hati sapi merupakan salah satu bahan yang banyak dijadikan hidangan makanan untuk resep-resep masakan khas indonesia, seperti sambal goreng, rendang, dendeng balado, atau masak kecap. Di pasaran sendiri, harga hati sapi saat ini berkisar Rp55 ribu sampai Rp80 ribu per kg.
Harga Hati Sapi per Kg Terbaru 2018
