Bagi Anda penggemar sushi, pastinya sudah tidak asing dengan kedai Genki Sushi. Restoran yang menyediakan berbagai menu kuliner Jepang tersebut memang sedang populer, tidak hanya di kalangan remaja, tetapi juga orang dewasa. Ini karena harga menu makanannya yang terjangkau serta rasanya yang lezat.
Genki Sushi merupakan salah satu chain fast food sushi restaurant terbesar yang berasal dari Negeri Sakura dan tersebar di seluruh negara, termasuk Indonesia. Menurut sejarahnya, awalnya Genki Sushi merupakan chain restoran sushi conveyor belt yang didirikan pada tahun 1990 di Jepang. Pada masa tersebut, Genki Sushi memiliki konsep restoran khusus sushi dengan teknologi canggih, berbeda dengan restoran atau kedai sushi lainnya.
Setelah sukses berkembang di dalam negeri, akhirnya Genki Sushi membuka cabang di beberapa negara, seperti Hong Kong, Indonesia, Singapura, Kuwait, Filipina, China, dan Amerika Serikat. Genki Sushi memasuki Indonesia pada 2013 lalu dengan cabang pertamanya di Plaza Senayan Mall Jakarta. Setelah cukup berkembang pesat di Jakarta, hingga saat ini Genki Sushi sudah memiliki 30 cabang di Indonesia, termasuk di Bogor, Bandung, Jakarta, dan surabaya.
Kebanyakan cabang Genki Sushi yang ada di Indonesia memang terletak di area pusat perbelanjaan, seperti mall sebagai strategi untuk meningkatkan pengunjung Genki Sushi. Selain itu, dengan didirikannya Genki Sushi di pusat perbelanjaan, akan mempermudah para konsumen yang ingin belanja sekaligus kulineran sushi.
Seperti namanya, menu andalan yang ditawarkan Genki Sushi memang sushi dengan berbagai macam topping yang lezat. Sushi sendiri merupakan makanan tradisional Jepang yang dibuat dengan kombinasi antara makanan laut yang segar dan cuka dengan variasi penyajian berupa ikan dan nasi atau telur dan seafood.[1] Nah, bagi Anda yang ingin menikmati aneka ragam menu sushi dan lainnya di Genki Sushi, sebaiknya Anda mengetahui harga setiap menunya.
Harga Menu Genki Sushi
| Menu Genki Sushi | Harga |
| Egg Nigiri | Rp18.700 |
| Corn Gunkan | Rp18.700 |
| Kanikama | Rp22.000 |
| Seared Egg With Spicy Mayo | Rp24.200 |
| Seared Egg With Blackpepper | Rp24.200 |
| Chuka Wakame Gunkan | Rp25.300 |
| Wakame Miso Soup | Rp26.400 |
| Fried Tofu Skin With tuna Salad | Rp27.500 |
| Tamago Boat | Rp29.700 |
| Miso Edamame | Rp29.700 |
| Fried Tofu With Tempura Sauce | Rp29.700 |
| Kanikama Salad Gunkan | Rp30.800 |
| Tuna Salad Roll | Rp31.900 |
| Wakame Salad | Rp31.900 |
| Corn Salad | Rp31.900 |
| Shrimp Popcorn Mentai | Rp33.000 |
| Fried Tofu Skin With Spicy Salmon | Rp33.000 |
| California Handroll | Rp33.000 |
| Shrimp With Garlic Cheese | Rp33.000 |
| Shrimp Roe Gunkan | Rp33.000 |
| Spicy Salmon Gunkan | Rp33.000 |
| Baby Octopus Gunkan | Rp35.200 |
| Poke Gunkan | Rp35.200 |
| Steamed Egg Kani Miso | Rp35.200 |
| Chuka Jelly Fish | Rp35.200 |
| Seared Salmon With Spicy Mayo | Rp37.400 |
| Seared Salmon With Pollock Roe | Rp37.400 |
| Scallop | Rp37.400 |
| Scallop With Spicy Mayo | Rp39.600 |
| Scallop With Garlic Cheese | Rp39.600 |
| Mala Fire Nigiri | Rp40.700 |
| Truffle Tuna | Rp40.700 |
| Aburi Gyuniku | Rp40.700 |
| Royal Crab Miso Gunkan | Rp40.700 |
| Sea Breeze Sakana | Rp40.700 |
| Hot & Spicy ramen | Rp41.800 |
| Salmon Belly | Rp42.900 |
| Teriyaki Gyuniku Roll | Rp44.000 |
| Dancing Shrimp & Ebiko Roll | Rp44.000 |
| Kake Udon | Rp44.000 |
| Salmon Supreme | Rp46.200 |
| Shrimp Tempura Nigiri | Rp46.200 |
| Baby Octopus | Rp48.400 |
| Takoyaki | Rp48.400 |
| Deep Fried Chicken | Rp49.500 |
| Salmon Avocado Salad | Rp55.000 |
| Grill River Eel Nigiri | Rp57.200 |
| Salmon Triple Flavor | Rp57.200 |
| Chicken Nanban Bowl | Rp62.500 |
| Chicken Blackpepper Bowl | Rp62.500 |
| Grilled Mackerel | Rp62.700 |
| Fish & Egg Bowl | Rp62.700 |
| Spicy Salmon Hana Volcano | Rp64.900 |
| Chicken & Egg Bowl | Rp64.900 |
| Create Your Own Sushi | Rp66.000 |
| Original Gyu Bowl | Rp67.100 |
| Baked Salmon & Egg Bowl | Rp67.500 |
| Original Gyu Bowl | Rp67.500 |
| Chicken Teriyaki Bowl | Rp68.200 |
| Shrimp Tempura | Rp70.400 |
| Supreme Spider Roll | Rp73.700 |
| Little Tokyo – Sumire | Rp75.717 |
| Tuna Kuro Yuzu Roll | Rp75.900 |
| Edomae Chirashi Don | Rp79.200 |
| Crunchy Double Fish Roll | Rp79.200 |
| Little Tokyo – Momo | Rp79.567 |
| Sukiyaki | Rp84.700 |
| Grilled Salmon | Rp90.200 |
| Salmon Teriyaki | Rp90.200 |
| Grilled Salmon Belly | Rp90.200 |
| Genki Aino | Rp91.300 |
| Salmon Combo | Rp91.300 |
| Chicken Curry Omurice | Rp93.500 |
| Chicken Namban Omurice | Rp93.500 |
| Cube Cut Steak | Rp95.700 |
| Salmon & Ebiko Bowl | Rp101.200 |
| Spicy Mala Beef Omurice | Rp106.700 |
| Salmon Teriyaki Omurice | Rp121.000 |
| Unagi Don | Rp121.000 |
| Naeba Set | Rp126.500 |
| Matsuda Set | Rp137.500 |
Jika dibandingkan penawaran sebelumnya, harga makanan di Genki Sushi saat ini cenderung naik. Misalnya, Salmon Supreme yang semula dijual seharga Rp40.700, sedikit naik menjadi Rp46.200 per porsi. Begitu pula harga Kanikama Salad Gunkan yang naik dari Rp26.400 menjadi Rp30.800 per porsi.
Harga menu Genki Sushi di atas telah kami rangkum dari berbagai macam sumber, yang tentu saja tidak terikat dan dapat berubah sewaktu-waktu. Saat ini, Anda pun dapat memesan makanan di Genki Sushi melalui layanan pesan antar seperti GoFood.
[Update: Ditta]
[1] Pambudi, Bondan. 2017. Penggantian Beras Jepang dengan Pandan Wangi Beras Dijadikan di Sushi Maki. Jurnal Hospitality dan Pariwisata Akademi Pariwisata Bunda Mulia, Vol. 3(2): 294-374.
