries Circular No. 1023: 71.

[2]Sadovy, Y., et al. 2003.The humphead wrasse, Cheilinus undulates: Synopsis of a threatened and poorly known giant coral reef fish. Reviews in Fish Biology and Fisheries, Vol. 13(3): 327-364.

[3]Suharti, RS. 2009. Ikan Napoleon, Cheilinus undulates, ikan karang terbesar dari Family Labridae. Oseana, Vol. XXXIV(3): 1-7.

[4]Edrus, Isa Nagib dan Ali Suman. 2014. Ikan Napoleon (Cheilinus undulates Ruppel 1835): Status Stok dan Pengelolaannya di Indonesia. Bogor: IPB Press, hlm. 9.

[5]Ibid, hlm. 9.

[6]Ibid, hlm. 10.

[7]Syam, Amran Ronny dan Mujiyanto. 2014. Kepadatan Ikan Napoleon (Cheilinus undulates) di Perairan Sinjai dan Bone-Sulawesi Selatan. Jurnal Indonesia, Vol. 10(1): 39-45.

author
Sudah lama lulus dari S-1 di kampus PTN ternama. Penyuka musik dan sedikit audiophile.

Leave a reply "Harga Ikan Napoleon per Kg dan per Ekor"