Saat hendak membuat adonan mie, pasta, molen, atau semacamnya, proses menggilas atau menggiling adonan memang membutuhkan energi. Jika Anda membuat mie, pasta, molen skala rumahan yang hanya dinikmati bersama keluarga kecil, Anda mungkin masih bisa memanfaatkan peralatan seadanya seperti rolling pin dengan bantuan pisau yang tajam. Lantas bagaimana jika berencana untuk berjualan atau memproduksi dalam skala besar? Anda tentunya butuh gilingan khusus untuk mempercepat dan mempermudah pekerjaan. Harga gilingan mie/pasta/molen biasanya dibanderol mulai ratusan ribu atau jutaan rupiah.
Seperti diketahui, menggiling adonan mie, pasta, atau molen secara manual dengan rolling pin memang cukup hemat. Tetapi, biasanya ketebalan adonan tidak bisa diatur menjadi seragam. Ada saja bagian yang mungkin lebih tebal atau mungkin lebih tipis dari bagian lainnya. Namun, dengan memanfaatkan alat gilingan maka adonan mie, pasta, atau molen Anda bisa diatur ketebalannya setipis dan serata mungkin.
Secara umum, ada dua tipe giling mie, pasta, dan molen di pasaran, yakni jenis manual dan elektrik. Alat yang digunakan untuk menggiling mie, pasta, dan molen biasanya sama. Khusus yang manual, umumnya dilengkapi dengan tuas pemutar untuk menggiling adonan, lengkap dengan pemotongnya. Pada beberapa alat yang bagus, Anda bahkan dapat memilih ketebalan potongan mie/pasta yang diinginkan. Menarik sekali bukan?
Namun karena prinsipnya manual, Anda tetap saja harus memutar tuas pemutarnya dengan tenaga Anda sendiri dan kadang terasa melelahkan. Setidaknya cara tersebut masih lebih baik dibanding menggilas adonan dengan rolling pon saja. Jika ingin yang lebih praktis dan cepat lagi, Anda bisa memanfaatkan gilingan mie/pasta/molen/pastel yang bertenaga listrik.
Saat ini ada beragam merek pasta/noodle maker elektrik yang canggih dan bisa menggiling adonan dengan baik. Tentu saja, harga gilingan mie/pasta/molen listrik dijual lebih mahal dari yang tipe manual. Sebelum membeli gilingan mie/pasta/molen, sebaiknya perhitungkan dulu budget dan kebutuhan Anda. Jangan sampai Anda membeli alat yang tidak tepat guna dan justru membuat Anda rugi. Bandingkan juga antara merek gilingan satu dengan yang lain, maka kira-kira alat gilingan mie yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda. Berikut ini informasi harga gilingan mie, pasta, dan molen di pasaran, baik yang manual dan listrik.
Daftar Harga Gilingan Mie/Pasta/Molen
| Merek & Tipe Gilingan Mie | Spesifikasi | Harga (Rp) |
| Crown Star Gilingan Mie/Pasta/Molen – Billet Silver Metallic | Tebal adonan: 0,5-3 mm. Lebar mie: 2mm & 4mm. Lebar roller: 150mm. Handle kokoh Tuas yang dapat dilepas pasang, tergantung kebutuhan Mudah dan praktis digunakan Material: Stainless steel anti karat | 134.000 |
| Nagako Penggiling Mie dan Molen | Dimensi produk 25 cm Berat 3 kg 1 unit penggiling, roller, 2 pengait Terbuat dari material stainless berkualitas, kuat dan tahan lama | 138.000 |
| Kinsley Gilingan Mie | Gilingan mie / molen berbagai macam kue Desain ergonomis Mudah digunakan perawatan Mudah Material: Stainless Steel | 139.900 |
| Marcato Gilingan Mie / Molen / Pasta | Material full stainless steel Noddle or pasta maker Dengan berbagai pilihan ketebalan Mampu membuat berbagai jenis mi ataupun pasta dalam berbagai ketebalan seperti fettuccini, spaghetti dan lasagna serta kulit molen Tahan lama dan anti karat | 151.800 |
| Airlux GM 1500 Stainless Steel Gilingan for Mie/ Kulit/ Molen/ Pangsit/ Pasta | Dimensi 21x19x14 cm Bahan stainless steel Gilingan manual Mempunyai 3 pilihan ukuran, mudah pengaturan & roll halus | 189.000 |
| COOKMASTER CM2150-AMPIA Gilingan Molen Pastel & Mie Pangsit | Dimensi 20 x 22 x 16 cm Material stainless steel Alat untuk membuat mie, pasta. pisang molen sesuai kebutuhan Lebih praktis, ekonomis dan efisien Material kualitas tinggi, body stainless steel anti karat / korosi Dilengkapi petunjuk penggunaan dan pemeliharaan | 249.900 |
| Vicenza V150AT Pasta Machine Gilingan Mi Alat Penggiling | Ukuran : P 25 x L 21 x T 18 cm Tinggi produk : 14 cm Berat 4 kg Material stainless steel | 255.500 |
| Shuma Bello Stainless Steel Gilingan Mie / Pasta / Molen | Bahan stainless steel Gilingan yang dapat membuat berbagai jenis makanan atau cemilan seperti pisang molen, Mie, Spageti, Pasta, Pangsit dan lain-lain | 260.000 |
| Weston Atlas Gilingan Mie/Molen/Pasta | Alat penggiling Didesain elegan, mudah untuk digunakan Dapat digunakan untuk membuat mie, pasta, dan pisang molen secara cepat Ideal untuk melengkapi perlengkapan dapur Anda Material : Stainless steel | 275.000 |
| Cyprus Penggiling Mie dan Molen | Ukuran 20 cm Material stainless steel Berat 3 kg Didesain ergonomic untuk menggiling mie & molen Dapat membuat adonan menjadi empuk dan terdapat beberapa jenis ketebalan yang dapat diatur untuk mencetak mie maupun kwetiau Ideal untuk melengkapi peralatan dapur Anda | 285.000 |
| Oxone OX-355AM Silver Noodle Machine Alat Penggiling | Didesain mudah digunakan Dapat digunakan untuk membuat mie, pasta, dan pisang molen secara cepat Ideal untuk melengkapi perlengkapan dapur Anda Material: Stainless steel | 390.000 |
| Gilingan Serbaguna Untuk Membuat Mie – Pasta – Molen – Atlas Nagako | Alat untuk membuat pasta dan mie tipis dan tebal Body terbuat dari bahan stainless steel berkualitas anti karat Dilengkapi dengan alat pemotong adonan Ukuran panjang 19 cm, lebar 22 cm, tinggi 17 cm Packing karton 22 x 21 x 17cm (3kg) | 450.000 |
| ASTA Homeware Pasta Maker ASPM-115SS Gilingan Mie | Dimensi 20,5 x 10,5 x 14 cm Untuk membuat mie, Kulit molen, kulit pastel, pasta, dan ravioli Pada bagian body berbahan stainless steel dan terdapat stiker pengaman yang dapat melindungi badan gilingan agar tidak tergores | 540.000 |
| Asta Homeware Gilingan Mie Besar Pasta Maker | Material: besi dan stainless steel Kelengkapan: mesin giling, pisau ukuran 4 mm, pisau ukuran 2 mm (free), handle pemutar Dimensi: 50 x 27 x 29 cm Berat: 9,5 kg | 700.000 |
| Noodle Motor Signora / Gilingan Pastel / Gilingan Mie Listrik | Power 90 watt Diameter lebar 180 mm Motor sebagai penggiling otomatis Bisa 2 fungsi: manual & motor | 1.380.000 |
| GILINGAN MIE LISTRIK VIPPO 16 CM | Ukuran 16 cm | 1.700.000 |
| GILING MIE LISTRIK OSSEL TYPE JCD-6 (STAINLESS) | Power: 40 Watt Ukuran Mie: 2 mm & 4 mm Bahan: Stainless Dapat digunakan untuk: membuat mie, pasta, membuat adonan pisang molen, membuat adonan pangsit, membuat adonan pastel | 1.333.500 |
| Mesin Penggiling Mie Noodle Maker DZM-160 WILLMAN (2mm & 6mm) listrik | Power: 370 w Lebar Pisau: 2 mm & 6 mm Jumlah Pisau: 1 Lebar Roller: 16 cm Ketebalan Adonan: 1- 3,5 mm Kapasitas: 15-20 kg/jam Berat: 19 kg Dimensi: 32,5 x 33 x 33,5 cm | 1.875.000 |
| Mesin Giling – No0dle Maker Mie Dan Pangsit MJ 180 Stainless | Power : 450 Watt Phase : Single phase Listrik : 220V / 50Hz Bahan : Stainless Steel Kapasitas : 30Kg / Jam | 1.885.000 |
| GILINGAN MIE LISTRIK VIPPO 18 CM | Ukuran 18 cm | 2.016.000 |
| Mesin Penggiling Mie Molen Noodle Maker Full Stainless DZM 140 | Bahan: Full Stainless Steel Power: 135 W Kapasitas: 5-10 kg/jam Cetak mie 1,5 mm Cetak mie 4 mm Menggepengkan adonan (ketebalan bisa diatur) | 2.085.000 |
| Mesin Penggiling Mie / Noodle Maker DHH-180 WILLMAN | Power: 370w/ 220v Lebar Pisau: 2 mm & 6 mm Jumlah Pisau: 1, bisa untuk 2 ukuran Lebar Roller: 18 cm Bahan Roll: stainless steel Dimensi : 355 x 330 x 364 mm Ketebalan Adonan: 1- 3,5mm Kapasitas: 15-20 kg/jam | 2.250.000 |
| Mesin Gilingan Mie Listrik NOD200S FOMAC FULL STAINLESS | Dimensi 35cm x 31cm x 35cm Output (Kg/h) : 25-30 Power (W): 0,55 Voltase (V) : 220 Berat : 19kg | 2.418.000 |
Jika dibandingkan 2020 lalu, harga gilingan mie/pasta/molen mengalami perubahan pada 2021 dan 2022. Misalnya, gilingan mie merek Marcato mengalami penurunan harga dari Rp178.600 menjadi Rp138.000 pada 2021, kemudian naik menjadi Rp151 ribuan pada 2022. Gilingan mie merk Airlux GM 1500 juga mengalami penurunan harga dari Rp205.838, sekarang hanya Rp189.000. Sedangkan untuk gilingan Cookmaster CM2150-AMPIA justru mengalami kenaikan sedikit dari Rp247.900, sekarang seharga Rp250 ribu.
Informasi, harga gilingan mie/pasta/molen di atas dirangkum dari berbagai sumber. Perlu Anda ketahui bahwa harga gilingan mie/pasta/molen dapat mengalami perubahan sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya. Selain itu, harga alat penggiling mie/pasta/molen yang berlaku di setiap tempat bisa saja berbeda-beda, tergantung dari promo atau penawaran pihak penjual.
Jika sedang mencari gilingan mie/pasta/molen, Anda bisa membelinya di toko-toko peralatan rumah tangga terdekat. Namun bila Anda kesulitan mencarinya, tak ada salahnya membeli gilingan mie, pasta, dan molen secara online.
